קערה של מקל סומסום תוצרת בית. קרדיט דימוי: Bhofack2/iStock/Getty Images
חטיפים בין הארוחות עשויים למלא תפקיד מכריע בתוכנית הדיאטה שלך אם אתה מרגיש רעב וצריך דחיפה אנרגטית במהלך היום. עם זאת, הקלוריות במזונות אלה יכולים להסתכם במהירות אם אינכם נזהרים. עם כמות ניכרת של שומן, מקלות שומשום אינם יוצאים מהכלל ויש לאכול אותם במנות קטנות.
שׁוּמָן
חֶלְבּוֹן
למרות שמקלות שומשום אינם עשירים בחלבון, הם אכן מכילים מעט, עם כ -3 גרם ב -1 גרם. חלבון מעורב בבניין ותיקון של רקמות הגוף. בנוסף, זה חשוב כחלק מתכנית ירידה במשקל, מכיוון שהיא מאטה את התרוקנות המזון מהבטן ומונעת אתכם מרוצים לאורך כל היום. מקלות שומשום אינם עשירים בחלבון כמו כמה חטיפים אחרים, כמו אגוזים.
סִיב
מקלות סומסום אינם מכילים סיבים רבים, עם 0.8 גרם בלבד ב 1 גרם. מזונות המכילים סיבים הם בין הבחירות הטובות ביותר בין הארוחות, שכן סיבים מחזיקים מזון בבטן ומסייעים במניעת הרעב. אם תרצה להוסיף קצת סיבים לחטיף שלך, נסה לצרוך חלק קטן ממקלות שומשום וכמות קטנה של אוכל המכיל סיבים, כמו פרי. מרבית האגוזים מכילים גם כמה גרם סיבים.
ויטמינים ומינרלים
מקלות סומסום הם מקור מצוין לסידן, כאשר 48 אחוז מהערך היומיומי ב -1 גרם. הם מכילים גם כמויות קטנות של חומרים מזינים אחרים, כמו אשלגן, ויטמין B-6 ואבץ. היזהר מהנתרן שנמצא בחטיף הזה; 1 גרם. מכיל 18 אחוז מהערך היומי. התזונה האמריקאית בדרך כלל גבוהה מדי בנתרן ממזון מעובד; יש להגביל את התזונה הזו בתזונה בגלל הסיכון המוגבר למחלות לב כאשר נצרך עודף.