מרגריטה רזה היא גרסה מוארת של הקוקטייל הפופולרי. קרדיט לתמונות: LightfieldStudios/istock/gettyimages
מרגריטה רזה היא גרסה מוארת של הקוקטייל הפופולרי. על פי נתוני משרד החקלאות האמריקני (USDA) FoodData Central, 1.5 אונקיות נוזליות של 80 משקאות חריפים מזוקקים מכילים 97 קלוריות. הוספת כל שאר המרכיבים מחמירה את התזונה שלך.
מהי מרגריטה רזה?
מרגריטה רזה היא סיבוב בגרסה המסורתית. קיימות מספר וריאציות, אך כולן שואפות להיות "בריאות יותר" בכך שאין להן כמה שיותר קלוריות או סוכר באותה מידה. אם אתם מחפשים מרגריטה קטו, מרגריטות רזות הן הבחירה האידיאלית.
על פי המכון הלאומי להתעללות באלכוהול ואלכוהוליזם (NIAAA), מרגריטה מסורתית בטעם סיד מיוצרת עם 1 גרם נוזלי של ליקר כתום, 1.5 אונקיות נוזליות של טקילה ואונקיה נוזלית של מיץ סיד. מחשבון קלוריות מ- NIAAA מצביע על כך שמרגריטה בת 4 גרם מכילה 168 קלוריות.
במרגריטה רזה, טקילה נשארת כוכב המשקה, אבל זה המקום בו קווי הדמיון מסתיימים. על פי הרדיו הציבורי הלאומי (NPR), מתכונים רבים משתמשים בסירופ אגבה מכיוון שמדובר בתחליף סוכר טבעי העשוי ממיץ צמח האגבה. יש לו אינדקס גליקמי נמוך והוא מתוק יותר מסוכר, כך שאתה לא צריך באותה מידה למשקה שלך.
חלק מהווריאציות מדלגות על סירופ אגבה ובחרו סירופ פשוט המיוצר במים וממתיק ללא קלוריות כמו סטיביה או ספלדה. יש המשתמשים במיץ תפוזים במקום ליקר התפוז. אתה עשוי אפילו למצוא מתכונים שאינם משתמשים בכתום בכלל. הם עשויים אפילו לדלג על מיצי ההדרים לטובת סיד וכתום טריים. מרגריטה קטו אינה משתמשת בצוף אגבה.
עובדות תזונה של מרגריטה רזה
עובדות תזונה של מרגריטה רזה משתנות בהתאם לאופן שבו אתה בוחר להכין את המשקה. שימוש בסירופ אגבה יוסיף עוד קלוריות ופחמימות בהשוואה לשימוש בממתיק נטול קלוריות. שימוש במיץ תפוזים יוסיף יותר קלוריות מאשר הוספת גרידת תפוזים. הפחמימות במרגריטה ישתנו גם בהתאם אם אתה מכין תערובת משלך עם מיץ טרי או קונה מוצר מכין מראש.
ה- USDA מצביע על כך שיש 274 קלוריות במרגריטה של 8 גרם על הסלעים, עם 36 גרם פחמימות ו -36 גרם סוכר. על פי נתוני איגוד הלב האמריקני, נשים לא צריכות לצרוך יותר מ 6 כפיות סוכר ביום, וגברים לא צריכים לצרוך יותר מ- 9 כפיות. למרגריטה יחידה יש בערך 7 כפיות סוכר. כל הפחמימות במרגריטה מגיעות מסוכר.
על פי ה- USDA, מרגריטה רזה המיוצרת עם סודה או סלצר במועדון, מיץ ליים, גרידת תפוזים, סטיביה ו -1.5 אונקיות נוזליות של טקילה יגיעו לכ- 126 קלוריות ו -10 גרם פחמימות. מתכון זה חותך את הקלוריות וגם את הפחמימות במרגריטה לשניים.
הזמנת מרגריטה רזה
אם אתה צופה בקו המותניים שלך, או פשוט לא רוצה לשתות יותר מדי קלוריות, אתה יכול להזמין מרגריטה רזה או קטו מרגריטה כמעט מכל בר בעיר. אם אין כבר אחד בתפריט, בקש טקילה וסודה למועדון עם התזה של מיץ תפוזים או משולש SEC ו טריזי סיד נוספים. וודאו שהם מדלגים על סירופ האגבה והתערובת המתוקה והחמוצה, מכיוון שאלו עמוסים בסוכר.
אם אתה רוצה להכין מרגריטות רזות משלך בבית, אתה יכול לקנות תמהיל מרגריטה המיוצר מראש שיש בו את כל מה שאתה צריך מלבד הטקילה. עם זאת, אם תעשה זאת, הקפד לשים לב מקרוב לתווית המוצר. חפש אפשרויות דלות בפחמימות או ללא סוכר כדי להבטיח שאתה מקבל את המרגריטה הרזה הטובה ביותר. מערבבים אותו עם קרח כדי ליצור גרסה קפואה, או הגישו מעל קרח אם אתם מעדיפים את המרגריטה שלכם על הסלעים.