השתמש בבננה הקפואה שלך כדי ליצור פינוק מתוק. קרדיט לתמונות: Happy_lark/istock/gettyimages
בננות קפואות יכולות להיות חטיף קריר ביום חם; משמש כמרכיב שייק טעים; נשמר למאמצי אפייה עתידיים; או מיוצר לפינוקים מתוקים על ידי הוספת טבילה שוקולד ותוספות.
מכיוון שבננה בינונית (אורכה כשבעה סנטימטרים) יש שלושה גרם סיבים, 422 מיליגרם אשלגן ו 105-110 קלוריות, על פי מסד הנתונים של Morefit MyPlate וחדשות רפואיות היום, בננות קפואות אורזות אגרוף בריא לאתחל.
אם אתה לא מסתובב לאכול את הבננות האלה לפני שהם הופכים להיות מוגזמים, להציל אותם במקפיא לשימוש מאוחר יותר הוא אפשרות נהדרת. קליפות בננה קפואות הופכות לחומות כהות או שחורות בזמן המקפיא, אך הפירות בפנים שומרים על צבעו הרגיל. למד את הדרך הטובה ביותר לקלף בננה קפואה כך שתוכל ליהנות מהם במועד מאוחר יותר.
שלב 1: הפשרה חלקית
הסר את הבננות מהמקפיא ותן להם להפשיר לפחות חמש דקות לפני שאתה פורס אותן. אם הם עדיין קשים מדי לפרוס, חכה עוד שתיים עד שלוש דקות, נסה שוב. אפשרות נוספת שהציעה ModernMom היא להדביק אותם במיקרוגל כדי להפשיר למשך דקה או שתיים אם אתה זקוק לבננה מופשרת במהירות.
שלב 2: התחל עם כמה פרוסות
פרוס את שתי עצות הבננה, מספיק רחוק במעלה הבננה כדי לחתוך את הקליפה ובשר הפירות.
התאם את הבננה כך שהצד המעוקל יפנה למטה, ואז פורש דרך הבננה לאורכה. אם חותך לאורך כל הבננה קשה מדי, פורס את הבננה לשניים באמצע, ואז פורס דרך כל חצי לאורכו.
שלב 3: קלף בעדינות
השתמש באצבעותיך כדי לקלף את הקליפה של הבננות הרחק מהבננה הקפואה שעדיין. לאחר שנחתך והפשרה, הבננה תושמה במהירות, כפי שעושים פירות רבים אחרים כאשר הם נחתכים, כך שתרצה להשתמש בה מייד.
שלב 4: תיהנו!
בין אם אתה מכניס את הבננה הקפואה הפרוסה שלך לבלנדר לשייק, צנצנת מייסון עם שיבולת שועל, או הוספתם למנה אפויה, בננות קפואות הן תכליות וטעימות.
עֵצָה
כדי להימנע מהאתגר של הצורך לקלף בננה קפואה, לאחסן את הבננה שלך במקפיא שכבר קלף. אתה יכול לשים בננות שלמות וקלוף באחסון בטוח במקפיא לשימוש מאוחר יותר, או שתוכל לפרוס מראש את הבננה לפני אחסון המקפיא, תלוי איך אתה מתכוון להשתמש בהן בעתיד.