החל מ 19.99 $ בלבד, מותגי מעבדי המזון הטובים ביותר הללו מאפשרים לקצוץ ירקות, להכין אוכל לתינוקות ועוד בזמן קצר. אשראי תמונה: יאן-שנקנהאוס / iStock / GettyImages
המטבח החיוני כולל את המוצרים, הטיפים והמתכונים האהובים עלינו שיעזרו לייעל את שטח הבישול שלכם ולהכין ארוחות בריאות במהירות ובקלות.
מעבד מזון הוא כמו זרוע שלישית במטבח: הוא יכול לקצץ משמעותית את הזמן שלוקח לפרוס, לקוביות ולקצוץ מזון – מה שמקל על הכללת מרכיבים בריאים ולהקציף מתכונים עתירי זמן.
מחקרים מראים שרוב הטבחים הביתיים יכולים להפיק תועלת מגאדג'ט חוסך זמן. על פי סקר שנערך בנובמבר 2019 מבית הספר המקוון לבישול Rouxbe, חוסר זמן הוא המכשול מספר אחד שמציינים האמריקאים כשנשאלים: "מה מונע מכם לבשל בבית לעתים קרובות יותר?"
אולי זה מעבד מזון שיהפוך את הבישול הביתי לנוח מספיק בכדי שתוכל להכניס אותו ללוח הזמנים שלך.
האם בתזונה חסרים חומרים מזינים מסוימים? עקוב אחר חומרי המזון היומיים שלך על ידי רישום הארוחות שלך באפליקציית MyPlate. הורד עכשיו כדי לכוונן את הדיאטה שלך עוד היום!
"מעבד מזון יכול לקצוץ הכל במהירות ולהכין מטבלים ורטבים בקמצוץ", אומרת לורה בוראק, RD, ל- morefit.eu. "בעוד שמטרתו העיקרית של הבלנדר היא להכין תערובת מעורבבת, כמו מתכון לשייק, מעבד מזון הוא הטוב ביותר לקיצוץ ושמירה על מרקם מסוים. ניתן להשתמש בשניהם ליצירת מרקמים שמנת ועקבית, אך בדרך כלל מעבד מזון הוא אידיאלי במהירות קוצצים מרכיבים בגלל גודל הלהב והמיכל שלהם. "
בוראק אומרת שהיא פונה למכשיר השיש כדי לקצוץ דעות נטולות דמעות ולגרוס שום מבלי לגרום לידיה "להיות מסריחות במשך ימים".
בזריזותו של מעבד מזון, יצירות המטבח שלך יכולות להתאחד במהירות, ותוכל להשקיע יותר זמן ליהנות מפירות עמלך. תלוי בצרכים שלך – כמו אם אתה נוטה לבשל עבור קבוצה או שיש לך רק שטח קטן של שטח פנוי – אחד ממעבדי המזון שלמטה עשוי לחולל שינוי בחיי הקולינריה שלך.
בדוק את רשימת המותגים הטובים ביותר במעבדי מזון, על פי ביקורות בורק ואמזון, ובקרוב מספיק תהיה בדרך למעמד שף מהיר.
מדריך חובה לקרוא
כיצד שימוש במעבד מזון יכול לעזור לכם לקצץ את זמן הכנת הארוחות ולאכול יותר ירקות
1. מעבד המזון הטוב ביותר למטבחים קטנים ולצרכים
מעבד מזון מיני LINKChef מזון
בין אם אתה מבשל עבור אחד או סתם זקוק לקיצוץ קטן, מעבד המזון הזה יהיה שימושי. אשראי תמונה: מיני מזון קוצץ LINKChef מעבד מזון.
במחיר של מנה ראשונה מפוארת, תוכלו להשקיע במסוק החזק והשקט הזה (ובשלוש שנות אחריות). בניגוד ליחידות פלסטיק או זכוכית, דגם זה בן חמש כוסות מגיע עם קערת נירוסטה העמידה בפני שריטות ושבירה, כמו גם העומדת במדיח כלים. הכפתור הפועם מקל על הגעת העקביות הרצויה ומכסה קערה שקוף מונע מהתזזות להתעופף במטבח שלך.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 29.99 דולר
2. מעבד המזון הטוב ביותר למשפחות גדולות
מעבד מזון מותאם אישית של 14 כוסות של Cuisinart
הכינו ארוחות עיקריות ממעבד מזון גדול במיוחד זה. אשראי תמונה: אמזון
מצד שני, מעבד מזון גורמה ראוי למטבח הזה יכול לקצוץ פי שלוש מכמות ה- LINKChef, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מתכונים גדולים ובמשפחות גדולות. הקערה והלהב הם ללא BPA וידידותיים למדיח כלים. דיסק החיתוך הנוסף נהדר לדברים כמו לישת בצק ולזמזם חומוס ביתי. גם לאחר יותר מחמש דקות של שימוש רצוף, המנוע החזק לא יתחמם יתר על המידה.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 229.99 דולר
3. מעבד המזון הטוב ביותר לשפים מתקדמים
מעבד מזון משטח הקליפה והקוביות של Breville Sous
השקעה כספית זו תהפוך לכסף שמושקע היטב אם אתם תמיד במטבח מכינים, מקלפים, קוצצים וקובצים.
עם יותר מקום ויותר פונקציות מכל מעבד מזון אחר ברשימה זו, מכשיר זה בן 16 כוסות מתגאה בכל הפעמונים והשריקות שכל טבח רציני יכול לבקש. נשמע טוב מדי מכדי להיות אמיתי, השף של Breville Sous יכול לקלף שבעה תפוחי אדמה בגודל מלא או כמה סלק בבת אחת.
לקבלת קוביות מדויקות, יש למודל זה מצורף שמפעיל תהליך דו-שלבי לקוביות פרופורציונליות לחלוטין. ישנם גם שלושה מצנני הזנה שונים שתוכלו להפעיל בהתאם לגודל המרכיב שלכם. לבסוף, עם המנוע החזק ביותר מתוך החבורה הזו, מעבד המזון המהודר הזה הוא הכי פחות סביר לאכזב אותך.
קנה את זה: Amazon.com; מחיר 499,95 דולר
4. מעבד המזון הטוב ביותר עבור מזון לתינוקות
Nutribullet Baby: מערכת ההכנה המלאה לתינוקות
כאשר מעבד המזון שלך מחייך אליך, סביר להניח שתאהב את זה יותר. אשראי תמונה: אמזון
חסוך כסף וטיולים לסופרמרקט על ידי החלפת צנצנות שנרכשו במזון תינוקות ביתי משלך באמצעות מכשיר פלסטיק עמיד ללא BPA זה עם להב נירוסטה. כל החלקים ניתנים לקפיצה במדיח הכלים לאחר פירה של אפונה ירוקה, גזר, אוכמניות ומבחר ארוזים מזינים עבור הקטן שלך.
בעזרת קערת מיזוג של ארבעה כוסות וכלי אחסון מרובים (כולל כמה ידידותיים למקפיא), תוכלו להכין תזונה בשווי של שבועות בבת אחת.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 59.99 דולר
5. מעבד המזון האלחוטי הטוב ביותר
מעבד מזון חשמלי אלחוטי אלחוטי ומסוק מזון מיני נייד
ארזו את מעבד המזון המופעל באמצעות סוללה בטיולי קמפינג לצד האח של גואק טרי. אשראי תמונה: אמזון
אין חשמל? אין בעיה. מעבד מזון אלחוטי 1.3 כוסות זה מופעל באמצעות סוללה ונטען באמצעות USB, כך שתוכלו לקחת אותו איתכם לטיולים לסלסה טרייה בצד הפיקניק. לחלופין, השתמש בנוחות במכשיר זה בכל מקום (במטבח שלך או אחרת) מבלי שיהיה צורך בקרבת שקע. קערת הזכוכית ללא BPA (מלאה בתחתית גומי החלקה נוחה) ניתנת לטיפה במדיח כלים, אם כי יש לשטוף את הלהב ביד.
ראוי לציין: לקבלת התוצאות הטובות ביותר ולשמירה על בריאות המנוע, מומלץ להשתמש במעבד מזון זה למשך 30 שניות בלבד בכל פעם.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 19.99 דולר
6. מעבד המזון הטוב ביותר לבשר
מטחנת בשר A-KISSEE 8 כוסות חשמליות
כן, מעבד המזון הזה הוא מטחנת בשר נהדרת, אבל הוא גם עדין מספיק כדי לקצץ תוצרת עדינה.
ערבוב של המבורגרים, קציצות בשר, קציצות ועוד – או הכנת בשר טחון משלך חתיך גדול – הוא משב רוח עם מעבד מזון עוצמתי בעל ארבע להבים בעל שתי מהירויות. קיבולת שמונה הכוסות שלה אומרת שאתה בהחלט יכול להתמודד עם קילו או שניים בבת אחת. מעבר לבשר, מכונה זו מהווה קפיצה בהקצפת חמאת אגוזים וקצוץ בצל.
למרות שהוא אינו ידידותי למדיח כלים, מעבד מזון זה פשוט לפירוק ולכביסה עם מים וסבון בכיור.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 29.99 דולר
7. מעבד המזון הטוב ביותר לקיצוץ ירקות
אוסטר אוסקר 2-in-1 הכנת סלט ומעבד מזון
חסוך כסף בסלטים קצוצים מהודרים על ידי שליטה בעצמך בבית בעזרת מכשיר הסלט הזה. אשראי תמונה: אמזון
אם אתה יותר אוהב סלטים מאשר סינטה, שקול את מעבד המזון הזה ללא BPA, העמיד במדיח כלים, 10 כוסות. למרות שהוא מיומן בהתמודדות עם בשר, זה חרטום לחתוך ירקות דקים ועבים דרך באר הטעינה העליונה שלו. זה קוצץ תוצרת עדינה וחסונה באופן שווה תוך שמירה על מרקם (כך שלא תצטרכו לדאוג לירקות דשאיים). השתמש בה להכנת הגרסה הביתית של הסלט הקצוץ האהוב עליך או ערבב את כל המרכיבים הדרושים למילוי תבשילים ומרק.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 39.99 דולר
8. מעבד המזון השקט הטוב ביותר
מעבד מזון רב תכליתי של NutriChef 12 כוסות
הבסיס של מעבד המזון הזה מצויד בכוסות יניקה, כך שהוא יישאר במקום בזמן שאתה סוחט אותו על השיש.
הכינו יצירות מופת מהירות ושקטות של עד 12 כוסות מרכיבים מוצקים או תשע כוסות נוזל במכונה זו בעלת עוצמה נמוכה ועשירה נמוכה. הוא מגיע עם להבים מתחלבים, להב מחית, להב לישה, מסחטת הדרים ועוד, הכל כדי שתוכלו להתאים את הכלי למשימה העומדת בפניכם, בין אם זה הכנת בצק עוגיות, הפיכת שקדים לחמאת שקדים או הכנת לימונדה מלימונים.
החלק התחתון של המכשיר יכול לשאוב אל השיש לערבוב ללא החלקה. רק הקפידו לכבס בידיים, מכיוון שאפשרות זו אינה מתאימה למדיח כלים.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : $ 87.99
9. שילוב מעבד המזון והבלנדר הטוב ביותר
מערכת מגה למטבח נינג'ה מגה / מעבד מזון עם בסיס אוטומטי iQ
למזג או לעבד? מכונה זו עושה את שניהם, ומקלה על הצורך בשני מכשירים. אשראי תמונה: אמזון
לא מצליחים להחליט בין בלנדר או מעבד מזון – או שלא חושבים שיש לכם מקום לשניהם? הבלנדר ומעבד המזון חולקים בסיס אחד ב"מערכת המטבח "של נינג'ה, ומספקים קנקנים שונים, קערות ואפילו כמה כוסות שייק, ומאפשרים לכם לבחור הרפתקה קולינרית משלכם.
הבלנדר של שמונה הכוסות הוא חסון מספיק בכדי למחוץ קרח לשלג לקוקטיילים קפואים וקערת מעבד המזון עם שמונה כוסות מתערבבת ולושה עד שני קילוגרמים של בצק לחם תוך כ- 30 שניות. כל החלקים ללא BPA ומדיח כלים.
קנה את זה : Amazon.com; מחיר : 159.89 דולר