להחדיר מאפים וארוחות מלוחות עם הטעם והיתרונות של תה. אשראי תמונה: אלה אולסון / אנספלש
בעוד שאנחנו מקשרים בעיקר תה עם אותו נוזל חם בצנרת שמדלק את שגרת הבוקר שלנו או מרגיע נחת בערב, המרכיב – ויתרונותיו הרבים – זורם מעבר לכוס.
אם אתה כבר שותה תה כבד, אתה עושה לעצמך טוב: מחקרים מראים ששתיית תה קשורה לסיכון נמוך יותר להתקף לב ולמות ממחלות לב, לפי הוצאת הרווארד לבריאות. אבל תה הוא יותר מסתם משקה. זהו מעצמת מזווה רב-תכליתית שיכולה להוסיף עומק ועונג לחטיפים, קינוחים ואפילו מתכונים מלוחים לארוחת ערב.
יש סיבה טובה לבשל עם תה: הודות לתכולת הפוליפנול הגבוהה שלו, סוג של נוגד חמצון, התה מציע מגוון של הטבות בריאותיות, אומרת מליסה ניבס, RD, דיאטנית רשומה באפליקציית הכושר Kemtai. הכללת תה בתזונה קשורה לסיכון מופחת למוות בטרם עת, מחלות לב, שבץ מוחי וסוכרת מסוג 2, היא אומרת.
אז אל תישנו על תה, ואל תתפטרו מלגימה בלבד. נסו את היד שלכם באפייה ובישול עם תה עם המתכונים היצירתיים האלה אך קלים להכנת תה.
1. נשיכות ברווז תפוזים חדות תה עם גבינת ברי
בקר בדף 
השחתת חזה הברווז בתה לימון-ג'ינג'ר מפיצה חטיף זה בטעם עיקרי. אשראי תמונה: חברת Stash Tea
שפתי הטעם שלך יזללו על שילוב הטעמים החכם תוך שהם יפיקו את היתרונות של המרכיבים החכמים: חזה הברווז וגבינת הברי מספקים מקור חלבון יציב, בעוד שהמלוח והמרמלדה המושרים בתה מזגגים את תכולת נוגדי החמצון, אומר ניבס.
קבל את המתכון של ביצי ברווז תפוזים עם גבינת ברי מחברת תה סטאש.
2. המבורגרים פסטו טבעוניים בגריל
בקר בדף 
ההמבורגר הטבעוני הזה מכיל 14 גרם חלבון צמחי מרשים. אשראי תמונה: Ezume Images / Getty Images
לא רק ההמבורגר הטבעוני הזה מציע כמות דשנה של חלבון צמחי, אלא שהוא גם מספק פוליפנולים בריאים בזכות התה. "השילוב של תה ירוק, רימון ואסאי בטוח ארוז אגרוף נוגד חמצון", אומר ניבס.
קבל כאן את המתכון של פסטו בורגר טבעוני בגריל ומידע על תזונה.
3. עוגות ספל חד פעמיות חדירות תה
בקר בדף 
עוגת ספל קלה זו מדגישה את הטעמים הפירותיים העדינים בתה ארל גריי. אשראי תמונה: חברת Stash Tea
ניבס אומר שמתכון לעוגות הספל הזה הוא כמו גרסה בריאה יותר של פינוק הסניקרדוד האהוב שלך מילדות. הוא משתמש רק בכמות קטנה של סוכר, ומסתמך על תה קינמון-וניל לקבלת טעם מתוק, חריף אך עדין עדין. זה בטוח שיהפוך למועדף!
קבל את המתכון לעוגות ספל חד פעמיות חד פעמיות מחברת Stash Tea Company.
4. צנצנת שייק ירוקה לסופרפוד
בקר בדף 
שייק ירוק זה מכיל 9 גרם חלבון ו -6 גרם סיבים לארוחת בוקר קלה או חטיף. מילוי אשראי: morefit.eu
לשדרוג פשוט לשייק הירוק המסורתי שלך, נסה להוסיף כמה מזונות-על, כמו אלה שנמצאו במתכון זה. ניבס אומר שזרעי המפ, תרד, ברוקולי, מנגו, כורכום, לימון, שורש ג'ינג'ר ותה ירוק מתאחדים ליצירת תערובת מושלמת של נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים לתזונה של היום.
קבל כאן את המתכון של צנצנת השייק הירוקה Superfood Green ומידע על תזונה.
5. מיני תפוחי אדמה ממולאים עם תה ג'ינג'ר לימון
בקר בדף 
הכינו מתאבן מהודר של מילוי חטיף עם תפוחי האדמה המיני הממולאים האלה עם תה ג'ינג'ר לימון. אשראי תמונה: חברת סטאש תה
מושלם כמתאבן לארוחת ערב או חטיף צהריים מהודר, ומתכון זה מציע שפע של סיבים, ויטמינים ומינרלים מתפוחי האדמה, האספרגוס והקשיו, אומר ניבס. ומכיוון שהתה מושרה עם זנגביל, הוא יכול לסייע במאבק נגד דלקת.
קבל את מתכון תפוחי האדמה הממולאים עם תה ג'ינג'ר לימון מחברת תה סטאש.
6. סורבה תה פטל אפרסק ללא צ'ורן
בקר בדף 
סורבה ללא נטישה זה הוא דרך אידיאלית ומרעננת להתקרר לאחר האימון. אשראי תמונה: חברת Stash Tea
לאחר אימון ארוך, הסורבה הבריא הזה מספק כיבוד ונוגדי חמצון עם כל כפית. בנוסף לתה הקר המוזרם למתכון, גם פטל ואפרסקים טריים מתהדרים בחומרים מזינים נהדרים, אומר ניבס.
קבל את המתכון לסורבה של תה פטל של אפרסק ללא צ'ורן מחברת Stash Tea.
7. עוגת כיכר אגוזי חמוציות לחג
בקר בדף 
חובבי תה צ'אי ייהנו מהטעמים העשירים והארומטיים בעוגת הכיכר האגוזית הזו. אשראי תמונה: סטאש
אמנם זה יכול להיות פינוק בנושא החג, אבל אם אתם אוהבים את הטעם של צ'אי ותבלינים, שקול אותו כקינוח שמתריס בכל עונות השנה. עוגת כיכר אגוזים חמוציות זו היא אפשרות טובה במיוחד אם אתם זקוקים לרגע של זן. "תה צ'אי הוא תה שחור, ויחד עם התבלינים הוא עשוי לסייע בהגנה על התאים מפני מתח חמצוני", אומר ניבס.
קבל את המתכון לעוגת כיכר אגוזי חמוציות לחג החג של חברת Stash Tea.
8. שייק ירקות פירות חריף
בקר בדף 
שייק זה בעל 100 קלוריות אריזות על 9 גרם סיבים. אשראי תמונה: morefit.eu
שייק הוא דרך בריאה לשמור על גופך מרוצה והוא נוח במיוחד אם אתה תמיד בדרכים. למעשה, ניבס אומר כי שייקים הם אחת הדרכים המועדפות עליה להבטיח שהיא תקבל את כל הויטמינים והמינרלים שהיא זקוקה לה – והמתכון הזה לא מאכזב.
מלבד היותו ארוז בוויטמין C ובסיבים, משקה זה עשיר בתה נוגד דלקת וג'ינג'ר. "זה נהדר לתדלוק לאחר שגרת אימונים נמרצת", אומר ניבס.
קבל כאן את המתכון לשייק ירקות פירות חריפים ומידע על תזונה.