כריך חזיר יכול להיות בכל מקום בין 210 ל 820 קלוריות (או יותר) תלוי בסוג הלחם בו אתה משתמש, בכמות המילויים, בסוג המילויים ולתבלינים. קרדיט לתמונות: סונג'ה רכבואר/istock/gettyimages
כריך חזיר אולי נראה פשוט לייצור, אך התזונה שלו היא כל דבר מלבד פשוט לשלוט. סוג הלחם בו אתה משתמש, בחירת תבלינים ומרכיבים נוספים משפיעים כולם על קלוריות כריך.
עֵצָה
לכריך חזיר יכול להיות בכל מקום בין 210 ל 820 קלוריות (או יותר) תלוי בסוג הלחם בו אתה משתמש, בכמות המילויים, בסוג המילויים והתבלינים.
בבסיס הנתונים המזינים של USDA יש עשרות רשימות כריך של חזיר הנעות בקלוריות בין 320 ל 820 קלוריות. מה שאתה שם על כריך חזיר באמת משנה.
החמאה עצמה לא משתנה הרבה בקלוריות. לדוגמה, לדבש, יש כ- 60 קלוריות לכל מנה של 2 אונקיות; בשר חזיר יער שחור יש 70 קלוריות לאותה הגשה בגודל. לשני אונקיות של חזיר יש בערך 10 גרם חלבון וגם 1.5 גרם שומן. כמה מאותו חזיר אתה שם על כריך ישפיע על ספירת הקלוריות, החלבון והשומן.
נערם על הבשר בעובי, כמו תת מעדנייה של ניו יורק, ובוודאי שיהיו לך הרבה יותר קלוריות ממה שהיית עושה בבסיס קופסאות ארוחת צהריים בבית הספר. לקבלת הספירה המדויקת ביותר, שקלו את חזירכם בסולם מזון והתייעצו עם אריזות החמאה שלכם כדי לגלות את הקלוריות המדויקות במותג שלכם.
סוג הלחם ענייני
קלוריות של כריך חזיר תלויות גם בסוג הלחם בו אתה משתמש. לחם לבן דק נושא רק 140 קלוריות בשתי פרוסות. הכינו את הכריך שלכם על סוג אחר של לחם והקלוריות משתנות:
- Croissantadds 391 קלוריות
- גליל Whitesandwich מוסיף 220 קלוריות
- איטלקיות וגליל מוסיף 170 קלוריות
- ריברד (2 פרוסות) מוסיף 166 קלוריות
- לחם תבואה נבטם (2 פרוסות) מוסיף 200 קלוריות
- לחם מלא מלא (2 פרוסות) מוסיף 220 קלוריות
דע כי לחם שלם או של מלא דגנים עשויים להוסיף כמה קלוריות נוספות, אך בחירות אלה גם מגדילות את כמות הבריאות של הכריך שלך. כתב העת לרפואה כירופרקטית פרסם סקירה במרץ 2017 בהן עדויות כי צריכת תושבים תזונתיים גבוהים יותר עשויה לסייע במניעת סוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם וסוגים רבים של סרטן. מכוון לשניים עד שלוש מנות ביום.
בסופו של דבר, ספירת הקלוריות של הלחם בה אתה משתמש תלויה במותג – אז בדוק את התווית של מותג הבחירה שלך.
קלוריות של Hamsandwich: תבלינים ומילויים
המילויים והתבלינים שאתה מוסיף לכריך שלך עושים את ההבדל בקלוריות כריך, פחמימות וחלבון.
אם אתה אוהב גבינה על כריך חזיר שלך, רמות השומן עולות כמו גם ספירת הקלוריות. פרוסת גבינה אמריקאית מוסיפה 70 קלוריות ו 6 גרם שומן; גבינה שוויצרית מוסיפה 110 קלוריות ו 8.68 גרם שומן לפרוסה; וגבינת צ'דר חדה מוסיפה 86 קלוריות ו -7 גרם שומן לפרוסה.
מיונז מוסיף 90 קלוריות ו -10 גרם שומן לכל כף. סחט על חבילה של חרדל צהוב קלאסי רק לשלושה קלוריות נוספות וללא שומן נוסף. חרדל מלא מוסיף רק 5 קלוריות לכפית וללא שומן.
סתימות ירקות כריך קלאסיות, כמו חמוצים, חסה ופרוסות עגבניות מוסיפים קלוריות זניחות. הוספת ירקות סיבים יותר סיבים לכריך שלך, ולתזונה באופן כללי, יכולה לעזור לך לשלוט גם במשקל שלך. סקירה שפורסמה בגיליון נובמבר 2018 של חומרים מזינים מצביעה על כך שאנשים שאוכלים הרבה ירקות עשויים למצוא את זה קל יותר לרדת במשקל, עשוי להיות פחות סביר לפתח השמנת יתר או לצבור שומן בבטן, ועשויה להיות מסוגלת טוב יותר להימנע מלעלות במשקל.