המדריך האולטימטיבי לקלוריות בתה

לתה יש מעט מאוד קלוריות – אבל הוספת חלב או דבש תשנה את עובדות התזונה של המשקה החם (או הקרס!) האהוב עליך. קרדיט לתמונות: kseniya ovchinnikova/moment/gettyimages

במאמר זה

• תה ירוק, שחור, אולונג ולבן
• תה צמחי מרפא
• מותגי תה ספציפיים

בעוד שמים הם המשקה הנפוץ ביותר בעולם, התה מגיע הלאה, על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד. וזה מהלך חכם עבור רבים: תה מלא בפוליפנולים המשמשים כנוגדי חמצון, מה שעשוי לעזור להפחית את הסיכון למחלות מסוימות.

יחד עם היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים, צורות תה מסוימות משמשות כמשקה מתעורר בבוקר בבוקר או במהלך טבילה באנרגיה אחר הצהריים, בעוד שאפשרויות צמחי מרפא וקפאין יכולות להיות מרגיעות לאורך כל היום.

המשך לגלול כדי ללמוד על מספר הקלוריות, מידע התזונה וכמות הקפאין בתה פופולרי.

אַזהָרָה

זכור כי הקפאין בתה יכול לגרום לתופעות לוואי לא נעימות, כולל חרדה, בעיות שינה ודופק מהיר, על פי הספרייה הלאומית לרפואה של ארה"ב. אולם הפסקת הרגל תה יומיומי – במיוחד הודו קר – עלולה לגרום לכאבי ראש, עצבנות ותסמיני גמילה אחרים.

קלוריות במידע תה ותזונה

תה מבשלת הוא פשוט: מים חמים נשפכים על עלי צמח קמליה סיננסיס או מעל פרחים יבשים, שורשים ועלים (במקרה של תה צמחים), לפי בית הספר לרווארד צ'אן לבריאות הציבור.

וכאשר הוא ספוג מעצמו ללא שום ממתיק או חלב, תה כמעט נטול קלוריות. התבונן בקלוריות ובמידע התזונתי עבור כוס התה הרגילה הממוצעת שלך, ללא שום דבר שנוסף לספל, לפי USDA:

• קלוריות: 2
• סה"כ שומן: 0 גרם, 0% DV
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 0 מ"ג, 0% DV
• סך הפחמימות: 0 גרם, 0% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 0 גרם
  • נוסף סוכר: 0 גרם, 0% DV
• חלבון: 0 גרם, 0% DV
• אשלגן: 87.7 מ"ג, 2% DV

המשך לגלול כדי לבדוק את ספירת הקלוריות ועובדות התזונה עבור כמה מותגי תה וזנים נפוצים.

תה ירוק, שחור, אולונג ולבן

ניתן להשתמש בצמח יחיד זה – הקמליה סיננסיס – להכנת מספר סוגים שונים של תה, כמו תה שחור, תה ירוק, תה אולונג ותה לבן.

תה אלה כוללים קפאין וניתן להכין אותם משקיות תה או עלים רופפים.

התבונן ברמות הקפאין, הקלוריות ועובדות התזונה עבור כל סוגי התה הללו:

• תה שחור: עובדות התזונה והקלוריות לתה שחור מופיעים למעלה. משקה נטול קלוריות זה מכיל כ- 48 מ"ג קפאין ב -8 גרם, לכל האקדמיה האמריקאית לתזונה ודיאטטיקה.
• תה ירוק: 8 גרם. לכוס תה ירוק יש 0 קלוריות, כמות זעירה של נתרן (1% DV) וכמויות קטנות של אשלגן (1% DV) וזרחן (5% DV), על פי ה- USDA. תה ירוק נמוך יותר בקפאין מאשר תה שחור, עם 29 מ"ג. ב 8 גרם. גביע, לפי האקדמיה האמריקאית לתזונה ודיאטטיקה.
• תה לבן: בהשוואה לסוגים אחרים של תה שמקורו בצמח קמליה סיננסיס, תה לבן נמוך בקפאין, לפי תרופת פן. התה הזה הוא גם נטול קלוריות, על פי ה- USDA.
• תה אולונג: תה זה עשוי מעלים מיובשים ומוססים חלקית, לפי בית הספר לרווארד צ'אן לבריאות הציבור. כמו תה לבן, לאולונג תה אין קלוריות, על פי ה- USDA. יש לו 29 מ"ג. של קפאין לכל 8-OZ. גביע, על פי האקדמיה האמריקאית לתזונה ודיאטטיקה.

תה שחור מהווה 78 אחוז מהתה שנצרך ברחבי העולם, לפי דוח 2017 בכתב העת של פתולוגיה אוראלית ומקסילופאלית . כ -20 אחוז מהתה שנצרך ברחבי העולם הוא ירוק, ופחות משני אחוזים הם תה אולונג.

תה צ'אי

תה צ'אי הוא סוג של תה שחור עם טעמים חריפים וארומטיים. כמו רוב תה מבושל, צ'אי רגיל הוא משקה נטול קלוריות-יש 0 קלוריות בשקית תה צ'אי, לפי USDA. עם זאת, צ'אי מוגש לעתים קרובות כלאטה, עם ממתיקים נוספים כמו גם חלב הבחירה שלך, כמו חלב חלב או חלב סויה. רכיבים אלה יכולים להעלות את ספירת הקלוריות באופן משמעותי.

הקלוריות בסויה צ'אי לאטס משתנות בהתאם לאילו תערובות אתה מוסיף, בין אם בבית או בבית קפה, וגודל המשקה שלך. יש 120 עד 310 קלוריות בלטה תה צ'אי עם חלב סויה מסטארבקס.

להלן פירוט של סטארבקס סויה צ'אי לאטה קלוריות לכל גודל ההזמנה:

• סויה סויה גבוהה צ'אי לאטה קלוריות: 190
• גרנדה סויה צ'אי לאטה קלוריות: 240
• וונטי סויה צ'אי תה לאטה קלוריות: 310

יש יותר קלוריות בלטה תה של וונטי צ'אי כי זה ההצעה בגודל הגדול ביותר.

עֵצָה

כדי לשמור על קלוריות נמוכות, אתה יכול להכין לאטה תה סויה של צ'אי בבית באמצעות 8 גרם סויה לא ממותק, שיש בו רק 80 קלוריות. מחממים את החלב שלך במיקרוגל או בכיריים ותלול שקית תה צ'אי בחלב החם למשך כמה דקות.

אם אתה משתמש בחלב חלב, הוספת חצי כוס חלב שאינו שומן וחצי כף דבש לתה שלך תביא לשתייה של 75 קלוריות בלבד.

תה Matcha

Matcha הוא מקור מרוכז מאוד של קטכינים, שהם נוגדי החמצון האחראים לרוב היתרונות הבריאותיים הקשורים לתה ירוק. אם אתם מחפשים להשיג יותר נוגדי חמצון מבלי לקחת יותר קלוריות, סביר להניח שעדיף לכם לדבוק במאצ'ה תוצרת בית מכיוון שיש מספר מינימלי מאוד של קלוריות באבקת Matcha.

יש 7 קלוריות באבקת כפית 1 כפית, על פי ה- USDA.

רבים מהמשקאות מבוססי ה- MATCAA הזמינים בבתי קפה עשירים בקלוריות וסוכר. לטה התה הירוק של גרנדה מאטא בסטארבקס יש 190 קלוריות; חלק מהקלוריות של אבקת סטארבקס מתאמה מגיעות מסוכר, מכיוון שהאבקה מכילה מעט סוכר נוסף למתיקות.

הוספת חלב ו/או סוכר

יש אפס קלוריות בכוס תה אחת, אך זה משתנה ברגע שאתה מוסיף סוכר ו/או חלב.

יש 11 קלוריות בתה עם סוכר, אם אתה מוסיף חבילה של סוכר (3 גרם) סוכר לספל שלך; תקבלו גם 2.8 גרם (1% DV) של פחמימות ו -2.8 גרם סוכר (6% DV), לפי USDA.

יש כ -48 קלוריות בתה עם חלב וסוכר אם אתה משתמש 2 גרם. של חלב מלא וחבילה אחת של סוכר.

עֵצָה

אמנם נכון שתה תומך בבריאות שלך, אך סוכר ותוספות אחרות יכולות לקזז את היתרונות שלו. אם אינך חובב תה רגיל, שקול להוסיף לימון, קינמון, וניל מהות או סטיביה. מוטב, בדוק את מתכון התה האי -רימון שלנו לקבלת השראה.

תה צמחי מרפא

בניגוד לתה שחור, אולונג, לבן וירוק, תה צמחים אינו מגיע מצמח קמליה סיננסיס. במקום זאת, הם עשויים משורשים, פרחים ועלים של צמחים אחרים (חשבו: מנטה, קמומיל ועוד), על פי האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה.

כמעט כל תה הצמחים אינו מכיל קפאין, ו- Yerba Mate הוא יוצא מן הכלל.

ירבא מאטה

תה יירבה בן זוג הוא תה צמחי מרפא העשוי מצמח Ilex Paraguariensis. לתה של Yerba Mate אין קלוריות, לפי USDA, אך שימו לב שמכיוון שיש לו טעם מר, לעתים קרובות מתווסף סוכר.

לתה של Yerba Mate יש כמעט קפאין כמו כוס כמו קפה, לפי סקירה של אוקטובר 2007 לעיתים קרובות בכתב העת למדעי המזון .

תה קמומיל

בימי קדם נעשה שימוש בתה קמומיל, שנשבר באמצעות פרחי הצמח, באופן רפואי, על פי המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית (NCCIH). ישנם שני סוגים של צמח זה: קמומיל גרמני וקמומיל רומאי, לפי NCCIH.

יש צורך במחקר נוסף להשפעות הבריאותיות של קמומיל, לפי NCCIH. לעתים קרובות נחשב כדי לעזור בלחץ ולשפר את השינה, על פי פן רפואה. אמנם לעיתים רחוקות קיימות תופעות לוואי הקשורות לתה זה, אך תגובה אלרגית שכיחה יותר אם יש לך אלרגיות לצמחים כמו סמרטוט, חרציות, ציפורני חתול או חינניות, לפי NCCIH. כמו בתה צמחי מרפא רבים, יש חוסר נתונים לגבי אם תה קמומיל בטוח לשתייה במהלך ההיריון או בזמן ההנקה, לפי איגוד ההריון האמריקני.

קמומיל יכול להועיל לאנשים עם אסטמה, לפי המכללה לרפואה באוניברסיטת אוהיו, אך זה יכול גם להזיק, להר סיני. התייעץ עם הרופא שלך אם יש לך שאלות או חששות.

התבונן בקלוריות ועובדות התזונה לכוס 8 גרם של תה קמומיל, על פי ה- USDA:

• קלוריות: 2
• סה"כ שומן: 0 גרם, 0% DV
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 0 מ"ג, 0% DV
• סך הפחמימות: 0 גרם, 0% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סוכר: 0 גרם
• חלבון: 0 גרם, 0% DV
• ברזל : 0.2 מ"ג, 1% DV
• סידן 4.7 מ"ג, 0% DV
• אשלגן: 21.3 מ"ג, 0% DV

לתה קמומיל אין קפאין.

סוג תה

קלוריות (לכל 8 גרם כוס)

קפאין (לכל 8 גרם כוס)

מקור (ים): USDA

מותגי תה

ישנם מותגי תה רבים זמינים, ושותי תה מראים לעתים קרובות נאמנות רבה למותג הבחירה שלהם. התבונן בכמה ממותגי התה הפופולריים ביותר שם, כולל תה חם וקר.

תה טטלי

טטלי מציע סוגים רבים של תה – שחור, ירוק וצמחי מרפא – עם מידע התזונה האופייני כמפורט לעיל. לתה טטלי יש קפאין, אם כי זנים זמינים גם זמינים. הם מוכרים גם שקיות תה המיועדות להכנת תה קר.

תה שיא זהב

שיא זהב מייצר תה קר בבקבוקים, הזמין בטעמים רבים ושונים, כמו לא ממותק, מתוק, תה ירוק, תה פטל ועוד. שיא הזהב מיוצר על ידי קוקה קולה. עובדות התזונה משתנות מטעם תה אחד למשנהו.

בקבוק התה הלא ממותק, למשל, יש אפס קלוריות, על פי גולד שיא. אבל בקבוק 18.5 גרם של תה אפרסק בג'ורג'יה של המותג יש את הקלוריות הבאות ועובדות התזונה:

• קלוריות: 170
• סה"כ שומן: 0 גרם, 0% DV
• נתרן: 30 מ"ג, 1% DV
• סך הפחמימות: 45 גרם, 16% DV
  • סה"כ סוכרים: 45 גרם
  • סוכרים נוספים: 45 גרם, 90% DV
• חלבון: 0 גרם, 0% DV
• קפאין: 30 מ"ג

תה קרח ליפטון

כשמדובר בתה בארצות הברית, ליפטון הוא אחד המותגים המוכרים ביותר שקיימים. יחד עם הכנת תה שחור, ירוק וצמחי מרפא-הזמינים כשקיות תה וכוסות K-ליפטון מכין גם תה קר בבקבוקים ותערובת תה קר.

בקבוק 20 גרם של תה ליפטון אפרסק תה יש את הקלוריות הבאות ועובדות התזונה, לפי USDA:

• קלוריות: 114
• סה"כ שומן: 0 גרם, 0% DV
  • שומן רווי: 0 גרם, 0% DV
  • טרנס שומן: 0 גרם
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 222 מ"ג, 9% DV
• סך הפחמימות: 30.1 גרם, 10% DV
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם, 0% DV
  • סה"כ סוכרים: 29.9 גרם
  • נוסף סוכרים: 0 גרם, 0% DV
• חלבון: 0 גרם, 0% DV

על פי ה- USDA.

אריזונה חליטה טובה כל תה מתוק טבעי

באריזונה יש כמה סוגים של תה קר, כולל זנים מתוקים ולא מתוקים. עובדות הקלוריות והתזונה למנה של 8 גרם של אריזונה מבושל טוב כל התה המתוק הטבעי הן:

• קלוריות: 70
• סה"כ שומן: 0 גרם, 0% DV
• כולסטרול: 0 מ"ג, 0% DV
• נתרן: 10 מ"ג, 0% DV
• סך הפחמימות: 19 גרם, 6% DV
  • סה"כ סוכרים: 18 גרם
• חלבון: 0 גרם, 0% DV

Starbuck

משקאות מעורבבים של חתימת סטארבקס של סטארבקס זמינים במספר שילובי טעם ממציאים, כמו Frappuccino Tazo Frappuccino, שכבר לא זמין. Frappuccino התה הירוק האחרון, קרם התה הירוק של Matcha Frappuccino, מערבב אבקת Matcha יחד עם חלב וקרח. כברירת מחדל, פרפוצ'ינו זה מעליו קצפת ממותקת.

המרחב זמין בשלושת הגדלים של סטארבקס: גבוה, גרנדה ונטי. גרנדה (16 אונקיות) מתאימה קרם תה ירוק של התה הירוק המיוצר עם חלב מלא, אך ללא קצפת, יש את הקלוריות הבאות והמידע התזונתי:

• קלוריות: 410
  • קלוריות משומן: 110
• סה"כ שומן: 15 גרם, 19% DV
  • שומן רווי: 9 גרם, 45% DV
  • טרנס שומן: 0.5 גרם
• כולסטרול: 50 מ"ג, 17% DV
• נתרן: 240 מ"ג, 10% DV
• סך הפחמימות: 63 גרם, 23% DV
  • סיבים תזונתיים: 1 גרם, 4% DV
  • סוכר: 62 גרם
• חלבון: 6 גרם, 12% DV
• קפאין: 70 מ"ג

משקה זה ניתן להתאמה אישית מאוד: ניתן להוסיף קצפת, להשתמש במגוון רחב של חלב חלב ולא חלב ולהתאים את מספר משאבות הסירופ והסקופ של אבקת תה Matcha. שינוי אחד מהאלמנטים הללו יתאים גם את הערך התזונתי של המשקה.

מבחינת קלוריות, פרפוצ'ינו דומה מאוד למילקשייק. מילקשייק בן 18 גרם (מעט גדול יותר מגרנדה פרפוצ'ינו) מזכיינית גלידה פופולרית אחת כוללת 458 קלוריות, לפי USDA.

סיכום

למנה יחידה של מרבית סוגי התה הרגילים (ללא חלב או סוכר שנוספו) יש בערך:

• 2 קלוריות
• 0 גרם שומן
• 0 גרם פחמימות
• 0 גרם סוכר
• 0 גרם חלבון
• 0 עד 78 מ"ג קפאין