פיצה האט מציע פריטי תפריט ללא גלוטן, אך המסעדה אינה לגמרי GF, מה שמהווה סיכון. אשראי תמונה: Astrakan Images / Cultura / GettyImages
בעוד שרבים רואים בפיצה האט את רשת ההסעות של יום שישי בערב, לאלה שעוקבים אחר דיאטה ללא גלוטן יהיה קל יותר לבחור את העוגה שלהם.
פיצה האט מציעה אפשרויות מוגבלות למי שנמנע מגלוטן, שהוא חלבון שנמצא בחיטה, שעורה ושיפון. המסעדה אמנם מציעה כמה אפשרויות תפריט ללא גלוטן, אך מטבחי פיצה האט אינם סביבות ללא גלוטן, על פי אתר החברה. ואפשרות GF עדיין לא זמינה בכל המקומות של פיצה האט.
לכן, כל אוכל שתזמינו במסעדת פיצה האט עלול להיות בסיכון לזיהום צולב, המתרחש כאשר מרכיבי גלוטן באים במגע עם אוכל ללא גלוטן, על פי קרן מחלת הצליאק.
עם זאת, על פי איגוד הצליאק הלאומי, מזון לא צריך לגעת בהכרח על מנת שיתרחש מגע צולב.
במסעדות ניתן לזרוק חלקיקי קמח חיטה באוויר (במהלך הכנת המזון), לנחות על משטחים או מאכלים אחרים ובסופו של דבר לזהם אותם. יתרה מכך, קמח מוטס עלול להיכנס לאף, לפה, לגרון ולהיבלע למערכת העיכול ולגרום לתגובה לגלוטן ומהווה סיכון.
בסך הכל, פיצה האט אומר שהיא אינה יכולה להבטיח כי המסעדה עצמה או כל פריט בתפריט שלה נקיים לחלוטין מגלוטן – והיא אינה ממליצה על פריטי תפריט לאנשים הסובלים מצליאק.
האם הדיאטה שלך חסרה חומרים מזינים מסוימים?
עקוב אחר החומרים המזינים היומיים שלך על ידי רישום הארוחות שלך באפליקציית MyPlate. הורד עכשיו כדי לכוונן את הדיאטה שלך עוד היום!
אפשרויות ללא גלוטן בפיצה האט
בהתחשב בבצק פיצה עשוי בדרך כלל מקמח חיטה, אין זה מפתיע שהתפריט ללא גלוטן של פיצה האט אינו נרחב במיוחד. עם זאת, הרשת הפופולרית מציעה קומץ אפשרויות של קרום ללא גלוטן מוסמך, על פי תפריט האלרנים של פיצה האט.
הרשת מציעה קרומי פיצה מוסמכים ללא גלוטן, המיוצרים בין היתר גם בקמח טפיוקה ובקמח אורז חום, ולא בקמח חיטה.
פיצה האט מציעה פיצה ללא גלוטן ופיצה פפרוני ללא גלוטן המיוצרת עם קרום ללא גלוטן מוסמך של אודי – שתי הפיצות הללו מוכנות בעקבות תהליך הכנה קפדני שאושר על ידי קבוצת אי סבילות לגלוטן (GIG) אתר החברה.
הצוות לובש כפפות ומשתמש בחותכן גלילי פיצה ייעודי ללא גלוטן כדי לחתוך את הפיצות ללא גלוטן, והפיצה שלך תארוז בארגז פיצה ללא גלוטן.
אבל אם אתה מכין פיצה בעצמך עם הקרום ללא גלוטן של אודי ובחר תוספות אחרות מלבד גבינה ללא גלוטן, פפרוני ומרינרה, דע כי הפשטידה שלך אינה מיוצרת על פי נהלים שאושרו על ידי GIG.
הקרום ללא גלוטן של אודי בפיצה האט
- הקרום ללא גלוטן של אודי
תוספות פיצה ללא גלוטן בפיצה האט
- בייקון מעושן אפלווד
- בשר בקר
- קוביות עגבניות רומא
- פלפלים ירוקים טריים
- פטריות טריות
- עוף בגריל
- נקניקייה איטלקית
- זיתים שחורים ים תיכוניים
- תרד קלוי
- חזיר מתובל
- פלפלי בננה פרוסים
- פלפלי ג'לפנו פרוסים
- חזיר צלוי לאט
- אננס מתוק
- חבילת פלפל אדום כתוש
- חבילת גבינה מגוררת
רוטב טבילה ללא גלוטן בפיצה האט
- רוטב טבילה ברביקיו
- רוטב טבילה של באפלו
- רוטב טבילה של חוות באפלו
- רוטב טובל גבינה
רוטב פיצה ללא גלוטן בפיצה האט
- רוטב פיצה ברביקיו
- רוטב פיצה באפלו
- מרינרה קלאסית
אַזהָרָה
למרות שפיצה האט מציע אפשרויות תפריט ללא גלוטן, והפיצה ללא גלוטן מנוסחת ללא מרכיבי גלוטן, אין שום ערובה שהאוכל שלך יהיה בטוח מפני זיהום צולב פוטנציאלי. אנשים עם צליאק לא צריכים להזמין מפיצה האט ואנשים עם רגישות לגלוטן צריכים להזמין בזהירות.