בזמן שמזג האוויר מצמרר, נסה מתכון סלט חם לעוד חומרים מזינים ומגוון בתזונה שלך. קרדיט לתמונות: Lilechka75/iStock/GettyImages
לעתים קרובות אנו בוחרים בסלטים מכיוון שהם עמוסים בחומרים מזינים. אבל הם יכולים להשיג מעט הום עם אותם ירקות ותוספות ישנות, והדבר האחרון שאתה רוצה לאכול כשזה צונן זה משהו קר. דרך קלה להפוך סלט טרי ופריך למעניין יותר היא להוסיף מעט חום (כמו בטמפרטורה)!
פרסומת
סרטון היום
עם זאת בחשבון, ריכזנו את מתכוני הסלט החמים הטובים ביותר שיכולנו למצוא שיעזרו לכם לשנות את החומרים המזינים בתזונה שלכם ולשנות את השגרה שלכם כך שתכלול מגוון טעמים ומרקמים. כל סלט צבעוני ברשימה זו מוגש חם או ועליו מרכיב טרי מבושל. בין אם אתה מעדיף את זה כצד או כמנה ראשית העיקרית שלך, יש כאן אפשרות סלט חמה לכולם.
בתאבון!
פרסומת
1. סלט מערבב עוף בהשראת אסייתי
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis מתכון סלט חם מוכיח ירקות לא חייבים להיות משעממים. קרדיט דימוי: morefit.eu
אתה לא צריך להחליט בין סערה לסלט. אתה יכול לקבל את שניהם בבת אחת במתכון הסלט החם בהשראת אסייתי!
פרסומת
תערבבו במהירות עוף עם פלפל ופלפל ובצל ותוסיפו אותו לתערובת קולסלו. לבסוף, מפזרים ויניגרט של שומשום-סיד, בוטנים וכוסברה. אין צורך באורז, מה שהופך את זה לאפשרות נהדרת של ארוחות פחמימות נמוכות.
ומכיוון שהסלילה הזו מתפרצת עם כרוב, היא מכילה המון ויטמינים K, C ו- B6.
קבלו כאן את מתכון הסלט המערערים בהשראת אסייתי ומידע על תזונה כאן.
2. סלט טאקו טבעוני עם שעועית מחבת
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis מתכון סלט חם מתכנסת תוך דקות. קרדיט: morefit.eu
חשוב על הסלט המהנה הזה כטאקו צמחוני מפורק. כל מה שתעשו זה לחמם שעועית שחורה עם פיקו דה גאלו במחבת, לזרוק את תערובת השעועית החמה עם חסה, צ'יפס טורטיה תירס כחול וכוסברה ואז מפזרים בנדיבות אבוקדו.
פרסומת
זה אחד מאותם סלטים שתבצעו שוב ושוב כי זה גם מבושל וגם סופר מהיר להכנה. כבונוס, כל מרכיב בודד מלא בסיבים מקדמים לעיכול.
קבל את סלט הטאקו הטבעוני עם מתכון שעועית מחבת ומידע על תזונה כאן.
3. סלט כרוב אדום קלוי עם רימון
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis סלט חם פריך הוא נהדר בפני עצמו או כצד. קרדיט של image: morefit.eu
כאשר קלוי קלות, כרוב אדום מתרכך מעט מעט ומשחרר מתיקות עדינה תוך שמירה על מרבית הקראנץ 'שלו. החומץ מעניק את הכמות הנכונה של טאנג, והרימונים ארילס מביאים את פופ הבהירות המושלם.
פרסומת
הסלט החם הזה נפלא להכין בקבוצות גדולות, והוא שומר היטב במקרר כל השבוע. כשאתה מוכן לאכול, חם כמה במחבת למשך כמה דקות לפני ההגשה.
קבל את סלט הכרוב האדום הקלוי עם מתכון רימון ומידע תזונה כאן.
4. סלט סטייקים רוחב
בקר ב- Pagehttp: //morefit.eugo עם בשר בקר דשא לסלט חם ומרתק זה
מנה של סטייק ארבע גרם המוצגת היטב יכולה להיות מספקת באמת, במיוחד כשאתה פורס אותה ומגיש אותה כמרכיב הכוכב על סלט יפהפה. וזה לבוש עוד יותר עם מפזרים של גבינת גורגונזולה ופלפל שחור.
פרסומת
כדי לשפר את הסלט הזה כבר, לכו עם בקר בשר בקר. יהיו לו אומגה 3 ויטמין E ידידותי יותר ללב מאשר מקבילו המוגבה באופן קונבנציונאלי.
קבל כאן את מתכון סלט הסטייקים הרוחני ומידע התזונה.
5. סלט סלק מוערך עם רוטב פטה ותפוז בדם
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis סלט חם צבעוני הוא מתוק וגם מלוח. קרדיט image: morefit.eu
ירקות שורש, במיוחד סלק, נהדרים מכיוון שהם בדרך כלל זמינים כל השנה. גם סלק אדום וגם זהוב מלא בפיטונוטריינטים וכל כך הרבה יופי שקשה לא לאהוב אותם.
פרסומת
הסלט החם הזה מזדווג את שני הזנים של סלק עם רוטב כתום גס וגבינת פטה מלוחה לשילוב טעם שלא תשכחו בקרוב.
קבל את סלט הסלק המוערך עם מתכון לבוש פטה ותפוז בדם ומידע על תזונה כאן.
6. סלט פסטה איטלקי חם עם ברוקולי חרוך ופלפל פעמון
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euafter שתכינו את הסלט החם הזה, תוכלו להשתוקק לשארות לכל ארוחה. קרדיט לתמונות: morefit.eu
סלט פסטה מוגש בדרך כלל מצונן, אך לא במתכון זה. כל מה שתצטרך זה גריל או מחבת גריל.
פרסומת
אין כאן שום שטיפה של פסטה מבושלת: פשוט תזרוק פוסילי עם דגנים מלאים מבושלים עם ויניגרט יין אדום, בצל, ברוקולי, פלפל פעמון אדום ופלפלונציני.
למען מעט עישון, תוכלו לחוות את הברוקולי ופלפל הפלפל לפני שתוסיפם אותם פנימה. ואל תשכחו לסיים עם בזיליקום טרי – זה יוסיף תווי צמחים מתוקים לסלט הפסטה הטבעוני החם הזה.
קבל את סלט הפסטה האיטלקי החם עם ברוקולי חרוך ופלפל פלפל ומידע על תזונה כאן.
7. סלט פטריות וסלט תבואה גהי-סוטה עם משמשים
בקר ב- Pagehttp: //morefit.euthe ghee במתכון זה מעניק לך מנה טובה של שומן בריא. קרדיט image: morefit.eu
פטריות וגהי הם גפרור שנעשה בשמיים באוכל. הסלט החם הזה מזדווג את השניים עם גרגר מלא לבחירתך.
בראש המנה הפשוטה הזו עם משמשים יבשים קצוצים מוסיפה גימור שטוף שמש ומתיקות טעימה למתכון.
קבל את הפטריות והסלט התבואה של גהי-סאוט עם מתכון משמשים ומידע תזונה כאן.
8. סלט למוני בולגר חם עם מטבעות גזר קלויים ושמיר
בקר ב- Pagehttp: //morefit.euget מנה של דגנים מלאים עם מתכון סלט חם זה הכולל חיטה בולגור. קרדיט: morefit.eu
הסלט החם הזה מלא בטוב תזונתי בזכות מטבעות הגזר, המציעים בטא קרוטן, ובולגור, שנותן לך סיבים.
למרבה המזל, יש כאן יותר מסתם תזונה טובה – זה קערה של טעימות. הגזר מקורמל כדי להוציא את הטעמים המלאים שלהם. הוא גם מתובל בצורה מושלמת וכולל שמיר טרי, פלאונים ומיץ לימון.
ואל תדאג לבזבז שעה בהכנת הסלט הזה. בניגוד לרוב הדגנים המלאים, חיטה בולגרית כבר מאודה, מרוסקת ומיובשת. אז בעצם זה רק צריך להתייבש מחדש. זה יכול להיעשות תוך 20 דקות או פחות!
קבלו את סלט הלימוני החם עם מטבעות גזר קלויים ומידע על שמיר ותזונה כאן.
9. סלט ארוחת הבוקר של פנזנלה חורפית
בקר ב- Pagehttp: //morefit.eueat סלט חם זה לארוחת הבוקר ותהיה מלא עד ארוחת הצהריים. קרדיט דימוי: Morefit.eu
לסלטים של פנזנלה יש רגע כרגע, ולא בכדי. אין דבר טוב יותר מירקות יפים שהושלכו עם הכמות הנכונה של רוטב וירקות ולחם טועם – למעט אם יש בה ביצה, כמו זה כן!
ובעוד שאנו קוראים לזה סלט ארוחת בוקר, תוכלו ליהנות מתכון זה בכל שעה ביום.
קבל כאן את המתכון לסלט ארוחת הבוקר של פנזנלה ומידע תזונה כאן.
10. סלט הדרים מוקפץ
בקר ב- pagehttp: //morefit.euoranges מלאים בוויטמין C, וזה חשוב לבריאות החיסון שלך. קרדיט לתמונות: morefit.eu
הסלטים אינם צריכים להתבסס אך ורק על ירקות עליים. למעשה, הם יכולים להיות כמעט על כל אוכל שאתה רוצה. עבור מתכון זה, תפוזים ממלאים את תפקיד המפתח בסלט הצד הזה שעושה "חובה כפולה" כסלט קינוחים.
כדי להפוך אותו למיוחד, תזלגו פרוסות כתום עשירות ויטמין C בשמן זית עד שתקרין להפליא. הסלט המוגמר מפוזר חומץ שמפניה, גבינת עיזים, אריל רימונים טריים, עלי נענע ופלפל שחור.
אריל הרימונים מעניקים לו את המשהו המיוחד הזה על ידי הצעת פופ צבעוני ומרמז למוחשיות. אריל רימונים דלים גם הם בקלוריות ועשירים בסיבים תזונתיים.
קבל כאן את מתכון סלט הדרים ומידע על תזונה.
11. סלט שעועית לבנה וסטי ארוגולה
בקר ב- Pagehttp: //morefit.euadding שעועית למתכון הסלט החם שלך מעלה את הסיבים הבריאותיים. קרדיט לתמונות: morefit.eu
קטניות כמו שעועית, עדשים וקטניות מקבלות את 15 דקות התהילה שלהם שהרוויחו היטב בעולם התזונה. הם מלאים בחלבון סיבים וחלבון על בסיס צמחי.
סלט שעועית חם זה מתובל בצורה מושלמת עם פרץ של טעם הדרים וסיים עם ביס רענן ומפוצף של ארוגולה.
קבלו כאן את המתכון של שעועית לבנה וסלט ארוגולה ומידע על תזונה כאן.
12. סלט ביסטרו בשר חזיר אורגני וביצה
בקר ב- Pagehttp: //morefit.euif אתה מחפש סלט חם כדי להכניס יותר ירקות לארוחת הבוקר שלך, לא חפש עוד יותר. קרדיט: morefit.eu
כן – אתה בהחלט יכול (וצריך!) לאכול סלט לארוחת הבוקר. סלט ביסטרו בשר חזיר וביצים זה דרך מזינה להפליא להתחיל את היום שלך. אבל אל תגישו את זה רק בבוקר; הגישו אותו בכל עת כמנה של ארוחת בוקר של כל היום.
תקבל חלבון איכותי מהביצה וה חזיר אורגני. אם אתה מעדיף ללכת ללא בשר, החלף את החמאה לגבינת מוצרלה מעושנת באופן טבעי. התאם אותו עם פרי עונתי וגליל גרגיר שלם כדי להפוך אותה לארוחה מספקת.
קבלו כאן את מתכון סלט ביסטרו של חזיר אורגני וביצה ביסטרו ומידע על תזונה.
13. סלט תפוחי אדמה קלוי עם קייל וחרדל גרגרי
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis טוויסט חם במתכון קלאסי, יחזירו את שניות. קרדיט של image: morefit.eu
אין הרבה דברים מנחמים יותר מתפוחי אדמה קלויים, ועם כל הוויטמין C ההוא, הם תוספת נהדרת לתזונה שלך באותם ימים צוננים.
שלב את זה עם ירקות לבביים ורוטב חרדל גרגרי, ונכנסת לאוטופיה של חום-חום-סלט.
קבל את סלט תפוחי האדמה הקלוי עם קייל ומתכון חרדל גרגרי ומידע על תזונה כאן.
14. ענבים אדומים קלויים וסלט גבינה כחולה
בקרו ב- pagehttp: //morefit.eutangy ענבים אדומים הופכים את התוספת המושלמת לסלט חם זה. קרדיט image: morefit.eu
ענבים הם אחד מאותם פירות שהם מושלמים בדיוק כמו שהם. אבל הם גם די קסומים כאשר הם צולים במשך כרבע שעה.
אז הוסיפו מעט אברקדברה לארוחה הבאה שלכם על ידי הגשת סלט ארוגולה מתוק ומטלטל זה שעליו ענבים ללא זרעים קלויים, גבינה כחולה מפוררת ואגוזי אורן קלויים.
לא רק שהסלט הזה יגנוב את הזרקורים, אלא שהוא גם ינצח על ליבך – תרתי משמע! ענבים מכילים פוליפנולים הקשורים לסיכון מופחת למחלות לב.
קבלו כאן את הענבים האדומים הקלויים ואת מתכון סלט הגבינה הכחול ומידע התזונה.
15. סלט גזר וסלט עדשים מתוק וחריף
בקרו ב- pagehttps: //morefit.euthis סלט חם הוא מושלם כארוחה בכוחות עצמה. קרדיט דימוי: Morefit.eu
מעט מתוק מאוזן עם מעט תבלין בסלט הגזר והחם הזה וסלט עדשים. הוא עמוס בחלבון וסיבים מבוססי צמחים כדי לשמור על מלאך במשך שעות. זו הארוחה המושלמת לארוחות צהריים ביום חול, או שתוכלו להגיש אותה כצד לארוחת ערב.
קבלו כאן את מתכון הגזר המתוק והמתובל וסלט עדשים ומידע על תזונה.
16. סלט ברסיקה ורישה עם אלת ירוקה ויניגרט
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis סלט ירוק חם לבבי מלא בחומרים מזינים חשובים. קרדיט לתמונות: Morefit.eu
נבטי רומנסקו ברוקולי ונבטי בריסל הם כמה מהפרסיות הטובות ביותר (זה שמו של משפחת הצמחים שלהם), ובמתכון הסלט החם הזה, הם משויכים לכרישה והושלכו בוויניגרט של אלת ירוקה. קסם טעים, אוממי.
אם אינך יכול לשים יד על רומנסקו ברוקולי, כרובית היא החלפה מושלמת.
קבל את סלט הבראסיקה והכרישה עם מתכון ויניגרט של אלת ירוקה ומידע על תזונה כאן.
17. סלט עגבניות ותרד דובדבן
בקרו ב- pagehttp: //morefit.euthis סלט חם מייצר מנה נהדרת. קרדיט לתמונות: morefit.eu
אם אתה מקדים ארוחת ערב או ארוחת צהריים לאחת, הנה מתכון סלט חם וחם מהיר ופשוט בדיוק בשבילך.
כדי להפוך את זה באמת לקפוץ, השתמש בתערובת צבעונית של עגבניות דובדבן או ענבים. מטענים אותם עם ציפורן שום חתוך ממש עד שחימומם וזורקים אותם עם חומץ בלסמי, תרד לתינוק טרי, מלח ים ופתיתי פלפל אדום כתוש לסלט טעים, ועם זאת מתוק, עם מעט בעיטה.
לא תבשל את התרד בפועל; זה פשוט יהיה מחומם ויבול בעדינות. מעניין לציין שתוכלו לספוג טוב יותר את הברזל הלא-הים בתרד על ידי ליהנות מהעגבניות העשירים בוויטמין C יחד איתו!
קבלו כאן את מתכון העגבניות והסלט התרד של תרד ומידע על תזונה כאן.
18. סלט קייל מבולבל עם דלעת קלויה ומייפל דיז'ון
בקר ב- Pagehttp: //morefit.euthe Maple Dijon רוטב על סלט זה הוא המחמאה המושלמת לקייל המר ולסקווש קלוי. קרדיט לתמונות: Morefit.eu
קייל קלוי בעדינות נבל ומעליה בשילוב של דלעת קלויה לבבית, זרעי רימון מתוקים, זרעי דלעת פריכים וטפטוף של רוטב מייפל דיז'ון מתוק ומעורר. תקבלו הרבה סיבים ומיקרו -תזונה מהירקות, ואילו זרעי הדלעת מציעים מנה של שומנים בריאים.
קבל את סלט הקייל המבולבל עם דלעת קלויה ומתכון לבוש דיז'ון מייפל ומידע תזונה כאן.
19. סלט דלעת חותם קלוי
בקר ב- pagehttp: //morefit.euperfect עבור כאשר זה צונן, הסלט החם הזה מנחם ומזין. קרדיט לתמונות: Morefit.eu
הסלט החגיגי הזה מוסיף לעודד כל יום חורף נטול. הוא מלא בצבעים, מרקמים וירקות טובים. תוכלו למצוא תערובת של תווים מתוקים, טעימים, אגוזים, חריפים ואפילו טנגיים שכולם משלימים זה את זה.
ובעוד שהוא מתהדר בטעמים מורכבים, מתכון הסלט הטבעוני הזה הוא למעשה פשוט להכנה. תוכלו לצלות דלעת חזה חתוכית ותגישו אותו על ארוגולה לבושה עם פיסטוקים וחמוציות יבשות. סירופ מייפל טהור בוויניגרט יוצר מבטא כמעט דמוי ממתקים. יאם!
קבל כאן את המתכון לסלט דלעת קלוי ומידע על תזונה.
20. סלט גזר סבך הרבי עם ויניגרט טחיני
בקרו ב- pagehttp: //morefit.eutahini רוטב מעניק לסלט החם הזה בעיטה טעימה, זועזת. קרדיט של image: morefit.eu
סלט גזר חם זה עשיר בבטא קרוטן, סיבים ויטמינים A, C ו- K. והצבעים התוססים יבהירו אפילו את הימים העגומים ביותר. הוויניגרט הטחיני הוא אגוזי וזועף ומשלים את האדמה של ירק השורש הכתום.
קבל את סלט הגזר הסבוך של Herby עם מתכון ויניגרט טחיני ומידע תזונה כאן.
פרסומת