נתחי בשר שומניים יכולים להשאיר אתכם מרגישים נפוחים אחרי ארוחת הערב. אשראי תמונה: KucherAV / iStock / GettyImages
אתה מתרחק משולחן ההרגשה מרגיש לא נעים להפליא ופותח את כפתורי המכנסיים. אם תרחיש זה נשמע מוכר, ייתכן שהגיע הזמן לבחון את סוגי המזונות שאתם אוכלים כדי לזהות מה גורם לכם להרגיש כל כך נפוחים.
נפיחות יכולה לנבוע ממספר נושאים כמו אכילת יותר מדי סיבים, עצירות, רגישות במעיים, תסמונת המעי הרגיז (IBS) או אכילת מזונות עשירים ב- FODMAPs (אוליגו-סוכרים תוססים, סוכרים, חד-סוכרים ופוליולים), כפי שתואר על ידי רפואה של ג'ונס הופקינס.
אז בעוד שהלילות הם למנוחה, ובסופו של דבר לישון טוב בלילה, תוכניות אלה עלולות להיות מסוכלות אם אתם חווים אי נוחות בבטן. להלן כמה מאכלים צפויים לארוחת ערב שיכולים לגרום לך להרגיש נפוח לאחר האכילה.
1. קציצת בשר או צלי סיר עם רוטב
כיכר בשר עם רוטב היא מנת נוחות קלאסית שלמרבה הצער יכולה להותיר אתכם בתחושה לא נוחה.
למה? צליית בשר וצלי סיר עשויים בדרך כלל עם בשר בקר טחון שומן יותר – כמו 80 או 85 אחוז רזה – כדי למנוע מהכיכר להתייבש. הצלייה יכולה להיות נתח בשר לא בריא עם שומן גלוי בתוך הבשר וכ- 50 אחוז מסך הקלוריות המגיעות משומן.
ומהן אחת מהמנות הללו ללא צד של פירה ורוטב? מזונות עשירים ושומניים אלה יכולים למעשה לעבוד נגדך בכל הנוגע לעיכול שלך.
הבעיה עם הבשרים השומניים האלה היא שהם מאטים את העיכול. ארוחות עם יותר שומן נוטות לגרום לתסמינים רבים יותר של תחושת שובע ונפיחות, ובמקרים מסוימים, בחילה, נמצא סקירה באפריל 2016 ב מחקר ביו-רפואי מתקדם .
ליתר דיוק (תרתי משמע), הרוטב בדרך כלל גבוה יותר בנתרן, וכאשר אנו צורכים מזון מלוח, אנו שומרים יותר מים, ומוסיפים לנפיחות.
2. צ'ילי
אין כמו לסיים יום ארוך עם קערת צ'ילי מנחמת, אבל המנה הזו יכולה להותיר אתכם בתחושת גזים ונפיחות במקום.
אנו יודעים שעועית וקטניות הם מקור טוב לסיבים, אך זהו סוג הסיבים – אלפא-גלקטוזידים, סוג של אוליגוסכריד – וזה הגורם העיקרי, כפי שהוסבר בסקירה באפריל 2018 ב ביקורות קריטיות במדעי המזון ו תזונה .
סוגים אלה של סיבים מתנגדים לעיכול ולכן הם מותססים עוד יותר בדרכי העיכול שלנו וגורמים להצטברות של גז, גם גזים. היתרונות של שעועית וקטניות גוברים על תופעת הלוואי הגזית אך כדאי לזכור.
3. ירקות מצליבים
צד של ירקות הוא דבר שבשגרה בארוחות ערב רבות, אך הבחירה שלך בירקות עשויה להרגיש שאתה נפוח וגז.
כרוב, ברוקולי, כרוב, כרובית ונבטי בריסל הם כל ירקות המצליבים, מה שאומר שכולם מכילים רפינוזה, פחמימה מורכבת שמותססת במעיים שלנו, וכתוצאה מכך ייצור גז מוגבר, על פי הדיאטנית של היום.
אם אתה נותר מרגיש גז, נפוח ולא נעים לאחר אכילת ירקות מצליבים, דע שזה נפוץ מאוד ויש פעולות שתוכל לבצע.
עֵצָה
כדי לעזור להפחית או למנוע תחושה זו, התחל עם מנות קטנות יותר והגדיל בהדרגה, הישאר בלחות ולעס את האוכל שלך ביסודיות.
4. ארוחות ערב קפואות
הם מהירים וקלים כשאתה צובט, אבל הם יכולים לגרום לך להרגיש נפוח למדי בקו המותניים בגלל תכולת הנתרן הגבוהה שלהם.
מים מיותרים אלה אינם עוזרים לחששות הנפיחות שלך, אך הם גם לא טובים ללבך, על פי איגוד הלב האמריקני.
אם אתה רוצה לשמור על ארוחות קפואות בהישג יד כתכנית B לימים קדחתניים, כלל אצבע טוב הוא לחפש אפשרויות עם פחות מ -500 או 600 מיליגרם למנה – או לבחור בארוחות הקפואות הטובות ביותר מתחת ל 8 $.
5. נקניקיות
ארוחה זו היא דבש כפול כי היא מסורתית עשירה בשומן ו עשירה בנתרן. השילוב מאט את העיכול שלך (הודות לתכולת השומן הגבוהה) וגורם לך לשמור על מים (האשים את תכולת הנתרן הגבוהה).
הערה חיובית אחת לנקניקיה של קילבאסה: לעתים קרובות היא משולבת עם כרוב כבוש, כרוב מותסס שמכיל באופן טבעי פרוביוטיקה, אשר נהדרים למעיים שלך.
חפש את הסוג הגולמי הלא מפוסטר – תמצא אותו בקטע בקירור – כדי להפיק את היתרונות של החיידק הטוב הזה. (חום גבוה, כמו בתהליך הפסטור, יכול להרוג את חרקי המעיים הטובים).
גזים ונפוחים?
תלול את 5 התה האלה כדי לעזור להרגיע את הבטן שלך