כמה קלוריות יש בפרוסת עוגת גזר?

מספר הקלוריות בפרוסת עוגת גזר משתנה על בסיס המותג, גודל הפרוסה ואיך זה עשוי. עם זאת, מותגים מסחריים יכולים לנוע בין 350 ל 500 קלוריות למנה של 100 גרם. קרדיט לתמונות: Jenifoto/iStock/GettyImages

עוגת גזר עשויה להיות פינוק טעים, אך קלוריות עוגת גזר יכולות להיות לעתים קרובות סיוט. עם זאת, אם אתה שומר על גודל הפרוסה בבדיקה, עדיין ניתן ליהנות מעוגת גזר לקינוח מדי פעם.

עֵצָה

מספר הקלוריות בפרוסת עוגת גזר משתנה על בסיס המותג, גודל הפרוסה ואיך זה עשוי. עם זאת, מותגים מסחריים יכולים לנוע בין 350 ל 500 קלוריות למנה של 100 גרם.

קלוריות עוגת גזר

אין גודל סטנדרטי לפרוסת עוגת גזר, אך FoodData Central של USDA מסמן A המגיש 100 גרם. משם, מספר הקלוריות במנה יהיה תלוי בשאלה האם זה תוצרת בית או מסחרי, כמו גם כיצד הוא מוכן. לדוגמה, למנה של עוגת גזר העשויה מתערובת דאנקן היינס כוללת 400 קלוריות, ואילו ל 100 גרם עוגת גזר המיוצרת על ידי Rich Products יש 500 קלוריות. עוגת הגזר של בטי קרוקר כוללת 429 קלוריות למנה, ואילו למנה מג'וניור יש 363 קלוריות.

אם אתה רוצה להתמכר לעוגת גזר ולא לדאוג כל כך הרבה לגבי תזונת עוגות גזר, אתה יכול לעזור להוריד את הקלוריות על ידי הכנתו בבית. מרפאת קליבלנד חולקת מתכון לעוגת גזר משרתת 12 עם 120 קלוריות לפרוסה-אם כי המתכון אינו מצביע על משקל הפרוסה ההיא. כדי לחתוך בקלוריות, המתכון משתמש בתחליף סוכר, חלב יבש ושומן תחליף ביצים. אין לו גם ציפוי של עוגת גזר מסורתית.

קיצוץ בקלוריות

בין אם אתם מחפשים לקצץ בקלוריות עוגות גזר או לאפות פריט נוסף קלוריות שברצונכם להפחית את הקלוריות בו, יש מספר דרכים לשנות מתכון כדי להיות ידידותי לדיאטה. האסטרטגיה הברורה ביותר היא לחסל או לחתוך את הקצאת גבינת השמנת שעבורו ידועה עוגת גזר.

עם זאת, Aurora Health Care ממליצה גם לנסות לקצץ בסוכר, המהווה מקור לרוב פחמימות עוגות הגזר, על ידי החלפת כוס 1 של רוטב תפוחים לא ממותק – שיש בו 100 קלוריות – לכוס סוכר, עם 760 קלוריות. אם אתה מנסה זאת, צמצם את המים במתכון על ידי 1/4 כוס עבור כל כוס רוטב תפוחים שאתה משתמש בו.

אם אתה מעדיף לחתוך את החמאה, החלף 3/4 כוס שזיפים מיובשים עם 1/4 כוס מים רותחים לכל כוס חמאה. לא רק שילוב זה מנתק שומן – ולכן, הקלוריות – במתכון, הוא גם מוסיף מנה בריאה של סיבים תזונתיים לעוגת הגזר שלך. אורורה בריאות מציינת גם כי חצי כוס אבוקדו וחצי כוס חמאה היא תחליף הגון לכוס חמאה מלאה אחת. האבוקדו מוסיף שומנים חד-בלתי רוויים בסיבים ובריאים בלב.

אם אתה משתמש בהחלפות במתכון שלך, שימו לב שלא כל החלפה תעבוד בצורה מושלמת. נסה זאת בעצמך לפני שאתה אופה עוגת גזר שאתה מתכנן לשרת לאורחים כדי להבטיח שאתה מרוצה מהתוצאה הסופית.