אתה יכול לסמוך על מטגן האוויר שיהפוך כל שונא פירות ים למעריץ דגים אמיתי. אשראי תמונה: Shaiith / iStock / GettyImages
אם אתה הבעלים של מטגן אוויר (אם אינך, אז תעלה על זה, סטט), רוב הסיכויים שכבר התנסית במגוון מאכלים כמו צ'יפס וירקות ועוף מטוגן ולמדת שאפשר ליצור מחדש אוכל מטוגן בשמן עמוק. עם פחות שומן ופחות קלוריות.
עכשיו אתה יכול להוסיף דגים לרשימה שלך.
פרסומת
כן, דגים מטוגנים טעימים לא פחות מינוס כל השומן הזה. לא מאמין? פעם אחת תנסה את שבעת המתכונים הטעימים של דגי הטיגון האוויר שמשמיטים את השמן המוגזם, אך עדיין מגישים טעם שפתיים.
1. דג מטגן אוויר פריך
בקר בדף כל סוג של דגים לבנים עובד טוב עם המתכון קל למטגן האוויר הזה. אשראי תמונה: חיי מזלג שלי
- 90 קלוריות
- 17 גרם חלבון
פרסומת
בעוד שדגים מטוגנים פריכים אלה נהדרים לבישולי קיץ, תוכלו להכין אותם בכל ימות השנה בכל פעם שיש לכם חשק. כל מה שנדרש הוא 17 דקות בטיגון האוויר כדי לקבל את הפילטים הבלתי מתלהמים האלה זהובים ומתקלפים ללא כל השומן.
כל סוג של דגים לבנים – לווייתנים, אמנון, חקלאית, דגנית, בקלה או שפמנון – מתאים היטב למתכון זה. רק דאגו להגיש עם התזה של רוטב חם.
קבל את המתכון של פריך האוויר פריך האוויר ומידע על תזונה מ- My Forking Life.
2. עוגות סרטנים קלות בטיגון אוויר
בקר בדף עוגות סרטנים מטוגנות תוצרת בית אלה מהוות הכנת סרט. אשראי תמונה: חיי Forking שלי
- 123 קלוריות
- 12 גרם חלבון
פרסומת
חושב שבישול עוגות סרטנים צריך להיות מסע פרסום זמן רב? עוגות סרטנים מטוגנות אוויר ללא מתח, מבולגנות, מתאחדות תוך 20 דקות בלבד ודורשות ניקוי מועט הודות לספינות נייר קלף המונעות הדבקה.
ומכיוון שהם עשויים מאפס, אתה שולט במרכיבים (קרא: בשר סרטנים לח יותר בכל ביס ומילוי חסר טעם פחות). נגיסות דגים מטוגנות זהובות מבחוץ ועסיסיות מבפנים, ומשתלבות בצורה מושלמת עם רוטב רימולה ביתי.
קבל את המתכון Easy Air Fryer Crab Cakes Cakes ומידע על תזונה מ- My Forking Life.
3. קציצות סלמון מטגן אוויר
בקר בדף קציצות דגים מטוגנות האוויר משתמשות בסלמון משומר לארוחה מהירה ונוחה. אשראי תמונה: חיי Forking שלי
- 228 קלוריות
- 20 גרם חלבון
פרסומת
קציצות הסלמון החביבות האלה הופכות למתאבן מושלם, או לארוחת ערב מהירה וקלילה של השבוע המוגשת עם סלט צד פשוט וירקות מאודים.
המתכון ללא סלסולים דורש רק קומץ מצרכים מזווה – פירורי לחם, ביצה, בצל, פלפל אדום, שום, מיונז, מיץ לימון וחרדל – וקורא בנוחות לסלמון משומר לזמן הכנה ובישול מהירים עוד יותר.
קבל את המתכון של קציצות סלמון מטוגן האוויר ומידע על תזונה מ- My Forking Life.
4. פיש פרייז וצ'יפס
בקר בדף דגים וצ'יפס מטוגנים האוויר הם גרסה בריאה יותר של אוכל המסעדה הפופולרי. אשראי תמונה: Feel Good Foodie
- 309 קלוריות
- 28 גרם חלבון
פיש אנד צ'יפס פשוט קיבל שדרוג משמעותי עם המתכון הבריא הזה שלא מסתמך על טיגון עמוק לטעם. מצופים עם קרום פריך של פירורי לחם פנקו, פילה דג טעים טבול ברוטב אבנית ירגש את בלוטות הטעם שלך. לארוחה ללא שומן לחלוטין, אופים את הצ'יפס שלכם או מטגנים רצועות בטטה באוויר.
קבל את המתכון של פיש פרייר וצ'יפס מטוגן אוויר ומידע על תזונה מאת Feel Good Foodie.
5. מטגן אוויר שרימפס קוקוס
בקר בדף שרימפסי קוקוס פריכים אלה הופכים את חטיף המפלגה המושלם או טופר סלט ארוז בחלבון.
- 304 קלוריות
- 28 גרם חלבון
שרימפס הקוקוס הפריך הזה מוכיח שאתה יכול לזרוק את הטיגון העמוק מבלי לוותר על גרם טעם. מגישים כמנה ראשונה או משליכים את השרימפסים העסיסיים האלה לסלט ארוחת ערב לאגרוף חלבון (28 גרם למנה) ואומגה 3 בריאה ללב. לקבלת שכבה נוספת של טעם קוקוס, החלף את הקמח לכל מטרה בקמח קוקוס (מה שיהפוך את הארוחה שלך ללא גלוטן).
קבל את המתכון לשרימפס אוויר מטגן אוויר ומידע על תזונה מ- Feel Good Foodie.
6. סלמון מטגן אוויר
בקר בדף הסלמון שלך ייצרב בצורה מושלמת במתכון הטיגון האווירי הזה. אשראי תמונה: תרגיש טוב אוכל
- 276 קלוריות
- 34 גרם חלבון
לוקח רק 10 דקות מההכנה לצלחת כדי להגיש את הסלמון הצרוב המושלם הזה במרכז רך וקלפי. שפשוף בתבלינים וטפטוף שמן זית, מנת הדגים המשגעת הזו חייבת את צבעה המבריק והשחום להפליא לפפריקה. לארוחה שלמה מגישים לצד צד של שעועית ירוקה ואורז חום.
קבל את המתכון של סלמון פרייר האוויר ומידע על תזונה מ- Feel Good Foodie.
7. דג מטוגן אוויר
בקר בדף דגי הטיגון האווירי בסגנון הדרומי משתמשים במרכיבים פשוטים אך אריזות המון טעם. תמונה אשראי: מריסה מור תזונה
- 191 קלוריות
- 24 גרם חלבון
דג הטיגון האווירי הישיר הזה בסגנון דרום מאשר כי פשוט תמיד טוב יותר. מתובל לשלמות, תערובת של פפריקה, אבקת שום, מלח ופלפל מספקים את הציפוי הטעים שגדל זהוב ופריך בטיגון האוויר. ליטוף הדגים יבשים לפני חפירת קמח התירס הוא סוד המרקם הפריך שלו בספר הלימוד.
קבל את המתכון של דג מטוגן האוויר ומידע על תזונה ממריסה מור תזונה
לחץ למטה כדי להצמיד ולשמור את המתכונים האלה למועד מאוחר יותר!
אשראי תמונה: morefit.eu קריאייטיב
פרסומת