אשראי תמונה: NoirChocolat / iStock / GettyImages
תפוחים מהווים אלטרנטיבה בריאה לשמן וחמאה במאפים, אך מחית פירות רב-תכליתית זו אינה צריכה להיות מוגבלת למאפינס, עוגות ועוגיות. מתפוצץ בויטמין C וסיבים, רסק תפוחים יכול להוסיף מגע מתוק (ומזין) לארוחת הבוקר שלכם.
רסק תפוחים יכול גם להגביר את החיידקים המועילים בבטן. הסיבה לכך היא שבתפוחים (ותפוחי עץ) יש פקטין, "סיב פרה-ביוטי מסיס שיכול לעזור בהגדלת החיידקים הטובים במעיים שלנו תוך עיכוב של צמיחת חיידקים רעים שאיננו רוצים", לורן האריס-פינקוס, RDN, מחברם של מועדון ארוחת הבוקר ארוז חלבונים , מספר ל- morefit.eu.
וכאשר פקטין מתסיס במעי הגס שלך, הוא מייצר חומצות שומן קצרות שרשרת שיכולות לשפר את תפקוד מחסום המעיים, אשר, בתורו, עשוי להפחית דלקת ומתח חמצוני, אומר האריס-פינקוס.
האם אתה מקבל מספיק סיבים?
עקוב אחר החומרים המזינים היומיים שלך על ידי רישום הארוחות שלך באפליקציית MyPlate. הורד עכשיו כדי לכוונן את הדיאטה שלך עוד היום!
יתרה מכך, חומצות שומן קצרות שרשרת אלה קשורות למילוי תפקיד בבקרת הסוכר בדם, רמות כולסטרול בריאות יותר, תפקוד חיסוני, ויסות תיאבון והשמנת יתר, היא מוסיפה.
התחילו את יומכם ברגל ימין עם מתכוני ארוחת הבוקר הללו באמצעות רסק תפוחים המתהדר ב -5 גרם או יותר של סיבים ידידותיים למעיים.
עֵצָה
כשאתם רוכשים רסק תפוחים, רק זכרו להימנע מממתיקים וחומרים משמרים מלאכותיים.
1. לביבות יוגורט יווניות עם תותים
פנקייקים בריאים יותר משתמשים ברסק תפוחים במקום בסוכר וחמאה. אשראי תמונה: morefit.eu
- קלוריות: 259
- סיבים: 7 גרם
מעוגלות בתותים עסיסיים ומתוקים, עוגות הגריד המדהימות הללו מקבלות שדרוג חלבונים בזכות היוגורט היווני, שמניב 9 גרם למנה. רסק תפוחים – שמייצג סוכר וחמאה – שומר על ספירת הקלוריות מבלי להקריב את הטעם בפנקייקים הנעימים הללו. ושימוש בקמח מאפה מחיטה מלאה במקום במגוון הכל-תכליתי מגביר את ויטמיני B של ארוחת הבוקר שלך.
קבל כאן את מתכון הפנקייקים היוגורטים היווניים עם התות ומידע על תזונה.
2. וופלים של גליל קינמון נטול גלוטן
הוופלים של קינמון אלה עשויים עם רסק תפוחים, וישביעו את השן המתוקה שלכם. אשראי תמונה: morefit.eu
- קלוריות: 365
- סיבים: 12 גרם
פלאפיות רולדות וקינמון אלה רכות ורכות, ימעכו את תאוות הסינבון ללא כל הקלוריות הריקות ותוספת הסוכר. ממותק בדבש גולמי ותפוחי עץ, הוופלים הלחים הללו ימסו בפה ויעזרו בשמירה על השרירים בתוספת חלבון אפונה צמחי. רק שני וופלים אורזים 23 גרם עצומים של מקרו המילוי.
קבל כאן את מתכון הוופלים של קינמון רול ללא גלוטן, ארוז בחלבונים ופרטי תזונה.
3. שייק תפוח-קינמון-שקדים
שייק קינמון תפוחים זה מגיש את כל טעמי הסתיו שאתם אוהבים. אשראי תמונה: morefit.eu
- קלוריות: 314
- סיבים: 6 גרם
הסתיו באוויר, ואין דרך טובה יותר להתעורר לבוקר סתיו פריך מאשר ללגום משייק קינמון תפוח זה. תבליני הסתיו האהובים עליכם – קינמון, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט – מעניקים טעמים חמימים ונוחים ואילו טפטוף של סירופ מייפל, קורט וניל וקופסת רסק תפוחים מספקים את המתיקות הטבעית. חמאת שקדים וזרעי פשתן מקיפים את הטעם הארצי ושומרים על בטנה מלאה במשך שעות עם שומנים מרווים ובריאים ללב.
קבל כאן את מתכון שייק התפוחים-קינמון-שקדים ומידע על תזונה.
4. וופלי התפוחים הטובים ביותר
הגישו את הוופלים של רסק התפוחים עם פירות טריים ואגוזים. אשראי תמונה: Veganista פשוט
- קלוריות: 264
- סיבים: 5.9 גרם
מיוצר עם מרכיבים שיש לכם ככל הנראה, הוופלים המפה הם טבעוניים לחלוטין ותוספת מושלמת לדיאטה צמחית. כוסות רסק תפוחים בהגשה אחת – המכילות רק חצי כוס – מספקות את הכמות המדויקת של מחית תפוחים למתכון פשוט אך מספק זה. מקשטים בתוספות טובות בשבילך כמו גרגרי יער טריים ומפזר אגוזים או זרעים לקבלת קראנץ 'טעים (ומנה נוספת של שומנים וחלבונים בריאים וממלאים).
קבל את המתכון הטוב ביותר לוופלים של תפוחים ומידע על תזונה ב- The Veganista הפשוטה.
5. לביבות עוגת גזר בריאות
לביבות עוגת גזר מתובלות בקינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט.
- קלוריות: 323
- סיבים: 5 גרם
מעורב ארומטי של קינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט משחזר את הטעמים החריפים והמתובלים של עוגת גזר קלאסית בפנקייקים נעימים לחיך אלה עשויים גזר מגורר למרקם. פלאפיג'ים למילוי אלה עמוסים בחלבון – 10 גרם מרשימים לשניים – ומספקים את הדלק שאתה צריך דבר ראשון בבוקר.
הקציפו מנה גדולה והקפיאו אותם, ככה יש לכם הרבה לביבות מוכנות ומוכנות לשימוש בכל פעם שעוגת גזר משתוקקת.
קבל את המתכון לבריאות עוגת גזר בריא ומידע על תזונה ב- Fit Foodie Finds.