More

    דיאטנים אגוז אחד רוצים שתאכל לעתים קרובות יותר (זה לא שקדים)

    -

    יש כל כך הרבה יתרונות בריאותיים של pistachios, ואתה יכול לאכול אותם חטיף או כמו תוספת מזינה לארוחות כמו Salads.Image אשראי: Bhofack2 / iStock / gettyimages שקדים ופיסטוקים יש היסטוריה של נאכלים על ידי אנשים הארוך ביותר מכל האגוזים. הם נחשבים כמה אגוזים מזינים ביותר לכלול בתזונה שלך. וידאו של היום בעוד שקדים קיבלו את רוב הזרקורים כמו superfood תזונתיים, ישנם יתרונות בריאותיים רבים של pistachios אתה צריך לדעת על. כאן, אנו חולקים תובנה מתזתי שרוצה שתאכלו יותר מאגוזים ירוקים זעירים, מזינים. פרסומת 1. יש להם חומרים מזינים ייחודיים פיסטוקים יש כמויות גבוהות יותר של חומצות אמינו מסועפות (BCAAs) לעומת אגוזים אחרים הנפוצים, על פי מאי 2016 סקירה ב תזונה היום . BCAAs לשחק תפקיד חשוב בבניית שריר וכוח. Pistachios הם גם גבוהים יותר מאשר אגוזים אחרים בסיבים, מינרלים וויטמינים A, C, E, K ו- B ויטמינים (למעט B12). בגלל ויטמין גבוה שלהם תוכן מינרלי, pistachios יכול להיחשב לאחד האגוזים המזינים ביותר לאכול. לעומת אגוזים אחרים, פיסטוקים הם המקור הגבוה ביותר של תרכובת הנקראת phytosterols, על פי מחקר נובמבר 2005 מבוגר יותר בכתובת הכימיה של מזון חקלאי . פרסומת Phytosterols מקושרים לרמות הכולסטרול נמוכות, על פי ביקורת 2017 נובמבר ב ABC קרדיולוגיה . 2. יש להם יתרונות בריאותיים פיסטוקים, כמו כל האגוזים, הם מקור טוב של סיבים פרביוטים. סיבים מ אגוזים עשוי לעזור להעביר מזון דרך מערכת העיכול ולשמור לך קבוע. אגוזים גם לספק נוגדי חמצון, אשר מקושרים לירידה במשקל ובריאות טוב יותר. סיבים prebiotic מעודד את הצמיחה של חיידקים בטן בריא, פרוביוטיקה, והוא יכול לעזור להדוף חיידקים מזיקים לגדול במעיים. אכילת פיסטוקים היתה קשורה לגידול "טוב" חיידקים מעיים באנשים, אפילו יותר מאשר לאכול שקדים, במחקר יוני 2014 ב היומן הבריטי לתזונה. פרסומת 3. הם טובים עבור הלב שלך כל האגוזים קשורים יתרונות בריאות לב כי הם מקור של אומגה 3s, נוגדי חמצון, אשלגן וסיבים. אכילת אגוזים – במיוחד pistachios – קשורה עם רמות לחץ דם נמוך יותר. באופן קבוע לאכול פיסטוקים היה קשור לבריאות משופרת של כלי דם באנשים (במיוחד, סמנים כמו נוקשות וסקולרית ויכולת כלי דם להתרחב), על פי מחקר מאי 2015 ב תזונה . משתתפי המחקר היו גם בקבוצת אורח חיים בריא או קבוצת אורח חיים בריאה בתוספת ארוחה 1 כוס פיסטוקים כל יום במשך שלושה חודשים, וקבוצת הפסטאצ'יו היו כלי דם בריאים עד סוף המשפט. פרסומת מלבד שיפור בריאות כלי הדם, אכילת פיסטוקים כבר מקושר לרמות הכולסטרול נמוך בדם, כמו pistachios הם מקור האגוז הגבוה ביותר של phytosterols. הם גם מקור טוב של לב בריאים מינרלים מגנזיום אשלגן. 4. הם מקור של נוגדי חמצון כל האגוזים הם מקור טוב של נוגדי חמצון, אבל pistachios לקבל את הצבע הירוק שלהם מ נוגדי חמצון ייחודיים אגוזים אחרים אין. למעשה, pistachios הם העליון 50 מזונות בסך הכל נוגד חמצון קיבולת, על פי דצמבר 2021 סקירה ב צמחים . פיסטוקים, כמו ירקות ירוקים עלים, עשירים נוגדי חמצון כמו לוטאין, זאקסנטין, פלבנואידים ואנתוציאנינים. Lutein ו Zeaxanthin חשובים עבור בריאות העין יכול לעזור להגן מפני אובדן חזון הקשורים לגיל, או ניוון מקולרי (AMD), על פי פברואר 2017 סקירה ב חומרים מזינים. Pistachios יש השפעות אנטי דלקתיות כי הם גבוהים בני נוגדי חמצון. דלקת קשורה עם רוב המחלות הכרוניות, כמו מחלות לב או סוכרת, ואכילת מזונות גבוהים בני נוגדי חמצון, כמו pistachios, יכול להיות דרך אחת לעזור להוריד את הסיכון שלך. 5. הם מקושרים להגנה על המוח אלה נוגדי חמצון בפיסטוקים קשורים גם לשיעורים נמוכים יותר של ירידה נפשית הקשורה לגיל. אגוזי מלך ושקדים עשויים לעלות על הדעת כמו אגוזים עם היתרונות להגנה על המוח, אבל Pistachios תועלת גם את המוח שלך. Flavonoids ו Anthocyanins, שני נוגדי חמצון שנמצאו ב Pistachios, הם מוקד במחקר להגנה מפני ירידה קוגניטיבית. מחקר מראה כי לוקח יותר של תרכובות אלה עשוי לשפר את זרימת הדם למוח יש השפעה חיובית על הביצועים הנפשיים, לדצמבר 2018 סקירה ב חומרים מזינים . מלבד משחק תפקיד בבריאות העין, נוגדי חמצון Lutein ו Zeaxanthin קשורים גם להגנה על המוח, לכל ביקורת 2020 באוגוסט ב מולקולות . 6. הם מקושרים לווסת סוכר בדם כי הם נמוכים באופן טבעי ב carbs גבוה בשומן, חלבון וסיבים, אגוזים הם בחירה מזינה לשמירה על רמות הסוכר בדם בריא. מעניין, פיסטוקים גבוהים יותר ב carbs לעומת אגוזים אחרים, אבל מחקרים מצביעים על כך שהם לא משפיעים לרעה על רמות הסוכר בדם, לאוניברסיטה של ​​אורגון. נוגדי חמצון בפיסטוקים יש גם קשרו לסייע לגוף להסדיר את רמות הסוכר בדם, על פי ביקורת נובמבר 2017 ב ביקורות קריטיות במדעי המזון ותזונה . השורה התחתונה: לאכול עוד פיסטוקים המציאות היא, כל האגוזים יש יתרונות בריאותיים גדולים, אבל שקדים נוטים לקבל את רוב התהילה. Pistachios לעתים קרובות יכול להתעלם כמו תוספת מזינה לתזונה שלך, אבל הם ראויים למקום על תפריט חטיף שלך. צבע ירוק ייחודי של פיסטוקים הוא סימן כי הם מספקים תערובת מיוחדת של נוגדי חמצון לעומת אגוזים אחרים. אלה, יחד עם ויטמינים רבים, מינרלים, שומנים לב בריאים וחלבון בפיסטוקים להפוך אותם לאפשרות טעים ומזין. Pistachios ניתן ליהנות על ידי עצמם עבור חטיף טעים, אבל יכול גם להוסיף מרקם, טעם וצבע סלטים, יוגורט, שיבולת שועל, פסטה ואפים. פרסומת

    קרא גם  5 קינוחים קיטוריים איטיים עם פחמימות דקדנטיות (עם פחות מ 8 גרם סוכר)