רופאי עור מזינים אחד רוצים שתאכלו לעור בריא ככל שתתיישן

יש כל כך הרבה יתרונות עור ויטמין C, במיוחד עבור מבוגרים מבוגרים. קרדיט של דימוי: djordjedjurdjevic/e+/gettyimages

ויטמין C הוא חומר מזין חיוני – גופנו אינו מייצר אותו בעצמם, ולכן עלינו לעבור את זה במזונות שאנו אוכלים, כמו פירות וירקות. אמנם זה ידוע בעיקר כתמיכה בבריאות החיסון, אך חשוב לשים לב ליתרונות העור של הוויטמין C, במיוחד ככל שמתבגרים.

פרסומת

סרטון היום

אתה יכול למרוח ויטמין C באופן אקטואלי באמצעות סרומים וקרם לחות, אך טיפוח העור אינו המקור היחיד לחומר מזין זה. אכילת דיאטה עשירה בנוגדי חמצון כמו ויטמין C יכולה להיות בעלי יתרונות עור.

כאן, מקרן אלכסיאדס, MD, רופא עור מבוסס דירקטוריון, מוסמך על ידי ניו יורק, ופרופסור קליני מקורב בבית הספר לרפואה באוניברסיטת ייל, משתף מדוע היא ממליצה לאכול יותר ויטמין C לבריאות העור שלך.

פרסומת

1. זה עשוי לעזור להגן על העור מפני נזק

ויטמין C הוא נוגד חמצון ידוע. נוגדי חמצון הם תרכובות שממזערות או מנטרלות לחץ חמצוני, הנגרם על ידי הצטברות של רדיקלים חופשיים, על פי מרפאת קליבלנד. רדיקלים חופשיים הם מולקולות חמצן לא יציבות שכאשר הם לא מסומנים עלולים לגרום נזק ל- DNA המוביל להשפעות בריאותיות שליליות כמו סרטן.

"ויטמין C מסייע בהגנה על תאי העור שלך מפני נזק רדיקלי חופשי", מסביר אלכסיידס. זה חשוב לבריאות העור מכיוון שהעור נתון לכמות הגונה של אור אולטרה סגול (UV) מהשמש, מה שמגדיל את הסיכון לסרטן העור.

פרסומת

אור UV הוא מקור לרדיקלים חופשיים, כך שחשיפה רבה מדי של שמש יכולה להעלות את הסיכון לסרטן העור. תזונה עשירה נגד חמצון עשויה לסייע במניעת נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים המובילים לסרטן העור, על פי הקרן לסרטן העור.

2. זה ממלא תפקיד במניעת קמטים

נזק רדיקלי חופשי לא מעלה רק את הסיכון שלך לסרטן העור – הוא קשור גם לעור מזדקן, כמו כתמי שמש וקמטים, לפי מרפאת קליבלנד.

פרסומת

קרינת UV תורמת לייצור רדיקלים חופשיים בעור, והיא מניעה מרכזית לצילומים, על פי סקירה בינואר 2020 ב ‌ דוחות דרמטולוגיה נוכחיים ‌. צילום צילום, המכונה גם הזדקנות חיצונית, כולל שינויים מוקדמים בעור הנגרם כתוצאה מחשיפה לשמש כרונית. מאפיינים מאפיינים של צילומים כוללים בדרך כלל אובדן בגמישות העור וקמטים.

"כנוגד חמצון, ויטמין C הוא אחד הוויטמינים הטובים ביותר לעור מזדקן, ויכול להיות המפתח לשמירה על גוון עור חלק ואפילו", אומר אלכסיידס, ומוסיף שהוא גם עוזר לקדם ייצור קולגן.

פרסומת

היא גם מציינת כי ויטמין C מקדם ייצור קולגן, מה שעשוי לעזור גם לקזז את השפעות ההזדקנות. עם הזמן, העור שלך מאבד באופן טבעי קולגן. רדיקלים חופשיים יכולים להאיץ את אובדן הקולגן, אך נוגדי חמצון עוזרים למנוע זאת ושומרים על עורך יציב.

3. זה עוזר לרפא פצעים

דרך נוספת ויטמין C תומך בעור בריא היא באמצעות ריפוי פצעים, אומר אלכסיידס. למעשה, ויטמין C מעורב בכל שלבי ריפוי הפצעים, על פי מחקרים ב -2013 בכתב העת הבריטי של כתב העת הבריטי לסיעוד קהילתי ‌.

פרסומת

זה בעיקר בגלל שהוא תומך בייצור קולגן. קולגן הוא סוג של חלבון מבני שנמצא ברקמת העור. היווצרות קולגן עוזרת לעורר צמיחת רקמות חדשה, שהיא חלק מאיך שהפצעים מרפאים את עצמם, לפי הספרייה הלאומית לרפואה האמריקאית (NLM). מחסור בוויטמין C יכול אפילו להפריע לריפוי פצעים.

ויטמין C חשוב במיוחד במניעת תסמינים צפופים כמו היכולת לקויה לרפא פצעים, על פי סקירה של מרץ 2020 ב- ‌ חומרים מזינים ‌. Scurvy נגרם כתוצאה ממחסור קשה בוויטמין C בתזונה. זה משפיע בעיקר על אנשים שמספרים תזונה.

פרסומת

4. הוא תומך בעור בכל עונות השנה

ויטמין C אינו חשוב רק בעונת הקור והשפעת. אלכסיאדס אומר כי נוגד החמצון יכול לתמוך בבריאות העור לאורך כל השנה. "בעונות החמות יותר זה עלול להגן על עורך מפני נזק לשמש ולהרגיע את כוויות השוויון", היא אומרת. "בחודשים הקרים יותר זה יכול לספק הידרציה ולהבהיר את העור שלך."

מחסור בוויטמין C יכול גם להחמיר מחלות עור כמו דרמטיטיס אטופית, המכונה אקזמה, על פי סקירה ביולי 2018 ב- ‌ גבולות בפיזיולוגיה ‌. דלקת עור אטופית יכולה להיות בעלת טריגרים עונתיים.

פרסומת

קבלת מספיק ויטמין C לאורך כל השנה עשויה לעזור לשמור על תסמינים במפרץ. יישום ויטמין C באופן אקטואלי עשוי לעזור גם, לפי מחקר בספטמבר 2018 ב- ‌ טיפול דרמטולוגי ‌.

איך לאכול יותר ויטמין C

בעוד שוויטמין C זמין בצורה תוספה, הדרך הטובה ביותר להשיג ויטמין C היא דרך אכילת שפע של פירות וירקות, על פי הרווארד T.H. בית הספר לבריאות הציבור של צ'אן.

"עבור יותר ויטמין C בתזונה שלך, הקפד לאכול פירות כמו תותים ואננס וירקות כמו ירקות עלים כהים, קייל, נבטי בריסל וברוקולי," אומר אלכסיאדס.

להלן המזונות המובילים העשירים בוויטמין C, לפי USDA:

• גויאבה
• פרי קיווי
• פלפל אדום
• תותים
• תפוזים
• פפאיה
• ברוקולי
• עגבנייה
• אפוני שלג
• קייל

פרסומת