קל יותר מתמיד להשיג תיקון פרוביוטי בצורה של חטיף – אין צורך ביוגורט. קרדיט תמונה: לורה ריד/מומנט/GettyImages
יוגורט עשוי להיות גם הדובר לבריאות המעיים. שופע תרבויות חיות ופעילות – פרוביוטיקה או חיידקים טובים – מרכיב ארוחת הבוקר הקלאסי יכול לשמור על מערכת העיכול שלך פועלת בצורה חלקה.
סרטון היום
למעשה, אכילת פרוביוטיקה יכולה לקצר את זמן מעבר המעיים (כמה זמן לוקח לדברים לעבור את כל הדרך) ולשפר את עקביות הצואה, לפי מחקר מאוקטובר 2020 בכתב העת תזונה קלינית. חוקרים גילה שאנשים שצרכו זנים מרובים של פרוביוטיקה חוו גם פחות נפיחות.
פרסומת
אבל יש רק כל כך הרבה יוגורט שאדם יכול לשפוך בו. החדשות הטובות הן שפרוביוטיקה נמצאת בכל מיני מאכלים טעימים, ובמיוחד עם התפתחותם של זנים שניתן להוסיף למזונות יציבים במדף, אנו רואים אותם יותר ויותר במכולת. מזונות מותססים המכילים פרוביוטיקה באופן טבעי (חשבו: קומבוצ'ה, כרוב כבוש, קפיר) גם מקבלים יותר נדל"ן במדפי חנויות המכולת בימינו.
אז אם אתם מחפשים להגביר או לגוון את צריכת הפרוביוטיקה שלכם, שקול אחד מהחטיפים הפרוביוטיים הללו – אף אחד מהם אינו יוגורט.
פרסומת
1. גבינת קוטג' תרבות טובה, קלאסית דלת שומן
בקר ב- PageCottage cheese, אלטרנטיבה מלוחה ומלוחה יותר ליוגורט, עמוסה בפרוביוטיקה טובה בשבילך והרבה מאוד פרואין. קרדיט תמונה: Good Culture
- למנה: 120 קלוריות, 3 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 460 מיליגרם נתרן, 3 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 19 גרם חלבון
פרסומת
גבינת קוטג' שמנת זו מיוצרת מחמישה מרכיבים פשוטים ומוכרים: חלב דל שומן, חלב מלא, שמנת, מלח ים והתרבויות החיות והפעילות לקטובצילוס פראקסאי. אין מסמיכים או מתחלבים, ועם 19 גרם למנה, זה גם מקור מוצק לחלבון.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $5.49
2. Health-Ade Plus איפוס בטן
בקר ב-PageKombucha הוא מקור פרוביוטי נהדר כפי שהוא; גרסה זו תופסת את זה מדרגה. קרדיט תמונה: Health-Ade
- למנה: 60 קלוריות, 0 גרם שומן, 0 מיליגרם נתרן, 16 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 14 גרם סוכר, 12 גרם תוספת סוכר), 0 גרם חלבון
פרסומת
כן, קומבוצ'ה היא מקור נהדר לפרוביוטיקה, והזן הספציפי הזה של Health-Ade תופס אותו מדרגה. הם הוסיפו 6 מיליארד CFUs של פרוביוטיקה לכל בקבוק, יחד עם ג'ינג'ר ואננס – שני מזונות שעוזרים לנפיחות.
קנה אותו: Health-Ade.com; מחיר: $4.33 לבקבוק
3. גבעת העפיפונים DIPS צזיקי
בקר בדף תקבל אגרוף מלפפון-שמיר מקסים בכל ביס. קרדיט תמונה: Kite Hill
- למנה: 30 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 75 מיליגרם נתרן, 2 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 1 גרם חלבון
שדרג את המטבל האהוב עליך לכזה שמספק גם תרבויות חיות ופעילות עם אפשרות זו שאינה חלבית, מבוססת חלב שקדים. אם אתם מחפשים טעמי מטבל אחרים, קייט היל מייצרת גם מטבלי צזיקי וראנץ'.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $3.79
4. קראוט אורגני של סלק אדום וכר כרוב
בקר בדף הסלק המתוק אך המלוח הזה מהווה תוספת נהדרת לסלטים, כריכים ולוחות שרקוטרי. קרדיט תמונה: Azure Standard
- למנה: 10 קלוריות, 0 גרם שומן, 280 מיליגרם נתרן, 2 גרם פחמימות ( <1 gram fiber, <1gram sugar), 0 grams protein
סלק ארצי ומתוק (בתוספת קצת אגס טרי) מאזן את הטעם של כרוב כבוש בכרוב כבוש גולמי ומותסס זה. חפשו אותו בחלק הקירור של המכולת והגישו אותו קר – חימום הקראוט יהרוג את הפרוביוטיקה.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $6.67
5. קמחי בינוני חריף של Sunja
ביקור ב-PageKimchi מציע דרך כה רב-תכליתית להשיג את התיקון הפרוביוטי שלך. קרדיט תמונה: Sunjas Kimchi
- למנה: 10 קלוריות, 0 גרם שומן, 90 מיליגרם נתרן, 2 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 0 גרם חלבון
כרוב פריך, גזר ופלפל אדום מתוק מקבלים מכת חום בתוספת פלפל אדום כתוש ולאחר מכן תסיסה. כמו בכרוב כבוש, הקפידו לשמור את הקמצ'י בקירור ולהגיש אותו קר, שכן החום במהלך הבישול יהרוס את הפרוביוטיקה.
קנה אותו: SunjasKimchi.com; מחיר: $3.95
6. CORE Bar שוקולד חמאת בוטנים
בקר בדף תמצא את הבר ארוז בפרוביוטיקה בחלק הקירור של חנות המכולת שלך. קרדיט תמונה: יעד
- למנה: 220 קלוריות, 10 גרם שומן (2.5 גרם שומן רווי), 160 מיליגרם נתרן, 31 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 7 גרם חלבון
הבר הקירור הזה לא רק מוסיף פרוביוטיקה לתזונה שלך, הוא גם מספק עמילן פרה-ביוטי – הלא הוא המזון שמזין את החרקים הטובים ב-GI שלך. המרכיב הראשון הוא שיבולת שועל מדגנים מלאים וכל חטיף מתהדר בכמות מספקת של סיבים מילוי וחלבון במנה בגודל חטיף. טעמים אחרים כוללים חמאת בוטנים ושקד בננה אוכמניות.
קנה אותו: Target.com; מחיר: $2.49
7. בדיקת בטן KOR
בקר בדף אם אתה אוהב את הפרוביוטיקה שלך במהירות ובקלות, צילום כמו זה מ-KOR Gut Check עושה את העבודה. קרדיט תמונה: Kor Shots
- למנה: 20 קלוריות, 0 גרם שומן, 5 מיליגרם נתרן, 5 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 0 גרם חלבון
בקצת פחות מ-2 אונקיות נוזליות, הבסיס של זריקת בריאות זו הוא חומץ תפוחים. המרכיב השני הוא פרוביוטיקה – ותקבלו מיליארד CFU בכל זריקה. מיץ אלוורה, מיץ ג'ינג'ר, מיץ לימון ומי קוקוס משלימים את פרופיל הטעמים של המשקה.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $44 עבור 12
8. Uncle Matt's Ultimate Defense כורכום ומיץ תפוזים פרוביוטיקה
בקר במשקה מיץ התפוזים של PageUncle Matt הוא אלטרנטיבה ארוזת פרוביוטיקה לבוקר הטיפוסי שלך OJ.Image Credit: Uncle Matt's
- למנה: 170 קלוריות, 0 גרם שומן, 0 מיליגרם נתרן, 38 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 36 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 3 גרם חלבון
לפעמים אתה רק צריך חטיף נוזלי כדי לעבור את השפל של הצהריים. מנה אחת של הדוד מאט'ס Orange Defense מספקת מיליארד CFUs של הפרוביוטיקה הקניינית GanadenBC30. אתה מקבל גם מנה כבדה של כורכום וויטמין C.
קנה אותו: Instacart.com; מחיר: $7.99
9. Lifeway Plain Low-fat קפיר
בקר בדף חלופה משביעה נוספת ליוגורט, מנה אחת של קפיר זה מציעה שפע של פרוביוטיקה, והיא יורדת חלק. קרדיט תמונה: Lifeway
- למנה: 110 קלוריות, 2 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 125 מיליגרם נתרן, 12 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 11 גרם חלבון
משקה חלב קרמי, חמוץ וחריף מספק 12 זני פרוביוטיקה שונים. על פי סקירה של פברואר 2020 בכתב העת נוטריאנטים, לשתייה קבועה של קפיר יש פוטנציאל לעזור בהורדת כולסטרול ולדיכוי דלקת. אם רגיל הוא חמוץ מדי עבורכם, Lifeway מציעה טעמים רבים אחרים – החל משרשרת פירות ועד s'mores מתוקים. רק שים לב לסוכר שבאלה.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $2.78
10. בר ארוחת בוקר פרוביוטי קינמון תפוח
בקר ב-PageNow בר ארוחת הבוקר הנוח המועדף עליך מציע פרוביוטיקה. קרדיט תמונה: KIND
- למנה: 210 קלוריות, 7 גרם שומן (0.5 גרם שומן רווי), 110 מיליגרם נתרן, 33 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 8 גרם תוספת סוכר), 3 גרם חלבון
אתה מקבל שני חטיפי ארוחת בוקר במנה אחת, בתוספת 28 גרם של דגנים מלאים ו-500 מיליון תרביות פרוביוטיות CFU. אם קינמון תפוח אינו הטעם שלך, חטיפי ארוחת בוקר פרוביוטיים מסוג KIND מגיעים גם בשוקולד מריר חמאת בוטנים וחמוציות תפוזים.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $17.99 עבור 12 ברים
11. משמשים פרוביוטיים של מריאני
בקר בדף פירות יבשים עם תוספת פרוביוטיקה היא תוספת חדשה, אך מבורכת לחלוטין לעולם הפרוביוטיקה. קרדיט תמונה: מריאני
- למנה: 120 קלוריות, 0 גרם שומן, 30 מיליגרם נתרן, 29 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 17 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 1 גרם חלבון
פירות יבשים בתוספת פרוביוטיקה זה חדש לנו, אבל אנחנו כאן בשביל זה. בנוסף, הסיבים הטבעיים מהפרי פירושם שאתה מקבל גם פרה-ביוטיקה בחטיף שלך. זכור, פרה-ביוטיקה היא דלק לברקים הטובים במערכת העיכול שלך.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $8.89
12. חקלאות תרבות חומץ תפוחים חומץ תפוחים
בקר בדף החבילה הזו של צילומי ACV מגיעה בכל מיני טעמים ייחודיים. קרדיט תמונה: אמזון
- למנה: 5 קלוריות, 0 גרם שומן, 70 מיליגרם נתרן, 1 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 0 גרם חלבון
חבילה זו של 16 מגיעה מפוצלת בטעמי קינמון תפוח וג'ינג'ר כורכום. שניהם עשויים עם שאריות מלח של כרוב כבוש (מכאן מגיעה הפרוביוטיקה) וחומץ תפוחים. שאר המרכיבים – כמו ג'ינג'ר, כורכום ופלפל שחור או קינמון ותפוח – משתנים עם טעם הזריקה. מותג זה מייצר גם טעמים של סלק זנגביל ושמיר שום.
קנה אותו: Amazon.com; מחיר: $49.99 עבור 16
13. פחזניות כרובית פרוביוטיות של רוב טבעוניות
בקר בדף השביע את התשוקה הפריכה שלך עם פחזניות הכרובית האלה. קרדיט תמונה: Walmart
- למנה: 140 קלוריות, 8 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 160 מיליגרם נתרן, 17 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 3 גרם חלבון
הפחזניות האלה ישביעו לחלוטין את התשוקה המלוחה והפריכה שלך ולמרות שאין בהן כל כך הרבה כרובית. כרובית אבקת היא המרכיב השלישי ואילו המרכיב הראשון הוא דגן מלא ללא גלוטן.
קנה אותו: Walmart.com; מחיר: $37.60 עבור חבילה של 12
14. רוטב תפוחים אורגני בחוף הצפוני + שקיות תותים פרוביוטיות
בקר בדף השקיות הללו מציעות דרך פשוטה וניידת להשיג את התיקון הפרוביוטי שלך. קרדיט תמונה: North Coast Organic
- למנה: 50 קלוריות, 0 גרם שומן, 10 מיליגרם נתרן, 13 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 0 גרם תוספת סוכר), 0 גרם חלבון
רסק תפוחים, בתוספת מחית תותים, בתוספת פרוביוטיקה (במקרה זה, Bacillus Coagulans) שווה לחטיף קדימה לילדים ולמבוגרים כאחד, בשקית לחיצה ללא בלגן, בדרכים.
קנה אותו: Walmart.com; מחיר: $2.98
פרסומת