שתו שייק חלבון כדי לתדלק את עצמכם תוך כדי עקוב אחר דיאטת חלבון נוזלית. קרדיט לתמונות: Nerudol/istock/gettyimages
יתכן שתצטרך לעקוב אחר דיאטה נוזלית לפני או אחרי בדיקה או הליך רפואי. ובעוד קבלת מספיק חלבון באמצעות נוזלים בלבד יכולה להיות מאתגרת, עדיין יש נוזלים עשירים בחלבון ללגום עליהם. להלן שני סוגי הדיאטות הנוזלים ונוזלים עשירים בחלבון שתוכלו לכלול בכל אחד מהם.
מהי דיאטה נוזלית מלאה בעלת חלבון?
תזונה נוזלית כוללת נוזלים ומזונות נוזליים (או מזונות שהופכים נוזלים כאשר הם נמסים), על פי הספרייה הלאומית לרפואה של ארה"ב (NLM).
בדרך כלל מתבצעות תזונה זו רק בימים או שבועות לפני בדיקה רפואית או ניתוח להכין או לנקות את גופך להליך, לפי אוניברסיטת פלורידה בריאות. יתכן שתצטרך גם לעקוב אחר דיאטה נוזלית לאחר נהלים מסוימים-כלומר ניתוחי אובדן משקל-כדי לספק לך מספיק חומרים מזינים בזמן שאתה נרפא.
למרות שאתה מוגבל לאכילת נוזלים, עדיין ניתן להשיג מספיק חלבון, על פי ה- NLM. על פי הנחיות התזונה 2020-2025 לאמריקאים, מבוגרים צריכים לכוון לאכול את הכמות הבאה של חלבון ליום:
- אנשים שהוקצו לנקבה בלידה: 46 גרם
- אנשים שהוקצו גברים בלידה: 56 גרם
עם זאת, דיאטות נוזליות מלאות אינן מספקות לך מספיק חומרים מזינים חשובים אחרים כמו סיבים, לפי ה- NLM, ולכן חשוב לנסות רק את הדיאטות הללו תחת סדר הרופא והפיקוח שלך.
התזונה הטובה ביותר לחלבון נוזלי לניתוחי ירידה במשקל
יתכן שתתבקש לעקוב אחר דיאטה נוזלית החל משבועיים לפני הניתוח, הכולל לעתים קרובות שתיית שייקי חלבון מרובים ליום ולהשלמת הארוחות שלך עם מולטי ויטמין, על פי אוניברסיטת פלורידה בריאות. הרופא שלך עשוי גם לייעץ לך לדבוק בשייק חלבון נוזלי דל פחמימות.
לאחר ההליך, בדרך כלל תאכל לאט לאט שש ארוחות קטנות ביום עד שתתאושש, למרכז הרפואי של אוניברסיטת רוצ'סטר. עליכם לשתות הרבה נוזלים לפני ואחרי הניתוח כדי להישאר מטופחים היטב.
כשמדובר בפרט של תוכנית הארוחה הכירורגית שלך, עקוב אחר הוראות הרופא שלך בדיוק לאילו מזונות לאכול ולהימנע מהם.
אוכל לאכול
אתה יכול לאכול כל מזון או משקאות נוזלים בתזונה זו, על פי ה- NLM. לפי אוניברסיטת רוצ'סטר, הדרך הטובה ביותר להשיג חלבון היא ללגום נוזלים גבוהים בחומר המזון, כמו:
- מרק עם אבקת חלבון
- מרקים מבוססי שמנת
- חלב או אלטרנטיבות ללא חלב כמו חלב סויה
- יוגורט יווני
- משקאות תזונתיים כמו Boost או להבטיח
- חלבון שייק עם חלב, יוגורט, אבקת חלבון ו/או ממתיק כמו ג'לי
מאכלים אחרים לאכול בדיאטה נוזלית מלאה כוללים:
- מיץ
- מרק בשר
- שמנת חמוצה
- פודינג
- קרח קופץ
- שייקים ללא נתח
אוכל להימנע
לפי ה- NLM, ישנם כמה מזונות שיש להשגיח עליהם עשויים להיראות כאילו הם משתלבים בתזונה נוזלית, אך לא, כמו:
- פירות וירקות מחרייה או טהורים, כמו תפוח אדמה או אבוקדו
- גלידה עם נתחים או תוספות
- בשרים מתוחים, כמו אלה באוכל לתינוקות
מהי דיאטה נוזלית ברורה עתירת חלבון?
תזונה נוזלית ברורה מאפשרת רק מזונות ומשקאות שנמצאים באמצעות טמפרטורת החדר, לפי מרפאת מאיו. בדרך כלל מומלץ לדיאטה מסוג זה לפני הליך כמו קולונוסקופיה, שם חשוב שדרכי העיכול שלך יהיו ללא שאריות מזון כך שהרופא שלך יהיה מבט ללא הפרעה על המעי הגס שלך ויכול לאתר כל בעיה.
אוכל לאכול
על פי הוצאת הרווארד בריאות, מה שתוכלו לאכול בדיאטה נוזלית ברורה מוגבלת לנוזלים שנראים כמו:
- מיץ נטול עיסת כמו ענבים לבנים או מיץ תפוחים
- משקאות ספורט אלקטרוליטים
- סודה סודה ברורה כמו ג'ינג'ר אייל
- תה או קפה (ללא חלב או שמנת)
- קופצי קרח או קרח פירות
- סוכריות קשות בהירות כמו טיפות לימון
- ג'לטין בטעם פירות או ג'ל-או
אכילת תזונה נוזלית ברורה עתירת חלבון יכולה להיות מאתגרת יותר לאור המגבלות הללו. מזונות המספקים חלבון נוזלי ברור כוללים:
- מרקים וברקים ברורים כמו ירקות, בקר עוף מרק או בוילון
- משקאות חלבון נוזליים ברורים כמו להבטיח ברור, לכל בריאות UVA
אוכל להימנע
דלג על כל הנוזלים שאתה לא יכול לראות, לפי הברית לסרטן המעי הגס. זה כולל הימנעות מחלבונים נוזליים אלה:
- חלב ומוצרי חלב אחרים
- קפה או תה עם חלב נוסף
- מרקים מבוססי שמנת
- כל דבר מחורר מעונן או שמנת
- מלאי מעונן, מרק מיסו ומרק עצם (עם או בלי אבקת חלבון)
אַזהָרָה
דיאטות נוזליות ברורות נועדו לשימוש רפואי לטווח קצר בלבד. הם אינם מספקים מספיק חומרים מזינים חיוניים, ולכן עליכם לעקוב אחר דיאטה נוזלית שנקבעו לרופא לקראת בדיקה או הליך רפואי, לפי מרפאת מאיו.