שתיית מיץ בלבד במשך מספר ימים עלולה להוביל לירידה מהירה במשקל – אך מומחים אומרים שזה לא בר קיימא וככל הנראה לא בריא. תמונה אשראי: morefit.eu Creative 
מה קורה באמת לגופך כאשר בוחן את ההשפעות מכף רגל ועד ראש של התנהגויות, פעולות והרגלים נפוצים בחיי היומיום שלך.
תכנית. לחץ מיצים. שדרה אורגנית. אתה בטח מכיר את מסעות השיווק החלקים של ניקוי מיץ המותגים האלה, המתוארים לעתים קרובות כנסים נוזליים שמבטיחים לסלק רעלים, נפיחות ואשמה.
אך האם ניקוי מיץ אכן יעיל? והאם הם בכלל בטוחים? התשובה הקצרה: ניקוי מיצים אינו (ואף פעם לא אמור להיות) אסטרטגיה ארוכת טווח לניהול משקל. כל שינוי שאתה חווה זמני במקרה הטוב. הנה איך ניקוי מיץ משפיע עליך באמת.
ראשית, מה בדיוק ניקוי מיצים?
ניתן להכין מיץ מכל פרי, ירק או אגוזים על ידי סחיטה או לחיצה של מזון לצורה נוזלית. אבל מיץ לנקות כרוך בבילוי של מספר ימים בלי לצרוך רק מיץ.
רוב האנשים מנסים לטהר מיץ בכוונה להוריד כמה קילוגרמים – מהר – או לסלק רעלים מהגוף. אחרים עדיין מחפשים יתרונות קוסמטיים, כגון עור בהיר יותר. אבל ההטבות הן במקרה הגרוע, מוטעות, ובמקרה הטוב הן קצרות מועד.
מה ההבדל בין שתיית שייקים למיץ?
שייקים הם גם דרך לצרוך פירות וירקות בצורה ניתנת לשתייה ולעיתים נחשבים לבריאים יותר, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת אוהיו, ווקסנר, מכיוון שהם מכילים בדרך כלל יותר חלבון וסיבים מאשר מיץ ויכולים לשמור על שביעות רצונך לתקופה ארוכה יותר של זמן. .
אתה עלול לרדת במשקל
מספר הקילוגרמים שאתה יכול להוריד בניקוי מיץ תלוי במספר הימים שאתה מתחייב לאחד.
ניקוי מיצים מתוכנן בדרך כלל להימשך בין שלושה לעשרה ימים, על פי מאמר המערכת של American Journal of Medicine בספטמבר 2013, ולעתים קרובות דורשים מהמשתתפים לשתות עד שישה בקבוקים ביום של שילוב של מיצי פירות, ירקות ואגוזים או חלב – ולא אוכלים אוכל מוצק.
אם אתה עדיין מוכן לשלול את עצמך בשם ההשתלבות במכנסי הג'ינס שלך, בוא נדבר על החלק שכנראה חשוב לך: כמה משקל אתה יכול להוריד מציאותית – ובאיזו מהירות – על ניקוי מיץ?
כנראה שתתחיל לשים לב שהורדת כמה קילוגרמים ביום השלישי. אבל זה לא אומר שקילוגרמים אלה נעלמו לתמיד. "סביר להניח שחלק ניכר מהירידה במשקל הראשונית שתחווה מצום מיץ יהיה ממשקל מים ולא מירידה בשומן", אומרת סמנתה קאסטי, RD, מומחית לתזונה ובריאות ומחברת שותפה ל שוק הלם. .
כאשר אתה מגביל את הקלוריות שלך על ניקוי מיץ (או על כל דיאטה מגבילה אחרת), הגוף שלך מתחיל להשתמש בפחמימות שנאגרו בצורה של גליקוגן. גליקוגן מחזיק בכמות נכבדה של מים, על פי המועצה האמריקאית לפעילות גופנית, ולכן שריפה דרכה עלולה להוביל לאובדן משקל מים המופיע בקנה מידה.
סביר להניח שאתה גם מצמצם את הנתרן, אומרת קסטי. "רוב הנתרן בתזונה שלנו מגיע ממאכלים ארוזים, כך שאם אתה מבטל את אלו שעל המיץ שלך מהר, היית מצמצם את צריכת הנתרן שלך. מכיוון שהנתרן שומר על מים, אתה גם משחרר את המים האלה."
למד כיצד למלא את הצלחת שלך במזונות בריאים ובעלי תזונה מזינים על ידי רישום הארוחות שלך באפליקציית MyPlate. הורד עכשיו כדי לכוונן את הדיאטה שלך עוד היום!
אבל סביר להניח שתזכה בחזרה במהירות
התוצאות המהירות המתקבלות לאחר ימים של ויתור על אוכל פשוט לא מחזיקות מעמד. "לרוע המזל, סביר להניח שתעלה במשקל רק 72 שעות לאחר צריכת הארוחה המוצקה הראשונה שלך", מסבירה נטלי סטפנס, RD, דיאטנית ראשית בשירותי תזונה במרכז הרפואי של מדינת אוהיו, כאשר גופך פועל להחזרת מאזן הנוזלים. ואנרגיה.
"שמירה על תזונה נמוכה יותר בקלוריות היא הדרך הטובה ביותר לשמור על הירידה במשקל המתקבלת בתזונה לניקוי מיצים", אומרת ג'יין ס. סדלר, MD – לא לוותר לחלוטין על מזון.
חילוף החומרים שלך יכול להאיץ … או להאט
חלק מניקויי המיץ מכילים פלפל קאיין, תבלין הידוע כבעל תכונות מגבירות מטבוליזם – אם כי ההשפעות קטנות וזמניות.
לדוגמא, מחקר שנערך במרץ 2011 על 25 גברים ונשים שפורסם ב פיזיולוגיה והתנהגות מצא כי אכילת גרם אחד של פלפל קאיין אדום (כרבע כפית) במהלך הארוחה הובילה לזמני ירידה בתיאבון, אך תגובה זו איבדה את השפעתה לאורך זמן והייתה פחות בולטת אצל מי שכבר היה בעל סובלנות לאוכל חריף.
עם זאת, חלק מהאנשים שעוברים בדרך לניקוי מיצים עשויים לחוות את ההשפעה ההפוכה בדיוק: כאשר אתה הולך ללא אוכל במשך מספר ימים וצורך פחות מ -1,000 קלוריות במיץ במקום זאת, גופך פועל כדי להגן על עצמו. לחשוב שאוכל הוא מועט, אתה עלול למעשה לשרוף פחות קלוריות כדי לחסוך באנרגיה.
אתה (כנראה) תתגעגע לאוכל מוצק ותתמכר
כשאתה שותה מיץ רק שלושה ימים, אתה מפסיד את ההנאה שמקורה באכילת אוכל בצורתו הטבעית.
"כשאתה עושה ניקוי מיץ, אתה לא מקבל מספיק חלבונים, סיבים או שומן, חומרים מזינים שעוזרים לך להרגיש שובע", אומרת קסטי. "זה אומר שסביר להניח שתהיה רעב באמת, עצבני ואולי אפילו חרד."
אתה גם מגדיר את עצמך להגזים ברגע שתתחיל לאכול מאכלים שלמים שוב. "מיצים מכילים הרבה יותר פירות ממה שאי פעם היית יושב לאכול," אומרת קאסטי. "למשל, האם תאכל שלושה או ארבעה תפוחים? הגוף שלך לא מתמלא כמו קלוריות נוזליות כמו בקלוריות שאתה לועס." זה יכול להוביל לעודף יתר ברגע שתחזור לאכול, היא אומרת.
חשיבה על הקשר שלך לאוכל יכולה לעזור לך לזהות דרכים לשמור על משקלך לאחר שתסיים את הניקוי בצורה בריאה וקיימת, שתרחיק הרבה יותר בכדי לעזור לך להרגיש נוח ובנוח בגופך.
"עדיף להתמקד בפירות וירקות בצורות אחרות, בין אם הם טריים, קפואים, מיובשים או משומרים", אומרת קסטי. "מזונות אלה מספקים ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים."
אתה יכול לקבל צרבת
התוכנית שלך להידלדל במהירות לפני לילה גדול עשויה להופיע מחדש אם נותר לך דלקות, צרבת או עצירות שיכולים להתלוות ל"דיאטה "דלת סיבים וחומצה גבוהה כמו ניקוי מיץ, אומר ד"ר סדלר.
כאילו התלונות העיכוליות האלה לא היו נוחות מספיק, הן יכולות גם להקשות על השינה – וכך גם נסיעות תכופות בחדר האמבטיה משתיית כל כך הרבה נוזלים לאורך כל היום, היא מוסיפה. "'אף אחד לא צריך ללכת לישון רעב' מדבר אמיתות רבות."
לא תעשה 'גמילה' כלום
הטענות המנקות כביכול משפרות את ניקוי רעלים מהכבד על ידי סילוק מזהמים מגופך פשוט אינן נתמכות בראיות מדעיות, אומר קאסטי. "למרות שהסוכר מפירות הוא טבעי, זה לא טבעי שיהיה בצורה מרוכזת כל כך. לצריכת מזונות הקרובים למצבם הטבעי יש התמורה הבריאותית הטובה ביותר."
בזמן שאתה לא עושה לעצמך שום נזק על ידי כוס מיץ באופן קבוע, גוף האדם כבר נועד לעשות עבודה נהדרת בסילוק רעלים באמצעות פסולת, זיעה ונשימה. הכבד שלך עובד עם הכליות, הריאות, מערכת הנשימה ומערכת העיכול שלך כדי לשמור על תפקוד גופך בשיאו על ידי עיבוד וסינון דם כדי להיפטר מתוצרי לוואי מזיקים, על פי אוניברסיטת מישיגן.
השורה התחתונה על ניקוי מיצים
ניקוי מיצים אינו תיקון נהדר אם אתם מחפשים לרדת במשקל ולשמור עליו, והם לא עומדים בהייפ הגמילה. הם יכולים גם ליצור מערכת יחסים לא בריאה עם אוכל ולגרום לך לאכול יותר כשסיימת את הניקוי.
"בין אם אתה רוצה לנהל נפיחות או להוריד כמה קילוגרמים במהירות, ניקוי מיץ אינו מציע כלים שיעזרו לך לנווט בסביבת האכילה המורכבת שאיתה אנו ניצבים", אומרת קסטי. "רוב האנשים יכולים לחיות עם כמה ימים של רעב עז – אם כי אני לא חושב שזה הכרחי, ומרתיע אתכם מלנסות את זה – אבל ברגע שאתם אוכלים שוב בשגרה, לא למדתם שום כישורים בר קיימא שיעזרו לכם להרגיש טוב יותר , הזן את עצמך כמו שצריך והגיע למשקל נוח. "
במקום ניקוי קיצוני ולא מדעי, שקול לבצע פעולות דיאטה קטנות וקיימות שיכולות לסייע בתמיכה בירידה במשקל, כמו שתיית מים רבה יותר והימנעות מאכילה אחרי ארוחת הערב, או תוכנית אכילה כמו צום לסירוגין, שקושרה לירידה במשקל, מופחתת דלקת ועוד במחקר מוקדם.
אם אתה מתכוון לנסות כל דיאטה חדשה – כולל ניקוי מיץ – זה תמיד חכם להפעיל אותה תחילה על ידי איש מקצוע בתחום הבריאות. "בדוק תוכניות גמילה עם הרופא שלך לפני שתתחיל בשינויים בתזונה," אומר ד"ר סדלר.