הקלוריות בכריך גבינה בגריל ישתנו בהתאם למרכיבים שבהם אתה משתמש ואיך אתה מכין אותו. קרדיט לתמונות: Juliedeshaies/istock/getTyimages
לחם וגבינה דבילית, מומסת: יש מעט שילובי אוכל שהם יותר מנחמים (וקלים להכנה) מזה. למען האמת, אין הרבה קלוריות בכריך גבינה בגריל, ואכילת אחד יכול לספק לך כמה חומרים מזינים שגופך זקוק להם.
עבור כריך גבינה בגריל שהוכן לחלוטין, קלוריות נכנסות למעט פחות מ -400. הורדת הקלוריות בכריך גבינה קשה עם אפשרויות מוגבלות להחלפת רכיבים, אך תוכלו להבטיח שאתם מקבלים ארוחה צפופה מזינה על ידי שמירה על כמה דברים בראש.
עֵצָה
כריך גבינה בגריל עשוי לחם לבן וגבינה אמריקאית יש 378 קלוריות. אם אתה משתמש בלחם מלא במקום זאת, תקבל 377 קלוריות מהארוחה שלך, יחד עם יותר חלבון וסיבים תזונתיים.
קלוריות גבינה בגריל ותזונה
על פי ה- USDA, כריך גבינה בגריל העשוי עם גבינה אמריקאית ולחם לבן ייתן לך:
- קלוריות: 378
- שומן כולל: 21.8 גרם
- שומן רווי: 10.8 גרם
- שומן טרנס: 0 גרם
- כולסטרול: 51 מ"ג
- נתרן: 923.4 מ"ג
- סך הפחמימות: 33.4 גרם
- סיבים תזונתיים: 1.6 גרם
- סוכר: 6 גרם
- חלבון: 12.1 גרם
זכור, קלוריות כריך הגבינה בגריל שלך ומידע על תזונה עשויים להשתנות בהתאם לאילו מרכיבים אתה משתמש ואיך אתה מכין אותו. לדוגמה, הוספת יותר מפרוסת גבינה אחת תוסיף קלוריות ושומן, כמו גם באמצעות חמאה.
מאקרו של כריך גבינה בגריל
כריך גבינה בגריל מספק כמעט 22 גרם שומן או 28 אחוז מהערך היומי המומלץ שלך (DV), 33.4 גרם פחמימות (11 אחוז מה- DV שלך) ו 12.1 גרם חלבון (12 אחוז מה- DV שלך). ערכים יומיים מבוססים על דיאטה של 2,000 קלוריות.
ויטמינים ומינרלים של כריך גבינה בגריל
אכילת כריך גבינה בגריל תעניק לכם כמות נדיבה של כמה חומרים מזינים חשובים אחרים. על פי ה- USDA, כריך אחד מספק:
- סידן: 51% DV
- זרחן: 31% DV
- ויטמין B12: 26% DV
- ויטמין A: 24% DV
- ויטמין D: 14% DV
- ברזל: 14% DV
- אבץ: 13% DV
אַזהָרָה
בזכות הגבינה, כריך הגבינה בגריל עשוי להיות גבוה בנתרן. מבוגרים לא צריכים לעלות על 2,300 מיליגרם נתרן ליום, על פי הנחיות התזונה של USDA 2020-2025 לאמריקאים. איגוד הלב האמריקני ממליץ לקחת 1,500 מיליגרם נתרן ליום או פחות כדי להפחית את הסיכון למחלות לב וסיבוכים אחרים.
מה שהופך את כריך הגבינה בגריל שלך לבריא יותר
1. להגיע לדגנים מלאים
מרפאת מאיו ממליצה להחליף את הלחם הלבן לחיטה מלאה או לחם מלא. אמנם זה לא בהכרח יחסוך לך קלוריות רבות, אך הוא מספק פחמימות מורכבות יותר מאשר לחם לבן. כריך גבינה בגריל מחיטה מלאה ייתן לך יותר חלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים מאשר אחד המיוצר בלחם לבן, לפי USDA.
אתה יכול גם להשתמש בלחם בצק חמוץ או ללא גלוטן, אם אלה משתלבים בתוכנית הדיאטה שלך.
2. השתמש בגבינה חדה יותר
גבינה אמריקאית היא בחירה מסורתית עבור כריך גבינה בגריל, אבל היא למעשה אפילו לא ממש גבינה; זהו מוצר גבינה מעובד מאוד, על פי בית הספר לאומנויות קולינריה של אוגוסט אסקופיר.
מלבד זאת, לגבינה האמריקאית יש טעם עדין מאוד, כך שתצטרך להשתמש בה יותר ממנו כדי להשיג את הטעם שאתה רוצה. אם אתה משתמש בגבינה חדה יותר, כמו צ'דר, תקבל פחות מרכיבים מלאכותיים וייתכן שתוכל להשתמש פחות מכיוון שיש לו טעם חזק יותר.
3. שמור על השומן
אמנם אתה עשוי לחשוב שזה רעיון טוב לבחור מוצרים דלים בשומן כמו מרגרינה או גבינה נטולת שומן כדי לחסוך לעצמך כמה קלוריות, להתנגד לדחף. גבינה מכילה באופן טבעי שומן ואם אתה משתמש בגרסה דלת שומן, כמות הסוכר בגבינה בגריל שלך עשויה לעלות, מכיוון שלעתים קרובות יצרני המזון מחליפים שומן בסוכר כדי לגרום למוצריהם לטעום טוב יותר. בנוסף, למרות העובדה שהוא הושקע בעבר, מחקרים הראו שאתה באמת זקוק לשומן תזונתי בתזונה שלך.
אכילת מזון חלב היה קשור לסיכון מופחת למחלות לב ושבץ מוחי, כך עולה ממחקר בפברואר 2016 בכתב העת הבריטי לתזונה . חלב שומן מלא (אך לא חלב דל שומן) הראה גם כמפחית את הסיכון להתפתחות תסמונת מטבולית, לפי מחקר נוסף בינואר 2016 ב- Journal of Nutrition . למעשה, חוקרים ממחקר של ספטמבר 2019 ב- התקדמות בתזונה קוראים לעצות כדי להימנע מחלב מלא בשומן "מיושן", ואומרים שאין שום סיבה לחתוך אותה מהתזונה שלך לטובת בחירות דלות בשומן.
4. נסה את טיפ הבישול הזה
במקום להפיץ חמאה ישירות על הלחם שלך, ממיס במקום זאת כמות קטנה בתבנית ואז להניח את הלחם למעלה. כאשר החמאה נמסה, היא תציע את הלחם ביתר קלות, כך שלא תצטרך להשתמש באותה מידה.