האם תה ירוק רע לריפלוקס חומצי?

בעוד שתה ירוק נמוך מחומצה מכמה תה, תה ירוק בבקבוק מכיל לעתים קרובות מרכיבים שיכולים להחמיר את הסימפטומים שלך. קרדיט של image: Viktoriia leontieva/yeem/yeem/gettyimages

תה "שחור" מסורתי נמצא בדרך כלל ברשימת פריטי המזון שיש להימנע מהם אם יש לך ריפלוקס חומצי. תה ירוק פחות חומצי ונמוך יותר בקפאין מאשר תה שחור מסורתי, אך יתכן שאתה עדיין תוהה אם יש קשר בין תה ירוק לריפלוקס חומצי.

ידוע בצורתו הכרונית כמחלת ריפלוקס במערכת העיכול, או GERD, ריפלוקס חומצה מתרחש כאשר חומצת הקיבה מתגבבת לוושט, וגורמת לתסמינים כמו צרבת, גרון מגרד, כאבי בטן וטעם חמוץ בפה.

הבנת כיצד תה ירוק עשוי להשפיע על הסימפטומים שלך עשויה לעזור לך להחליט אם לשמור עליו בתזונה שלך.

עֵצָה

בעוד שתה ירוק נמוך יותר בחומצה מאשר תה מסוים, תה ירוק בבקבוק מכיל לעתים קרובות מרכיבים שיכולים להחמיר את הסימפטומים שלך.

תה ירוק וריפלוקס חומצי

שניהם תה שחור וירוק מסורתיים נבשרים מעלה קמליה סיננסיס, ושניהם מכילים מתילקסנטין, משפחה של ממריצים הכוללים קפאין.

מתילקסאנטינות הן המקור לאנשים "המעלית" מקבלים מקפה ותה, על פי מאמר באוגוסט 2012 שפרסם כתב העת האמריקאי לפיזיולוגיה – פיזיולוגיה סלולרית ומולקולרית ‌‌. ‌

אך הם גם משחררים רצועת שרירים הנקראת הסוגר הוושט התחתון, או LES, שבדרך כלל מונע מחומצת הקיבה להתנצל לוושט על ידי יצירת חותם הדוק בין השניים.

תה ירוק מכיל פחות קפאין מאשר קפה ותה שחור, אך יש לו גם 2 מתילקסנטינות אחרות – תיאוברומין ותיאופילין. מסיבה זו, תה ירוק עלול לגרום לשחרור ה- LES, ולאפשר להתרחש ריפלוקס חומצה.

עם זאת, על פי מאמר בינואר 2019 שפורסם על ידי ‌ רפואה ‌, המחקר לא הוכיח קשר בין תה לריפלוקס חומצי.

היזהר מתה ירוק בבקבוקים

מאפיין נוסף של תה ירוק ותה אחרים העשויים מעלה קמליה סיננסיס שיכול להיות רע לריפלוקס הוא חומציות. משקאות חומציים מגרים את רירית הוושט במגע, כך שהם יכולים להיות מטרידים במיוחד אם הוושט שלך כבר מגורה או מודלק מריפלוקס חומצי.

בעוד שתה ירוק מבושל רגיל הוא למעשה די נמוך בחומצה, תה ירוק שמגיע בבקבוק הוא עניין אחר. מרבית תהיהם הירוקים בבקבוקים מועשרים עם חומר משמר חומצה כמו חומצה אסקורבית, שיכולה להגדיל את הסימפטומים של הפרעות במערכת העיכול, על פי מאמר בינואר 2018 שפרסם כתב העת הקוריאני של Physiology & Pharmacology ‌. כמה תה בבקבוקים בטעם גם מיצי הדר, מה שהופך אותם לחומציים יותר.

שקול תערובות תה ירוק

בגלל הטעם היתרונות והבריאות הקלים שלו, תה ירוק נמכר לרוב בתערובות עם חליטות צמחי מרפא אחרות. Mint ו- Yerba Mate הם שני עשבי תיבול בשילוב לעתים קרובות עם תה ירוק, והם גם שתי חליטות צמחי מרפא שכל מי שיש לו ריפלוקס חומצי צריך להתקרב בזהירות.

למרות שתה מנטה יש תכונות רבות המסייעות לעיכול, נענע עשירה גם במתילקסנטין, שיכולות להרפות את ה- LES, ומאפשרת לחומצות קיבה לדלוף, על פי האגודה האמריקאית לאנדוסקופיה במערכת העיכול. הדבר נכון גם לגבי Yerba Mate, המכיל גם קפאין.

תסיק מסקנות משלך

למרות שמוכחים כי מתילקסנטינות משחררות את ה- LES, ובכך תורמות לתסמיני ריפלוקס חומציות, תה ירוק עצמו לא נחקר באופן נרחב ביחס לריפלוקס חומצי.

על פי מאמר במרץ 2013 שפרסם כתב העת האמריקני לגסטרואנטרולוגיה, המכללה האמריקאית לגסטרואנטרולוגיה מציעה כי מתרגלים בתחום הבריאות יעודדו אנשים לקבוע קביעות משלהם לגבי אוכל ומשקאות מעוררים את הסימפטומים שלהם, ולא לספר להם באופן ספציפי מה לחסל.