ביקשנו מהדיאטנים את אבקת חמאת הבוטנים הטובה ביותר בשוק, וזה מה שהם אמרו. קרדיט לתמונות: morefit.eu/creative
במאמר זה
- איך בחרנו
- הכי טוב בסך הכל
- הכי נקי
- הכי טוב למתכונים
- הטעם הטוב ביותר
- הניתן להתפשטות הטובה ביותר
- האורגני הטוב ביותר
- מה לחפש
חמאת בוטנים היא מקור טוב לחלבון על בסיס צמחי, אך עבור חלקם היא יכולה להיות עשירה בקלוריות. אבקת חמאת בוטנים היא תחליף נהדר אך עם כל כך הרבה מוצרים בשוק, יתכן שקשה לבחור את הטוב ביותר.
פרסומת
סרטון היום
חמאת בוטנים ואבקת חמאת בוטנים נבדלים זה מזה בכמה דרכים. חמאת בוטנים מסורתית היא שמנת (או שמנמנה) וניתנת להפיחה, ואילו אבקת חמאת בוטנים היא אבקה טחונה דק שניתן להכין קרמית על ידי הוספת מים או משמשת בפני עצמה במתכונים.
אבקת חמאת בוטנים מיוצרת גם היא אחרת, מה שמשפיע על תכולת התזונה שלה, אומרת רחל פיין, RDN. "זה מיוצר על ידי לחיצה והסרת רוב השמן מבוטנים קלויים", היא מסבירה. "זה משאיר אחריו אבקה טחונה דקה, המכילה חלבון וסיבים, אך מסלקת את כל השומן."
פרסומת
סוג השומן שנמצא באופן טבעי בבוטנים הוא חומצות שומן בלתי רוויות, המכונה שומנים בריאים. אך למרות שזה חסר שומנים בריאים, אבקת חמאת בוטנים היא אפשרות ניכרת למי שרוצה לאכול יותר חלבון מבלי להוסיף יותר מדי קלוריות לתזונה שלהם.
שומן, גם אם זה נחשב לבריא, מוסיף הרבה קלוריות. זו הסיבה שמנה של חמאת בוטנים קרמית של דו-טבלון תעניק לך בערך 188 קלוריות, ואותה מנה של אבקת חמאת בוטנים יש רק בסביבות 50, על פי ה- USDA.
פרסומת
עם כל כך מעט קלוריות וערך תזונתי גבוה, אבקת חמאת בוטנים היא תוספת נהדרת לכל כך הרבה מתכונים. אכילת מספיק חלבון בארוחות או בין הארוחות עוזרת לשמור על מלא זמן רב יותר.
"הדרך הטובה ביותר להשתמש בחמאת בוטנים אבקה היא להוסיף אותה למזונות כמו שיבולת שועל או שייק", אומר פיין. "זה עוזר לך להגדיל את החלבון של ארוחה שאחרת נמוכה יותר בחלבון."
פרסומת
באופן דומה, Katelin Maidment, RD, אומר כי "ערבוב של שתי כפות אבקת חמאת בוטנים עם 1.5 כפות מים מאפשר לך להפיץ אותו בקלות על כריכים, להתאים עם תפוח או בננה, או להשתמש במתכונים שקוראים לחמאת בוטנים."
אבל עם כל כך הרבה אפשרויות בשוק, זה יכול להיות קשה להחליט מהי אבקת חמאת הבוטנים הטובה ביותר עבורך. עם זאת בחשבון, ביקשנו מהמומחים את הבחירות המובילות שלהם באבקת חמאת בוטנים, ומה עליכם לקחת בחשבון לפני קניית אחת.
אבקות חמאת הבוטנים הטובות ביותר
1. הטוב ביותר בסך הכל: PB2 אבקת בוטנים טהורה (19.99 $, אמזון)
2. הכי נקי: חמאת בוטנים אבקת PB עירומה (19.99 $, תזונה עירומה)
3. הכי טוב למתכונים: חמאת בוטנים אבקת-אגוזים ($ 15.99, אמזון)
4. הטעם הטוב ביותר: אבקת חמאת בוטנים PBFIT (23 $, וולמארט)
5. הניתן להתפשטות הטובה ביותר: אבקת בוטנים טהורה של ריצ'רד המשוגעת ($ 7.90, אמזון)
6. האורגני הטוב ביותר: pb & me חמאת בוטנים אבקת אורגנית (9.88 $, וולמארט)
איך בחרנו
דיברנו עם שישה מומחי תזונה על הבחירות המובילות שלהם לאבקות חמאת בוטנים. בחרנו גם במוצרים אלה על סמך הקריטריונים הבאים:
- רכיבים
- תכולת סוכר
- טעם ומרקם
- מחיר
1. הטוב ביותר בסך הכל: אבקת בוטנים טהורה PB2
בקרו ב- PageHttps: //www.amazon.com ללא תוספים מלאכותיים ועם זאת מלאים בחומרים מזינים חשובים, בחרנו ב- PB2 טהור כאבקת חמאת בוטנים הטובה ביותר. קרדיט לתמונות: PB2
- קלוריות: 60
- חלבון: 6 גרם
אבקת חמאת הבוטנים הטהורה של PB2 עולה על הרשימה שלנו כטובה ביותר. המומחים מסכימים: בחירה זו היא טובה לכל מי שמחפש אבקה טעימה עם כל הדברים הטובים וללא התוספים הנוספים.
"אני אוהבת שאבקת חמאת הבוטנים הזו אין סוכר או מלח נוסף, ולכן זה בטוח לכל מי שמחפש לקחת פחות סוכר או מלח, או לכל מי שזקוק למרכיב עצמאי שהם יכולים להתאים למאכלים אחרים," אומרת בריאנה באטלר, RD, LD.
לא תצטרך לדאוג ליותר מדי קלוריות נוספות עם אבקה זו-למנה יש רק 60. "יש לה גם 6 גרם חלבון למנה, כך שאם אתה אוכל על בסיס צמח או רק מחפש להוסיף עוד חלבון צמח כדי הדיאטה שלך, זו אפשרות נהדרת ", אומר באטלר.
מכיוון שהמרכיב היחיד הוא בוטנים קלויים, אבקה זו עשויה להיות אפשרות נקייה יותר מאשר אבקות חלבון רבות אחרות מבוססות צמחים, שלעתים קרובות יש רשימת כביסה של מרכיבים ותוספים מלאכותיים.
קנה את זה : אמזון (19.99 $); וולמארט (19.99 $)
2. הכי נקי: חמאת בוטנים אבקת PB עירומה
בקרו ב- PageHttps: //www.amazon.com בדיקות איכות מבטיחה שתקבלו תזונה טהורה עם אבקת חמאת בוטנים זו. קרדיט: תזונה עירומה
- קלוריות: 50
- חלבון: 6 גרם
אם אתם מחפשים אפשרות אבקת חמאת בוטנים נקייה (כלומר, אחת עם רכיבים או תוספים אחרים), זו מתזונה עירומה היא הבחירה עבורכם.
"חמאת בוטנים אבקה זו אין סוכר, מלח או מילוי נוסף – פשוט בוטנים רגילים", אומר כריס הניגן, RD, LDN. נוסף על היותו נקי מתוספים, מוצר זה נבדק באיכות על ידי צדדים שלישיים למתכות כבדות.
"אני אוהבת את האבקה הזו כי היא באה בגודל גדול, וזה מועיל כי אני עובר אותה כל כך מהר", אומר הניגן.
קנה אותו : תזונה עירומה (19.99 $); אמזון (19.99 $);
3. הטוב ביותר למתכונים: חמאת בוטנים אבקת-אגוז
בקרו ב- pagehttps: //www.amazon.com שימוש בחמאת בוטנים אבקה במתכונים כמו מאפינס וכדורי אנרגיה מוסיפה טעם וחלבון. קרדיט לתמונות: Tru-Nut
- קלוריות: 50
- חלבון: 5 גרם
אם אתם מחפשים אחר אבקת חמאת הבוטנים הטובה ביותר שתוסיף למתכוני אפייה, הוסיפו את זה מתוך "אני מוצא את אבקת חמאת הבוטנים הזו טובה במיוחד לשימוש במתכוני אפייה, כדורי אנרגיה ושייקים", אומרת אמה דרקפורד, רנוטר, תזונאית באימון NBE תזונה. "אין שום גוש, ויש לו טעם אגוזי ממש נחמד."
למנה של אבקה זו יש 50 קלוריות ו -5 גרם חלבון. "בנוסף, אבקה זו אינה מכילה חומרים משמרים, ובניגוד לחמאת בוטנים מסורתית, אינה מכילה שמן דקל", אומר דראקפורד.
קנה את זה: אמזון (15.99 $); Tru-Nut (7.49 $)
4. הטעם הטוב ביותר: אבקת חמאת בוטנים PBFIT
בקרו ב- pagehttps: //www.amazon.com סוכר דקל הקוקוס באבקת חמאת בוטנים זו הופך אותו לטעים למדי. קרדיט של image: PBFIT
- קלוריות: 70
- חלבון: 8 גרם
כשמדובר בטעם, שום דבר לא מכה את אבקת חמאת הבוטנים הזו מ- PBFIT. "אבקה זו בעלת טעם חמאת בוטנים נהדר ועוצמתי ומתערבבת בקלות לכל מה שאתה עושה", אומרת שילנה ריד, RD, LD.
אבקת חמאת בוטנים זו עשויה עם שלושה מרכיבים: בוטנים, סוכר דקל קוקוס ומלח. הסוכר הנוסף בהחלט תורם לטעם הטעים של חמאת הבוטנים הזו, אך אל תדאג, הוא עדיין מזין. למנה יש 70 קלוריות, 8 גרם חלבון מרוצה ורק 3 גרם סוכר.
קנה את זה: אמזון ($ 18.99) וולמארט (23 $)
5. ניתן להתפשט בצורה הטובה ביותר: אבקת הבוטנים הטהורה של ריצ'רד
בקר ב- Pagehttps: //www.amazon.commix אבקת חמאת בוטנים זו עם מעט מים ויש לך ממרח טעים לטוסט או קרדיט מאפין: משוגע של ריצ'רד
- קלוריות: 50
- חלבון: 6 גרם
אבקת חלבון זו של משוגע ריצ'רד היא אכן "טהורה" כפי שהאריזה מרמזת. "זו עוד אבקת חמאת בוטנים שמתקתקת את כל הקופסאות שלי. אני אוהבת שהיא מיוצרת רק עם בוטנים", אומר הניגן.
"לערבב אותו ביוגורט יווני רגיל או וניל, או השתמש בו כטבילה נפלאה לפירות או קרקרים מלאים. מוצר זה מתערבב היטב עם מים כדי להיות מרקם בדיוק כמו חמאת בוטנים רגילה, כך שתוכלו להשתמש בו על כריכים וסלרי "
קנה את זה: Crazy Richards (25.18 $ לתיק של שני קילו); אמזון (7.90 $ למכולה של 6.5 גרם)
6. האורגני הטוב ביותר: PB & ME חמאת בוטנים אבקת אורגנית
בקרו ב- pagehttps: //www.amazon.com אבקת חמאת בוטנים זו מעלה את הרשימה שלנו למוצרים אורגניים בזכות רשימת המרכיבים שלה ולמחיר. קרדיט דימוי: PB & ME
- קלוריות: 45
- חלבון: 6 גרם
מוצרים אורגניים אינם תמיד הזולים ביותר, אבל האנשים ב- PB & ME מביאים לנו את אבקת חמאת הבוטנים האורגנית הזו עם רשימת רכיבים בריאה ותג מחיר סביר.
"חמאת בוטנים אבקתית אורגנית זו אין סוכר, חומרי מילוי או מרכיבים מלבד בוטנים", אומרת Maidment. למוצר זה יש גם את ספירת הקלוריות הנמוכה ביותר של כולם ברשימה שלנו: למנה עם 2-Tablespoon יש רק 45 קלוריות ומציעה 6 גרם חלבון.
קנה אותו : אמזון (12.99 $); וולמארט (9.88 $)
מה לחפש באבקת חמאת בוטנים
אם אתם קונים אבקת חמאת בוטנים טובה, ישנם כמה דברים מרכזיים שכדאי להיות מודעים אליהם ולחפש שיעזרו לכם להבטיח שתקבלו את המוצר האיכותי ביותר.
חומרי מילוי ותוספים אחרים
בבחירת אבקת חמאת בוטנים, המשרתת מדגישה את החשיבות של קריאת תווית התזונה על המוצר שלך.
"התבונן ברשימת המרכיבים וללכת עם אבקה שעשויה רק מבוטנים, כי זה כל מה שאתה באמת צריך להכין חמאת בוטנים. האפשרות הטובה ביותר הבאה תהיה מוצר עם רק בוטנים ומלח. הנתרן ברוב חמאת הבוטנים הוא יחסית נמוך, "היא אומרת.
"והימנע ממוצרי אבקה עם תוספים מיותרים כמו שמן צמחי מוקש, דקסטרוז, MSG וחומרי מילוי אחרים. אלה אינם מציעים חומרים מזינים או יתרונות ויכולים לגרום לבעיות בריאותיות."
סוכר
כמה מותגי חמאת בוטנים אבקה יהיו בעלי כמויות שונות של סוכרים נוספים. אינך צריך להימנע בהכרח לחלוטין, אלא צריך לבחור באופן אידיאלי מוצר דל בסוכר.
"חפש חמאת בוטנים אבקה עם הכמות הנמוכה ביותר של סוכרים נוספים, או בחר באפס אפשרויות סוכר במידת האפשר", אומרת Maidment. זכור, אם אתה משתמש באבקת חמאת הבוטנים שלך במתכון, אתה תמיד יכול להוסיף ממתקים אחרים ומזינים יותר בעצמך.
'הכי טוב אם משתמשים בתאריך'
כמו אבקות חלבון רבות, לאבקת חמאת בוטנים יש לעתים קרובות חיי מדף ארוכים. כמה זמן שלך נמשך יחזיקים תלויים במה המוצר מיוצר (כלומר, אם הוא מכיל חומרים משמרים).
אמנם לא תמיד יהיה להם תאריך תפוגה, אך זה לא אומר שאבקת חמאת הבוטנים שלך תימשך אינסוף במזווה שלך. למוצרי תוספי אבקה רבים יהיו תאריך "הטוב ביותר אם משתמשים בו", המספר לך כמה זמן עליהם לשמור על איכותם ורעננותם.
וודא שאתה עוקב גם אחר הוראות האחסון באריזה. בדרך כלל, יש לאחסן תוספי אבקת במקום קריר ויבש שאינו חשוף לאור רב מדי.
פרסומת