מה באמת קורה לגופך כשאתה לוקח קולגן

למרות שאיננו יכולים למנוע אובדן קולגן ככל שאנו מתבגרים, אנו יכולים להפחית את ההשפעות על ידי נטילת תוסף קולגן. תמונה אשראי: morefit.eu Creative

מה באמת קורה לגופך כאשר בוחן את ההשפעות מכף רגל ועד ראש על התנהגויות, פעולות והרגלים נפוצים בחיי היומיום שלך.

אם אתה לא לוקח קולגן, אתה בטח מכיר מישהו שכן. זהו אחד התוספים הפופולריים ביותר בסביבה, והביקוש שלו גדל, על פי הודעה של חברת חוקרי השוק Grand View Research.

וזה הגיוני: טענות הבריאות של קולגן הן די מרשימות – מעצמות חזקות יותר לעור זוהר ועד מפרקים בריאים, נראה שזה באמת עושה הכל.

אבל לפני שתעבור בחשבון החיסכון שלך בחיפוש אחר מזרקת הנעורים במעבר התוספים, עליך לדעת שלא כל הטענות לגבי קולגן הן קולניות מדעית. נכון שקולגן (סוג של חלבון) חשוב לעור בריא, ציפורניים, שיער ועצמות, אך ייתכן שלא תזדקק לתוסף אם הדיאטה שלך כבר מלאה במקורות בריאים של חלבון.

הנה האמת לגבי היתרונות של קולגן.

העור שלך עשוי להתבהר

היתרונות של קולגן הידרוליזציה לעור שלך היו ההיבט הנחקר ביותר והתקע הגדול ביותר לנטילת תוספי קולגן. זה לא במקרה: הוכח כי קולגן משפר את גמישות העור, מפחית את היובש ומשפר את עומק הקמטים, כך עולה ממחקר סקירה משנת 2020 שנערך ב רפואה ניסויית וטיפולית .

מכיוון שמדובר בחלבון, קולגן עשוי מחומצות אמינו. כאשר חלבונים מתפרקים לאחר אכילתכם, חומצות האמינו מצטרפות למאגר חומצות אמינו בגוף והגוף מחליט לאן על חומצות האמינו הללו להגיע, וקולגן פועל באותה צורה. קולגן עשיר בשלוש חומצות אמינו ספציפיות – פרולין, הידרוקסי פרולין וגליצין – הדרושות לסינתזת קולגן בגוף, על פי מחקר שנערך בנובמבר 2019 מדעי החיים הסלולריים והמולקולריים

קולגן הוא החלבון השופע ביותר בגוף. זה הגיוני, באמת: העור, הגידים, העצמות, הסחוס והרצועות שלנו מכילים קולגן. זה מספק את המבנה שלנו ונותן לנו צורה. מבנהו דומה לחבל, והוא מחזיק בתכונות דומות של חבל, חזק וחזק.

לכן, אם בני אדם מייצרים באופן טבעי כל כך הרבה קולגן, מדוע רבים כל כך מנסים להדוף את ההזדקנות עם אבקת קולגן בקפה, במאפים ובשייקים שלהם? אנו מייצרים פחות קולגן ככל שאנו מתבגרים, כך שגורם לעורנו להיראות טוב, שמוט. מעבר לגיל, ישנם גורמים נוספים המאיצים את התהליך, כולל חשיפה מוגזמת לאור שמש, עישון ואכילת תזונה לא מאוזנת, על פי מחקר שנערך באוקטובר 2019 ב תזונה.

במחקר בחנו החוקרים את ההשפעות של 2.5 גרם של פפטידי קולגן על 72 נשים, בגיל 35 ומעלה, כנגד פלצבו במשך שלושה חודשים. הם לא מצאו תופעות לוואי מהקולגן והתוצאות היו מובהקות: הנשים שנטלו את פפטידי הקולגן דיווחו על יותר גמישות, יותר לחות בעור, פחות חספוס ומראה טוב יותר.

יתר על כן, בסקירה שיטתית של ינואר 2019 על 11 מחקרים ב Journal of Drugs in Dermatology החוקרים מצאו כי תוספי קולגן משפרים את ריפוי הפצעים ואת הזדקנות העור. קולגן גם העלה את גמישות העור, לחותו וצפיפות הקולגן, ללא תופעות לוואי מדווחות. עם זאת, המחקרים היו קטנים, ונדרש צורך במחקר נוסף בכדי לזהות את המינונים הנכונים של תוספי קולגן.

העצמות שלך עשויות להתחזק

כדי למנוע אוסטאופורוזיס או ירידה בצפיפות מינרלים של העצם, מומלץ לנשים להשיג כמויות נאותות של סידן וויטמין D, כפי שהוסבר על ידי Mayo Clinic. בקרוב ניתן להוסיף קולגן לרשימה זו, מכיוון שמחקרים מצביעים על כך שיש בכך יתרון בשיפור צפיפות מינרל העצם.

במחקר שנערך בינואר 2018 ב תזונה 102 נשים לאחר גיל המעבר השלימו מחקר עם מחצית שקיבלו 5 גרם של פפטידי קולגן וחצי שקיבלו פלצבו. לאחר 12 חודשים, החוקרים ראו עלייה משמעותית בצפיפות המינרלים העצם בעמוד השדרה המותני ובצוואר הירך בקרב הנשים הנוטלות קולגן. אותו דבר לא נראה אצל הנשים שנטלו פלצבו.

עם זאת, החוקרים אינם ברורים לגבי המנגנון המדויק שעומד מאחורי הגידול בצפיפות המינרלים העצם.

כאב המפרקים שלך עשוי להשתפר

בעוד שהתפתחות דלקת פרקים היא רב-גורמית, עבור אלו הסובלים מדלקת מפרקים ניוונית, הידרדרות הסחוס היא סימן ההיכר של צורה שכיחה ביותר של דלקת פרקים, על פי מרפאת מאיו.

"כמה מחקרים מראים שקולגן יכול לשפר את בריאות המפרקים ולהפחית את הכאב הנתפס ולהרגיע גם את המעיים", אומרת הדיאטנית הרשומה הולי סמואל, RD, המייעצת לספורטאים בשיטות תזונה טובות.

קולגן מסווג לשלושה סוגים: סוג I ו- III נמצאים בעור, בגידים, באיברים ובעצמות. סוג II הוא הקולגן המצוי בסחוס, ולכן הגיוני שזה יהיה המוקד לחלק ניכר מהמחקרים סביב קולגן ודלקת פרקים, לפי קרן דלקת פרקים.

מחקר שנערך ביוני 2016 ב כתב העת האירופאי לרפואה התמקד בקולגן מסוג II ודלקת מפרקים ניוונית בברכיים ובחן את השפעת הקולגן על 39 נשים במהלך שלושה חודשים. 20 נשים קיבלו פרצטמול וקולגן מסוג II והקבוצה השנייה קיבלה פרצטמול בלבד. הקבוצה שלקחה קולגן מסוג II דיווחה על פחות כאבי מפרקים ושיפור התפקוד בקרב הקבוצה שלא קיבלה את הקולגן.

מהיכן מקורו של קולגן בתוספים?

רוב הקולגן ההידרולידי מקורו באחד מהמקורות הבאים, על פי מחקר שנערך בנובמבר 2019 ב מולקולות :

• רקמות פרות וגידים
• עור חזיר
• עצמות עוף
• דגים (קולגן ימי)

למרבה הצער, מקורות אלה אינם מבשרים טובות עבור טבעונים וצמחונים בתקווה להפיק את היתרונות של קולגן. אולי תראו "קולגן טבעוני" שעשוי משמרים וחיידקים, אך אין שום הוכחה לכך שזה עובד באותה צורה כמו קולגן מן החי.

קנה את זה

תוספי הקולגן הטובים ביותר ליעדי הבריאות האישיים שלך

כמה קולגן צריך לקחת?

דרישות המינון שלך תלויות בסוג הקולגן שאתה לוקח.

בדרך כלל, קולגן מסוג I הוא קולגן הידרוליזה והמינון האופייני הוא בין 5 ל -15 גרם ליום, בדרך כלל בצורת אבקה. זה מקל על ערבוב למשקאות, מערבבים עם השייק שלך או אופים למאפינס. מינון סוג II שונה במקצת ובכמויות קטנות יותר, בדרך כלל נמדד במיליגרם במקום בגרמים.

"אני ממליץ לערבב אבקת קולגן עם משהו כמו שייק פירות או שיבולת שועל עם פירות, כך שיש מקור לויטמין C לשיפור הספיגה", אומר סמואל. ויטמין C נמצא במזונות כמו עגבניות, תפוזים ותותים.

קולגן בדרך כלל נסבל היטב עם מעט תופעות לוואי, אך תמיד עליך להתקשר מהר לרופא שלך וליידע אותם על כל התוספים שאתה מתכנן לקחת ולקבל את ה- A-OK.