המדריך האולטימטיבי לקלוריות בקפה

בקפה אין כמעט קלוריות – אך תוספות כמו חלב וממתיקים יכולות לשנות במהירות את עובדות התזונה של המשקאות המכילים קפאין (או נטול קפאין!) האהוב עליכם.

כוס קפה של בוקר היא יותר מסתם מהנה רגשית – זו גם דרך בריאה יחסית להתחיל את היום, בהתחשב בכך שהיא דלה בקלוריות ומגיעה עם הטבות בריאות נוספות.

שקול את היתרונות הבריאותיים של קפה: המבשל קשור לסיכון נמוך יותר למספר מחלות, החל מסוכרת מסוג 2 ועד לדיכאון, לפי מרפאת קליבלנד.

אבל חלב, שמנת וסוכר יכולים לשנות את פרופיל התזונה של כוס הקפה שלך די מהר. המשך לגלול כדי ללמוד על מספר הקלוריות, מידע על תזונה וכמות הקפאין בקפה ותוספות פופולריות.

קלוריות במידע על קפה ותזונה

מלבנים שטוחים באוסטרליה ועד אספרסו באיטליה, ישנם בערך כמה סוגים של דרכים לשתות קפה כמו שיש אנשים ששותים אותו ברחבי העולם. אבל הכוס הממוצעת שלך (6 אונקיות) של קפה שחור רגיל מציעה את המידע על קלוריות ותזונה, על פי ה- USDA:

• קלוריות: 2
• סה"כ שומן: 0 גרם, ערך יומי של 0% (DV)
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 3.6 מ"ג, 0% DV
• סה"כ פחמימות: 0 גרם, 0% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 0 גרם
• חלבון: 0.2 גרם, 0% DV
• סידן: 3.6 מ"ג, 0% DV
• אשלגן: 87.2 מ"ג, 2% DV
• זרחן: 5.3 מ"ג, 0% DV

כמות הקפאין בכוס קפה משתנה. כך גם הגודל: ניתן להגדיר "כוס" קפה כל דבר שבין 6 ל -8 אונקיות (הגודל האמיתי של מדידת כוס) – וכמובן, הגודל ישתנה מבית קפה אחד למשנהו.

בממוצע, כוס של 8 גרם מכילה 95 מיליגרם קפאין, לפי הרווארד T.H. בית הספר צ'אן לבריאות הציבור. אבל זה רק ממוצע: אותה כמות קפה מסטארבקס (מבושל בתערובת פייק) שעונה על 155 מיליגרם קפאין, לפי המרכז למדע לטובת הציבור.

אַזהָרָה

רבים מאיתנו שותים קפה במיוחד בגלל תכולת הקפאין שלו, אך קפאין עלול לגרום לתופעות לוואי לא נעימות, כמו חרדה, הפרעות שינה, חוסר מנוחה וקצב לב מהיר, לפי הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב. מהצד השני, אם אתם נוהגים ליהנות מקפה המכיל קפאין, הפסקת ההרגל היומיומי הזה – במיוחד הודו קר – עלול להוביל לכאבי ראש, עצבנות ותסמיני גמילה אחרים.

תערובות קפה

מותגים ותערובות ספציפיות יהיו בעלי ערכים שונים עבור קלוריות ומידע תזונתי. גלול הלאה לספירת הקלוריות ולעובדות התזונה עבור מותגי קפה וזנים נפוצים.

קפה ערבי

אם אתה מזמין כוס קפה, רוב הסיכויים שהוא עשוי משעועית ערבית – הם השעועית הנפוצה והפופולארית ביותר, לפי הרווארד ת.ח. בית הספר צ'אן לבריאות הציבור. למעשה, קפה ערבי או ערביקה, שמכינים מפולי ערביקה ומקורם באתיופיה, מהווים 75 עד 80 אחוז מהקפה המיוצר ברחבי העולם, על פי המכון לחקר הקפה.

שעועית זו היא נקודת המוצא האפשרית לשקית או פח הקפה הטחון שתאסוף במכולת, כמו גם למשקאות שתזמין בבתי קפה. ומכיוון שקפה ערבי הוא הסוג הנפוץ ביותר של קפה במילה, עובדות התזונה של הכוס הממוצעת שלך שהוזכרו לעיל חלות כאן: מזלף של 8 גרם קפה ערבי מכיל 2 קלוריות וסביבות 95 מיליגרם קפאין.

מגוון הקפה האחר – רובוסטה – יכול להיות קל יותר לגידול ולרמות גבוהות יותר של קפאין, אך הוא נחשב פחות טעים, לפי המכון לחקר הקפה.

לא משנה מאיזו שעועית הקפה שלך עשוי, המשקה עשיר בנוגדי חמצון (המסייעים להדוף את הנזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים), לפי מרפאת מאיו. נוגדי החמצון עשויים להיות בעלי השפעה אנטי דלקתית, לפי האקדמיה לתזונה ודיאטה.

קפה מכיל גם פוליפנולים (aka, מרכיבים תזונתיים המצויים בצמחים), כולל חומצה כלורוגנית וחומצה כינית, לפי הרווארד T.H. בית הספר צ'אן לבריאות הציבור. לחומרים פיטונוטריים אלו השפעות נוגדות חמצון על הגוף ועשויות גם לקדם הרס של תאים חריגים למניעת פוטנציאל סרטן. יש מה שהמכון האמריקני לחקר הסרטן רואה עדויות "סבירות" לכך ששתיית קפה מפחיתה את הסיכון לסרטן רירית הרחם והכבד, וראיות "מוגבלות מרמזות" לכך שהיא מפחיתה את הסיכון לסרטן הפה, הלוע, הגרון וסרטן העור.

בנוסף, תקבל גם חומרים מזינים, כגון אשלגן, ניאצין ומגנזיום, כאשר אתה שותה קפה, לפי האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה.

קפה אייס וייטנאמי

אייס קפה ויאטנמי מיוצר על ידי הוספת חלב מרוכז וממותק לקפה מבושל צלוי כהה. בקפה בפני עצמו אין כמעט קלוריות – זה אותו חלב מרוכז וסמיך ומקור קלוריות במשקה זה.

הקלוריות בקפה הקר הווייטנאמי משתנות בהתאם לכמות החלב המשומר לכוס. בין 2 ל -4 כפות אופייני. אם הוספת 2 כפות (1 גרם נוזל) חלב מרוכז לכוס הקפה של 6 גרם, למשקה יהיו קלוריות ומידע תזונתי הבא, לפי USDA:

• קלוריות: 125
• סה"כ שומן: 3.3 גרם, 5% DV
  • שומן רווי: 2.1 גרם, 10% DV
• כולסטרול: 13 מ"ג, 4% DV
• נתרן: 52.1 מ"ג, 2% DV
• סה"כ פחמימות: 20.8 גרם, 7% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 20.8 גרם
• חלבון: 3.2 גרם, 6% DV
• סידן: 112.1 מ"ג, 8% DV
• אשלגן: 228.9 מ"ג, 4.8% DV
• זרחן: 101.9 מ"ג, 8% DV
• ויטמין C: 1 מ"ג, 1% DV
• ויטמין D: 0.1 מיקרוגרם, 0% DV
• ברזל: 0.1 מ"ג, 0% DV

קפה עם חלב דל שומן, דל שומן או ללא שומן

הוסף קורטוב חלב לכוס הג'אווה שלך ותשנה את האיפור התזונתי של המשקה.

חלב דל שומן – או חלב דל שומן, כידוע בבריטניה – הוא חלב מלא עם הסרת השומן. על פי מועצת החלב בצפון אירלנד, חלב רזה למחצה – הנפוץ בבריטניה – בעל אחוז שומן של 1.7 אחוזים. חשוב על חלב דל שומן למחצה כאופציה שבין לבין, עם מחצית מתכולת השומן של חלב מלא.

זנים דומים של חלב דל שומן בארצות הברית הם בעלי רמות אחוז שומן אחד או 2 אחוזים.

הנה מבט על הפירוט התזונתי של כוס הקפה שלך אם אתה מוסיף 1 אונקיה נוזלית (2 כפות) של 2 אחוזים חלב לכוס 6 האונקיות שלך, על פי ה- USDA:

• קלוריות: 17
• סה"כ שומן: 0.6 גרם, 1% DV
  • שומן רווי: 0.4 גרם, 2% DV
• כולסטרול: 2.4 מ"ג, 1% DV
• נתרן: 15.9 מ"ג, 1% DV
• סה"כ פחמימות: 1.5 גרם, 0% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 1.5 גרם
• חלבון: 1.2 גרם, 2% DV
• ויטמין C: 0.1 מ"ג, 0% DV
• ויטמין D: 0.4 מיקרוגרם, 2% DV
• סידן: 40.2 מ"ג, 3% DV
• אשלגן: 129.9 מ"ג, 3% DV
• זרחן: 33.4 מ"ג, 3% DV

שימוש בשני אחוזים חלב יספק קלוריות ותזונה זהה לחלב רזה למחצה. תבחר פחות קלוריות אם תבחר להשתמש בחלב אחד. להלן פירוט התזונה להוספת אונקיה נוזלית אחת (2 כפות) חלב אחד לכוס 6 האונקיות שלך, לפי ה- USDA:

• קלוריות: 15
• סה"כ שומן: 0.3 גרם, 0% DV
  • שומן רווי: 0.2 גרם, 1% DV
• כולסטרול: 1.5 מ"ג, 1% DV
• נתרן: 17 מ"ג, 1% DV
• סה"כ פחמימות: 1.5 גרם, 1% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 1.6 גרם
• חלבון: 1.2 גרם, 2% DV
• ויטמין D: 0.4 מיקרוגרם, 2% DV
• סידן: 41.7 מ"ג, 3% DV
• אשלגן: 133 מ"ג, 3% DV
• זרחן: 34.3 מ"ג, 3% DV

קפה מוקה

הוסף חלב מאודה ושוקולד לכוס הקפה היומיומית שלך, וקיבלת לעצמך מוקה. זו אפשרות טעימה, אבל מוקה יכול בקלות להיות עמוס בסוכר וקלוריות, במיוחד אם הוא מעוטר בקצפת.

קיימות גרסאות רבות של קפה מוקה, כולל זנים חמים ומקררים מוכנים מסחרית, המכילים מרכיבי חלב דלי שומן או ללא שומן ואבקות אינסטנט לשימוש בבית.

אבקות אינסטנט בטעם מוקה נוחות. להכנה, כל שעליך לעשות הוא להוסיף מים חמים. למוקה של 8 אונקיות יש את הקלוריות והמידע התזונתי הבא, לפי ה- USDA:

• קלוריות: 14
• סה"כ שומן: 0.6 גרם, 1% DV
  • שומן רווי: 0.2 גרם, 1% DV
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 9 מ"ג, 0% DV
• סה"כ פחמימות: 2 גרם, 1% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 1.3 גרם
• חלבון: 0.1 גרם, 0% DV
• סידן: 6.8 מ"ג, 1% DV
• אשלגן: 27 מ"ג, 1% DV
• זרחן: 7.4 מ"ג, 1% DV

לאטה מוקה בינוני מבית Dunkin 'Donuts (ללא ממתיק וחלב דל שומן) מכיל את הקלוריות והתזונה הבאים:

• קלוריות: 250
• סה"כ שומן: 4 גרם, 5% DV
  • שומן רווי: 0.5 גרם, 3% DV
  • שומן טרנס: 0 גרם
• כולסטרול: 0 גרם, 0% DV
• נתרן: 160 מ"ג, 7% DV
• סה"כ פחמימות: 53 גרם, 19% DV
  • סיבים תזונתיים: 4 גרם, 14% DV
  • סוכר: 33 גרם
  • תוספת סוכר: 27 גרם, 54% DV
• חלבון: 3 גרם, 6% DV
• ויטמין D: 4 מק"ג, 20% DV
• סידן: 391 מ"ג, 30% DV
• ברזל: 1 מ"ג, 6% DV
• אשלגן: 496 מ"ג, 10% DV

מותגי קפה

ישנם מותגי קפה רבים שם בחוץ, מאלה שנמכרים אך ורק במכולת ועד לשקיות ופחיות מבתי קפה מוכרים, כמו Dunkin 'Donuts, Peets' Coffee ו- Starbucks. בדוק את המידע התזונתי עבור מותגים מוכרים ככל הנראה.

תזונת קפה מקסוול האוס

קפה מקסוול האוס מגיע בכמה סוגים, כולל קפה טחון רגיל, קפה נטול קפאין, קפה נמס, תרמילי K-Cup, קפה קר וטעמים של קפה סטייל.

כוס קפה של 6 אונקיות המורכבת מצלי מקורי של מקסוול האוס תהיה באותו קלוריות ואיפור תזונתי כמו לכל כוס קפה (ראו לעיל).

תערובות קפה קפה מקסוול האוס הבינלאומי מגיעות עם קרם וסוכר שכבר הוסיפו. הנה האיפור התזונתי של מנה (1/3 כפות, או 17 גרם) של משקאות קפה מקסינל דולצ'ה קפוצ'ינו קפה בינלאומי:

• קלוריות: 70
  • קלוריות משומן: 15
• סה"כ שומן: 2 גרם, 3% DV
  • שומן רווי: 2 גרם, 10% DV
  • שומן טרנס: 0 גרם
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 65 מ"ג, 3% DV
• סה"כ פחמימות: 14 גרם, 5% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 11 גרם
• חלבון: 0 גרם, 0% DV

קפה מקסוול האוס הבינלאומי זמין בזנים המכילים קפאין ונטול קפאין.

קפה נמס

תוכלו למצוא אפשרויות רבות בכל הקשור לקפה נמס. בנוסף למותגי הגארד הוותיקים כמו Folgers, Taster's Choice ו- Nescafé, מותגים חדשים יותר, כמו Starbucks Via, צוברים מקום.

עם הכנה מינימלית וציוד לציוד, קפה נמס מספק סיפוק קפאין מיידי ומאמץ נמוך.

לקפה שחור מיידי יש כל כך מעט חומרים מזינים שהוא לא מצריך מידע תזונתי על אריזתו. התוכן התזונתי של קפה נמס שחור זהה כמעט לכוס קפה שחור שנרקח משעועית שלמה טחונה.

קפה נמס שחור

להלן קלוריות ועובדות תזונה לכוס (6 אונקיות) קפה נמס שהוכן עם מים חמים, לפי ה- USDA:

• קלוריות: 4
• סה"כ שומן: 0 גרם, 0% DV
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 7.2 מ"ג, 0% DV
• סה"כ פחמימות: 0 גרם, 0% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 0 גרם
  • תוספת סוכר: 0 גרם, 0% DV
• חלבון: 0 גרם, 0% DV
• ברזל: 0.1 מ"ג, 0% DV
• סידן: 7.2 מ"ג, 1% DV
• אשלגן: 53.7 מ"ג, 1% DV
• זרחן: 5.4 מ"ג, 0% DV

קפה נמס עם חלב

ברגע שאתה מוסיף חלב לקפה שלך – בין אם זה מיידי או מבושל – שינית אותו ממשקה כמעט ללא קלוריות או חומרים מזינים לכמות עם חומר תזונתי מעט יותר.

אם יש לך קפה נמס עם חלב, הנה כמה קלוריות שתוסיף:

• חלב דל שומן: 1 עוז נוזלי. (2 כפות) חלב דליל מכיל 10 קלוריות לכל USDA.
• אחוז חלב אחד: 1 עוז נוזלי. (2 כפות) חלב אחד מכיל 13 קלוריות לכל USDA.
• 2 אחוז חלב: 1 עוז נוזלי. (2 כפות) חלב של 2 אחוזים מכיל 15 קלוריות לכל USDA.
• חלב מלא: 1 עוז נוזלי. (2 כפות) חלב מלא כולל 19 קלוריות לכל USDA.
• קרם (חצי וחצי): 1 עוז נוזלי. (2 כפות) של חצי וחצי יש 40 קלוריות, לפי USDA.

יש גם הרבה חלופות חלב. ראה כמה קלוריות יתווספו למשקה שלך כאשר אתה מתיז באונקיה אחת (2 כפות) של הדברים הבאים:

• חלב סויה: 9 קלוריות, לפי USDA.
• חלב שקדים (לא ממותק): 4 קלוריות, לפי ה- USDA.
• חלב שיבולת שועל (דל שומן): 11 קלוריות, לפי USDA (משתנה לפי מותג).

קפה Nescafé Clasico

ניתן למצוא מוצרי קפה של Nescafé ברוב חנויות המכולת ומוצריהם נעים מפולי קפה פשוטים לתערובות קפוצ'ינו ועד פרפוצ'ינו ועוד.

יצרן המזון נסטלה אמר כי הוא יוצר הקפה הנמס שהושק בשנת 1938. לקפה נמס חיי מדף ארוכים והוא קל להגשה.

Nescafé מוכר מגוון גרסאות של קפה נמס, כולל Nescafé Clasico, שניתן להשיג בצנצנת או בשקיות נפרדות, במגוון תערובות (צלי צרפתי, קולומביאני, תערובת ביתית וכן הלאה), באתר האינטרנט של Nescafé. זה זמין בצורות המכילות קפאין ונטול קפאין.

כוס של 6 אונקיות של Nescafé Clasico – לא משנה אם היא מגיעה מכיס נפרד או נאספת מצנצנת – תהיה בעלת אותו איפור תזונתי של כל כוס קפה שחור, כלומר 2 קלוריות וסביבות 95 מיליגרם קפאין. (הוספת ממתיק או חלב תשנה את עובדות התזונה של המבשל.)

קפה Nescafé וקפוצ'ינו

בנוסף לקפה נמס רגיל, Nescafé מייצר גם מוצרים רבים אחרים הקשורים לקפה נמס, כולל אספרסו, קפה או לייט, לאטה מקיאטו, אמריקנו, קורטו, ריסטרטו, רומנו, קון פאנה, גרניטה דה קפה, מוקה ופרפה.

במנת קפה נמס קפוצ'ינו זהב Nescafé יש 3 כפות מהקפה, שאותו מערבבים עם מים חמים. הקלוריות והמידע התזונתי של כוס קפוצ'ינו נסקפה הם:

• קלוריות: 90
• סה"כ שומן: 1.5 גרם, 2% DV
  • שומן רווי: 1.5 גרם, 8% DV
  • שומן טרנס: 0 גרם
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 75 מ"ג, 3% DV
• סה"כ פחמימות: 19 גרם, 6% DV
  • סיבים תזונתיים: 1 גרם, 4% DV
  • סוכר: 13 גרם
• חלבון: 2 גרם, 4% DV
• אשלגן: 200 מ"ג, 4% DV
• סידן: 75 מ"ג, 6% DV

כל מנת קפה נמספה קפה נמס מכילה בין 50 ל -90 מיליגרם קפאין, לפי אתר נסקפה.

קפה נמס של פולגרס

קפה נמס של Folgers מגיע בגרסאות רגילות או נטולות קפאין וכקריסטלים ומקלות. כשתבשל כוס קפה נמס זה, תקבל את אותם קלוריות ואיפור תזונה כללי כמו כוס קפה שחור רגיל (ראה פרטים לעיל).

המעבר לקפוצ'ינו של פולגרס המיידי יוסיף קלוריות. קפוצ'ינו בטעם וניל צרפתי, למשל, הוסיף חלב וגם ממתיק. הנה המידע התזונתי והקלוריות למנה של 3 כפות:

• קלוריות: 130
• סה"כ שומן: 3.5 גרם, 5% DV
  • שומן רווי: 3.5 גרם, 18% DV
  • שומן טרנס: 0 גרם
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 150 מ"ג, 6% DV
• סה"כ פחמימות: 24 גרם, 9% DV
  • סוכר: 20 גרם
  • תוספת סוכר: 16 גרם, 32% DV
• חלבון: 1 גרם, 2% DV
• סידן: 32 מ"ג, 2% DV
• אשלגן: 228 מ"ג, 4% DV

מכונה אוטומטית קפה וניל צרפתי

קפה למכונות אוטומטיות זמין בכל רחבי המקום, כולל מקומות עבודה, חנויות נוחות ותחנות דלק. לצד קפה שחור, מכונות האוטומטיות הללו מחלקות גם מחיר מפנק יותר, כמו קפוצ'ינו וניל צרפתי ריחני ומתוק.

הקלוריות והערך התזונתי של תערובות מכונות אוטומטיות אלה משתנות, תלוי איזה מוצר המכונה מחלקת. באופן כללי, תגלה כי סוכר הוא המרכיב הראשון ברשימה, ותערובות אלה כוללות בדרך כלל גם סירופ תירס ושמן קוקוס.

הנה מבט על המידע התזונתי והקלוריות בכוס מנה אחת, 15 אונקיות של קפוצ'ינו וניל צרפתי מסוג אחד, על פי ה- USDA:

• קלוריות: 80
• סה"כ שומן: 4.5 גרם, 7% DV
  • שומן רווי: 4 גרם, 20% DV
  • שומן טרנס: 0 גרם
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 170 מ"ג, 7% DV
• סה"כ פחמימות: 9 גרם, 3% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 5 גרם
  • תוספת סוכר: 5 גרם, 10% DV
• חלבון: 1 גרם, 2% DV

קפה קפה

תוכלו למצוא אפשרויות רבות למשקאות דקדנטים בבתי קפה הכוללים אספרסו, בלנדרים וכל מיני כלים ותערובות שככל הנראה מורכבים יותר ממה שאתה יכול לנהל בבית.

Starbucks Matcha תה ירוק קרם פרפוצ'ינו

משקאות תערובת פרפוצ'ינו ייחודיים של סטארבקס זמינים בשילובי טעמים המצאתיים רבים, כמו הפראפוצ'ינו תה ירוק של סטארבקס טאזו, שכבר אינו זמין. התה הירוק האחרון, פרפוצ'ינו, Matcha Creme Frappuccino Matcha, מערבב אבקת מאצ'ה יחד עם חלב וקרח. כברירת מחדל, על פרפוצ'ינו זה קצפת ממותקת.

המרקחת זמינה בשלושת הגדלים של סטארבקס: גבוה, גרנדה ווונטי. גרנדה (16 אונקיות) Matcha קרם פרפוצ'ינו תה ירוק עשוי מחלב מלא, אך ללא קצפת, מכיל את הקלוריות והמידע התזונתי הבא:

• קלוריות: 410
  • קלוריות משומן: 110
• סה"כ שומן: 15 גרם, 19% DV
  • שומן רווי: 9 גרם, 45% DV
  • שומן טרנס: 0.5 גרם
• כולסטרול: 50 מ"ג, 17% DV
• נתרן: 240 מ"ג, 10% DV
• סה"כ פחמימות: 63 גרם, 23% DV
  • סיבים תזונתיים: 1 גרם, 4% DV
  • סוכר: 62 גרם
• חלבון: 6 גרם, 12% DV
• קפאין: 70 מ"ג

משקה זה ניתן להתאמה אישית: ניתן להוסיף קצפת, להשתמש במגוון רחב של חלב חלבי ולא חלבי ולהתאים את מספר המשאבות של סירופ וכפות אבקת תה מאצ'ה. שינוי כל אחד מהאלמנטים הללו יתאים גם את הערך התזונתי של המשקה.

מבחינת קלוריות, פרפוצ'ינו דומה מאוד למילקשייק. במילקשייק של 18 אונקיות (מעט גדול יותר מפראפוצ'ינו גרנד) מזכיינית גלידה פופולרית אחת יש 458 קלוריות, לפי USDA.

סיכום

בעוד שמותגים ותערובות שונות משתנים, למנות בודדות של רוב סוגי הקפה הרגיל (ללא שום שמנת או סוכר) יש בערך:

• 2-4 קלוריות
• 0 גרם שומן
• 0 גרם פחמימות
• 0 גרם סוכר
• 0 גרם חלבון
• 95 עד 155 מ"ג קפאין

קלוריות בקרמים ומידע על תזונה

כפי שהתאספתם, הוספת חלב או שמנת לקפה עושה הבדל גדול בערך התזונתי של המשקה. טבלה זו מציגה קלוריות ועובדות תזונה לאונקיית נוזל אחת (2 כפות) ממגוון רחב של אפשרויות חלב, על פי ה- USDA:

קלוריות

שומן

כולסטרול

נתרן

פחמימות

סוכרים

חלבון

חצי חצי קרם	40	3.5 גרם; 5% DV	10.6 מ"ג, 4% DV	18.4 מ"ג, 1% DV	1.3 גרם, 0% DV	1.2 גרם, 2% DV	0.9 גרם, 2% DV
חלב מלא	19	1 גרם, 2% DV	3.1 מ"ג, 1% DV	13.1 מ"ג, 1% DV	1.5 גרם, 0% DV	1.5 גרם, 3% DV	1 גרם, 2% DV
2 אחוז חלב	15	0.6 גרם, DV 1%	2.4 מ"ג, 1% DV	14.3 מ"ג, 1% DV	1.5 גרם, 0% DV	1.5 גרם, 3% DV	1 גרם, 2% DV
1 אחוז חלב	13	0.3 גרם, 0% DV	1.5 מ"ג, 1% DV	13.4 מ"ג, 1% DV	1.5 גרם, DV 1%	1.6 גרם, DV 3%	1 גרם, 2% DV
חלב רזה	10	0 גרם, 0% DV	0.6 מ"ג, 0% DV	12.9 מ"ג, 1% DV	1.5 גרם, DV 1%	1.6 גרם, DV 3%	1 גרם, 2% DV

מקור: USDA

מרים קפה קפה

לצד חלב רגיל קיימים קרמים מפתים רבים. אלה זמינים לרוב בצורת אבקה או נוזלית. חפש קרמר בסופר המקומי שלך, ותמצא אפשרויות רבות, החל מטעמים סטנדרטיים הקשורים לקפה (חשוב: אגוזי לוז, תבלין דלעת, וניל צרפתי וכן הלאה) ועד אפשרויות גחמניות יותר (עוגת יום הולדת, סניקרס ושאר דמויי קינוח אחרים זנים).

סירופ תירס או סוכר הם בדרך כלל אחד המרכיבים המובילים בתוספות קפה מתוק אלה. שמן צמחי, חומרי טעם וריח ומניעת קפאין מופיעים בדרך כלל ברשימת המרכיבים.

תסתכל על עובדות הקלוריות והתזונה עבור מנה של 15 מיליליטר (זה בערך כף אחת) של מקרן קפה מקורי של קפה קפה מייט:

• קלוריות: 20
• סה"כ שומן: 1 גרם, 1% DV
  • שומן רווי: 0 גרם, 0% DV
  • שומן טרנס: 0 גרם
  • שומן רב בלתי רווי: 0 גרם
  • שומן חד בלתי רווי: 1 גרם
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 5 מ"ג, 0% DV
• סה"כ פחמימות: 2 גרם, 1% DV
  • סה"כ סוכרים: 1 גרם
  • סוכרים שנוספו: 1 גרם, 2% DV
• חלבון: 0 גרם, 0% DV

בזנים אחרים של קפה קפה יש יותר קלוריות, כמו המפזר של Funfetti ותבלין דלעת, שכל שעון נכנס ל -35 קלוריות לכף. ל- Mate Coffee יש גם כמה זנים ללא סוכר. קפה Mate מוכן על ידי היצרן ואינו דורש הכנה מעבר למזיגתו לכוס.

סיכום

הוספת חלב או קרם לכוס הקפה שלך משנה באופן משמעותי את הקלוריות ואת עובדות התזונה של המשקה שלך. יש הבדל גדול בין הוספת חלב רזה לקרם ארוז בטעמים. מנה אחת (של כ -1 עד 2 כפות) חלב או קרם מכילה בערך:

• 10 עד 40 קלוריות
• 0 עד 3.5 גרם שומן
• 1.5 עד 2 גרם פחמימות
• 1.2 עד 1.6 גרם סוכר, כולל סוכרים בתוספת 0 עד 5 גרם
• 0 עד 1 גרם חלבון