אם אתם אוכלים בחוץ במהלך המגפה החדשה של וירוס הכורמון, תרצו לוודא שכל שרת במסעדה חובש מסיכת פנים. אשראי תמונה: andresr / E + / GettyImages
אתה תקוע בבית – או בחצר האחורית שלך – אוכל אוכלים כבר חודשים, אז הרעיון לשבת עם חברים ללגום יין ולזלול צלחת פסטה נשמע, ובכן, פנטסטי. ברחבי הארץ נפתחו מסעדות מחדש, אך בעידן ה- COVID-19, רק משום שמשהו פתוח לעסקים, אין זה אומר בהכרח שהוא בטוח.
למעשה, התבוננות בלמעלה מ -1,800 חולים מ -11 מתקני בריאות חשפה קשר בין חיובי ל- COVID-19 לסעודה, לפי דו"ח בספטמבר 2020 מהמרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC).
יש לזכור שאסוציאציה זו אינה אומרת שהליכה למסעדה היא הסיבה שאנשים נבדקו חיוביים, וכי מחקר זה לא הבחין בין ארוחות פנים וחוץ. עם זאת, ייתכן כי אכילה ושתייה מחוץ לבית שלך עשויה להיות התנהגות מסוכנת, לפי הדיווח, שכן על מנת לבצע פעילויות אלה, עליך להסיר את המסכה שלך.
אבל זה לא אומר בהכרח שעליך לוותר על ארוחה בחוץ. הנה מה שיש למומחים לומר על הצעדים שאתה צריך לבצע לפני שאתה הולך למסעדה.
1. בדוק שיעורי זיהום מקומיים
הדבר הראשון שצריך לחשוב עליו לפני שאתה יוצא לארוחת ערב הוא עד כמה COVID-19 נפוץ בקהילה שלך. כלל אצבע טוב הוא להסתכל על מקרים ממוצעים בסביבתכם הקרובה.
"במיקוד שלך, זה צריך להיות פחות מ -5 ביום, בעיר שלך פחות מ -10 ביום ובמחוז שלך פחות מ -20 ביום", מייעץ מומחה למחלות זיהומיות ויליאם האסלטין, דוקטורט, יו"ר ונשיא ACCESS Health International ומחבר הספר מדריך משפחתי ל- COVID .
עֵצָה
באפשרותך לעקוב אחר רמות הווירוס החדשות בעיר שלך או באזורך באמצעות פונקציית החיפוש ב- COVID Act Now, כמו גם משאבים ממחלקת הבריאות המקומית שלך.
אבל גם אם המחירים נמוכים, כדאי לאכול רק בחוץ, הוא מדגיש.
"בדרך כלל לא בטוח לאכול בבית, מכיוון שהנגיף עלול להתעכב באוויר כתרסיסים קטנים לאורך זמן, גם אם רק אדם אחד נגוע", אומרת הסלטין.
2. נקוט אמצעי זהירות
אם רמות הנגיף הקורונאיות החדשות נמוכות יחסית בקהילה שלך, סביר לשקול ארוחה בחוץ , בתנאי שתנקוט באמצעי זהירות.
אחד גדול לקחת הוא לסעוד רק עם אנשים שנמצאים בבית המיידי שלך, או חלק מ"התרמיל "שלך בהסגר. (תרמילים משמשים כהרחבה של ביתך – אנשים ברשת הקטנה המורחבת הזו ממשיכים לעקוב אחר הנחיות ההתרחקות החברתית זה עם זה, תוך שהם עדיין מתבוננים בהם עם כל מי שלא נמצא בתרמיל.)
קבל טיפים כיצד להישאר בריאים, בטוחים ושפויים במהלך המגפה החדשה של נגיף הכורון.
אל תשתמש במסעדה חיצונית כדרך להתעדכן בחברים שלא ראית מאז נעילה מראש.
"אין שום דרך להתרחק בבטחה כשאתם אוכלים יחד באותו שולחן", מציין רוברט קוויגלי, MD, מומחה למחלות זיהומיות בחברת SOS הבינלאומית, חברת שירותי אבטחה וטיולים בתחום הרפואה.
אם אתה רוצה לראות חברים אחרים, קח טייק אאוט ונפגש לדייט ארוחת ערב מרוחקת חברתית (לקרוא, לפחות מטר וחצי זה מזה) בחצר האחורית שלך.
3. בחרו מסעדה בזהירות
אם כל האינדיקטורים מצביעים על סעודה בחוץ בקהילה שלך, ואתה להוט לאכול בחוץ עם הפרצופים המוכרים מהתרמיל או מהבית שלך, הנה מה לחפש במסעדה כדי לוודא שהוא בטוח ככל האפשר.
שולחנות לפחות 6 מטר זה מזה
שישה מטרים מורכבים לעיתים קרובות כמספר קסמים, אך במציאות זה רק מרחק ה מינימום הנדרש על ידי המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) למרווח בטוח, מציין אונימה אוגבאגו, MBBCh, FACP , מומחה למחלות זיהומיות ב- Yale Medicine.
הסיבה לכך היא שלמרות שרוב טיפות הנשימה נוטות להתיישב מחוץ לאוויר בתוך מטר וחצי, הם עדיין יוכלו להרחיק לכת. כאשר אדם עם COVID-19 אכל במסעדה מקורה בסין, האדם עדיין הצליח להדביק אנשים שישבו במרחק של יותר מששה מטרים, על פי מחקר שנערך ביולי 2020 שפורסם בכתב העת Emerging Infectious Diseases .
חשבו על מטר וחצי כמרחק המינימלי המוחלט שיש לשמור עליו מאחרים הסועדים בקרבת מקום. ויש לזכור שלמרות שיש פחות סיכונים בחוץ, הם עדיין לא קיימים, אומר ד"ר אוגבאגו.
שרת יחיד לכל טבלה
כל עובד שאתה רואה במסעדה ההיא צריך ללבוש כיסוי פנים מבד, אומר ד"ר אוגבאגו.
אך באופן אידיאלי, המסעדה צריכה לכלול רק שרת אחד לכל שולחן שעושה הכל – זה אומר שאדם יחיד מתנהג כמלצר, ברמן ובוסר שלך, הכל באחד.
בעוד שמסעדות רבות אינן דורשות ממך לשאת מסכה ליד השולחן, במיוחד אם אתה אוכל בחוץ, אתה עדיין צריך לשקול ללבוש אותה בזמן שאתה יושב ומחכה לאוכל שלך, כאדיבות השרת שלך.
"זה לא יוסיף עוד הגנה, אבל זה יעזור למנוע ממך להעביר את הנגיף לשרת שלך אם אתה לפני או ללא תסמינים", אומר קוויגלי.
היכולת להזמין מראש
ככל שאתה נחשף למישהו מדבק יותר, כך גדל הסיכון לפתח COVID-19, אומר קנת רונדלו, MD, MPH, פרופסור חבר קליני לבריאות הציבור וניהול חירום באוניברסיטת אדלפי בגארדן סיטי, ניו יורק.
במקום לעמוד מחוץ למסעדה, או ליד הבר, תן לצוות את מספר הטלפון שלך וטיול קצר או התיישב ברכב שלך עד שהשולחן שלך מוכן. כדי להגביל את הזמן שאתה מבלה לשבת על השולחן, תוכל גם למסור למסעדה את ההזמנה מראש, לפי ה- CDC.
נראה כי השירותים במסעדה נמנעים בצורה הטובה ביותר. "יש כל כך הרבה משטחי מגע בסיכון גבוה – ידיות לדלתות, ידיות ברז כיור, מחזיק מגבת הנייר, ואפילו הכפתור על מייבש האוויר", מציין ד"ר רונדלו.
ובכל זאת, כדאי לשטוף את הידיים כשתגיעו למסעדה, על פי ה- CDC. השתמש במגבת נייר כדי לפתוח את הדלת לאחר הידיים שלך נקיות, או שקול להשתמש בחיטוי ידיים במקום לעצור ליד השירותים. (הקפד לנקות את החיטוי בידיים זה לפחות 60 אחוז אלכוהול, בהתאם להנחיות CDC).
שפע של פריטים חד פעמיים זמינים
באופן אידיאלי, כל מה שעל השולחן – בין אם הכלים, המפה או התבלינים – צריך להיות חד פעמי, על פי ה- CDC.
"חשוב על משרד הרופא שלך – חלק מהפריטים הנפוצים ביותר משמשים רק פעם אחת," אומר קוויגלי.
גם אם פריטים מכובסים, מכניסים למדיח כלים או מחוטאים, רוב הסיכויים שהם ייסעו במספר ידיים לפני שהם ימצאו את דרכם לשולחנכם, מה שמעלה סיכון לזיהום.
תפריטים ללא מגע ואפשרויות תשלום
הדרך הבטוחה ביותר לגלוש בתפריט היא שהמסעדה תציע טכנולוגיית קוד QR, כלומר תפריט למינציה ממוקם במרכז השולחן ואתה מניח את הטלפון שלך באוויר עליו, כך שהתפריט יופיע בטלפון שלך. אומר קוויגלי.
אם לא, תפריטים חד פעמיים שנזרקים לאחר כל שימוש הם ההימור השני הבטוח ביותר. אפשרויות תשלום ללא מגע הן המפתח, הוא מוסיף.
אם מערכת תשלומים ללא מגע אינה זמינה, הנח את כרטיסך ישירות על מגש קבלה, במקום למסור אותו לשרת שלך, כדי להימנע מכל מגע יד ביד (והביא עט משלך כדי לחתום על קבלות), לפי ה- CDC.
מודאג לגבי COVID-19?
קרא סיפורים נוספים שיעזרו לך לנווט במגיפה החדשה של נגיף הכורור:
- המדריך שלב אחר שלב ליציאה וחזרה לבית בזמן התרחקות חברתית
- האם זה בטוח ללכת לפגישות השיניים והרפואיות המתוזמנות שלך?
- המדריך שלב אחר שלב שלך להישאר בטוח במפגש קיץ רחוק מבחינה חברתית